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　　近年來，紅酒逐漸成為廣大消費者追求時尚與健康的選擇。今年從新疆各釀酒葡萄產(chǎn)地傳來消息，因為霜凍等自然災害原因造成大面積減產(chǎn)，從而導致釀酒葡萄收購價格上升。成本上升會不會導致紅酒市場價格上升記者分別對釀酒葡萄產(chǎn)地、紅酒釀造企業(yè)進行了采訪。

　　產(chǎn)量下降導致收購價略漲

　　“今年，我區(qū)釀酒葡萄的收購價格在每公斤4元左右，品質(zhì)好的釀酒葡萄的價格甚至達到每公斤5元，價格與2011年相比略有上漲。”12月21日，新疆釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長王瑩告訴記者。

　　王瑩說，雖然收購價格上漲，但并未對新疆葡萄酒銷售市場的價格造成影響。

　　“去冬今春瑪納斯縣部分釀酒葡萄遭受凍害，不少葡萄苗木被凍死，因此，今年釀酒葡萄的產(chǎn)量不是很高，下降了20%到30%。”瑪納斯縣中信國安葡萄酒有限公司總農(nóng)藝師董新平說。

　　除了瑪納斯縣，由于霜凍及自然災害引發(fā)的釀酒葡萄的減產(chǎn)，也發(fā)生在吐魯番、巴州等地，導致上述地區(qū)的釀酒葡萄的收購價格出現(xiàn)上漲。

　　價格上漲帶動農(nóng)戶增收

　　盡管受到減產(chǎn)不利因素的影響，但是上漲的釀酒葡萄價格在折算損失后，仍然給種植戶增加了收益。記者了解到，今年，全區(qū)釀酒葡萄的種植面積為42萬畝，其中，作為巴州葡萄種植大縣之一的和碩縣，葡萄種植面積達到了12.28萬畝。該縣張弓葡萄種植專業(yè)合作社理事長張曉東說，去年巴州地區(qū)的葡萄酒廠收購釀酒葡萄的價格為每公斤3.6元，今年收購價格則漲到了每公斤4元。

　　張曉東給記者算了一筆賬，釀酒葡萄按照每畝地600公斤的產(chǎn)量計算，2011年，農(nóng)戶每畝地的毛收入可以達到2140元，今年，每畝地的毛收入可以達到2400元，每畝增收260多元。

　　紅酒銷售價格保持平穩(wěn)

　　對于釀酒葡萄價格上漲是否影響到紅酒價格的上漲，記者采訪了巴州、吐魯番、昌吉等地的部分紅酒釀造企業(yè)。企業(yè)負責人紛紛表示，雖然今年原料價格、人工費用都在大幅度上漲，但還有相對的利潤空間，為了不使價格波動影響到正常的市場銷售，目前紅酒的銷售價格保持平穩(wěn)，企業(yè)也沒有漲價的計劃。

　　吐魯番市駝鈴酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理張磊告訴記者：“今年采摘葡萄的人工費用已經(jīng)漲到了每人每天80元，個別時段甚至達到上百元，而往年的葡萄采摘人工費用基本上在每人每天60元左右。”張磊說：“雖然各項成本都在上漲，但是公司并沒有大幅度、大規(guī)模上調(diào)紅酒的價格，在公司生產(chǎn)的10多個品種的紅酒中，只有個別中低端的紅酒價格略有上調(diào)外，漲幅僅有幾元錢。”

　　新疆佰年葡萄酒釀造有限公司總經(jīng)理張小偉表示，近年來，新疆紅酒市場受國外進口紅酒的沖擊力度較大，即使原料、人工價格都在上漲，但為了更好地占有市場，企業(yè)不打算上調(diào)紅酒的價格。

　　王瑩表示，目前還沒有接到鄉(xiāng)都、樓蘭、新雅、中信等新疆本地知名紅酒釀造龍頭企業(yè)上調(diào)紅酒價格的消息。王瑩說：“雖然今年葡萄減產(chǎn)較為嚴重，但我區(qū)紅酒一直處于供大于求的狀態(tài)，不會影響正常的市場銷售。”