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新疆紅酒企業:成本上漲 價格未上揚
來源:  2015-12-21 06:20 作者:

  近年來,紅酒逐漸成為廣大消費者追求時尚與健康的選擇。今年從新疆各釀酒葡萄產地傳來消息,因為霜凍等自然災害原因造成大面積減產,從而導致釀酒葡萄收購價格上升。成本上升會不會導致紅酒市場價格上升記者分別對釀酒葡萄產地、紅酒釀造企業進行了采訪。

  產量下降導致收購價略漲

  “今年,我區釀酒葡萄的收購價格在每公斤4元左右,品質好的釀酒葡萄的價格甚至達到每公斤5元,價格與2011年相比略有上漲。”12月21日,新疆釀酒工業協會秘書長王瑩告訴記者。

  王瑩說,雖然收購價格上漲,但并未對新疆葡萄酒銷售市場的價格造成影響。

  “去冬今春瑪納斯縣部分釀酒葡萄遭受凍害,不少葡萄苗木被凍死,因此,今年釀酒葡萄的產量不是很高,下降了20%到30%。”瑪納斯縣中信國安葡萄酒有限公司總農藝師董新平說。

  除了瑪納斯縣,由于霜凍及自然災害引發的釀酒葡萄的減產,也發生在吐魯番、巴州等地,導致上述地區的釀酒葡萄的收購價格出現上漲。

  價格上漲帶動農戶增收

  盡管受到減產不利因素的影響,但是上漲的釀酒葡萄價格在折算損失后,仍然給種植戶增加了收益。記者了解到,今年,全區釀酒葡萄的種植面積為42萬畝,其中,作為巴州葡萄種植大縣之一的和碩縣,葡萄種植面積達到了12.28萬畝。該縣張弓葡萄種植專業合作社理事長張曉東說,去年巴州地區的葡萄酒廠收購釀酒葡萄的價格為每公斤3.6元,今年收購價格則漲到了每公斤4元。

  張曉東給記者算了一筆賬,釀酒葡萄按照每畝地600公斤的產量計算,2011年,農戶每畝地的毛收入可以達到2140元,今年,每畝地的毛收入可以達到2400元,每畝增收260多元。

  紅酒銷售價格保持平穩

  對于釀酒葡萄價格上漲是否影響到紅酒價格的上漲,記者采訪了巴州、吐魯番、昌吉等地的部分紅酒釀造企業。企業負責人紛紛表示,雖然今年原料價格、人工費用都在大幅度上漲,但還有相對的利潤空間,為了不使價格波動影響到正常的市場銷售,目前紅酒的銷售價格保持平穩,企業也沒有漲價的計劃。

  吐魯番市駝鈴酒業有限公司副總經理張磊告訴記者:“今年采摘葡萄的人工費用已經漲到了每人每天80元,個別時段甚至達到上百元,而往年的葡萄采摘人工費用基本上在每人每天60元左右。”張磊說:“雖然各項成本都在上漲,但是公司并沒有大幅度、大規模上調紅酒的價格,在公司生產的10多個品種的紅酒中,只有個別中低端的紅酒價格略有上調外,漲幅僅有幾元錢。”

  新疆佰年葡萄酒釀造有限公司總經理張小偉表示,近年來,新疆紅酒市場受國外進口紅酒的沖擊力度較大,即使原料、人工價格都在上漲,但為了更好地占有市場,企業不打算上調紅酒的價格。

  王瑩表示,目前還沒有接到鄉都、樓蘭、新雅、中信等新疆本地知名紅酒釀造龍頭企業上調紅酒價格的消息。王瑩說:“雖然今年葡萄減產較為嚴重,但我區紅酒一直處于供大于求的狀態,不會影響正常的市場銷售。”

編輯:編輯:盧靜
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