具體如下:
•全球葡萄酒行業供大于求的局面已經改變。過去五年,全球葡萄酒產量以年均1.8%的速度下降,2012年降至2.482千萬千升,其中,歐洲地區下降明顯,這主要是因為歐盟采取限制葡萄園面積等一系列措施。隨著供給的減少、需求的回升,全球葡萄酒的價格將會上升。
•酒商的兼并將是未來趨勢之一。傳統的葡萄酒產區,尤其是歐洲地區,葡萄酒商以小企業為主。而隨著當地葡萄酒消費能力的下降,很多酒商都面臨兼并的局面。IBISWorld公司分析師Agata Kaczanowska表示,由于對新興市場(如中國、印度)的競爭加劇,目前很多產區正在經歷酒廠兼并的過程,以此來增加整體競爭力。
而隨著兼并和收購的繼續,未來五年,全球葡萄酒企業將會繼續減少,行業也將會更加以市場為導向。
•商超將依然是葡萄酒銷售的主要渠道,葡萄酒將更加貼近普通消費者的生活。
•亞洲東部地區的葡萄酒市場將更加活躍,對高品質葡萄酒的需求繼續增加。其中,得益于龐大的消費群,中國未來五年對葡萄酒的需求量會大增,國內生產商和進口商的競爭也將加劇。