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　　此次拍賣的酒品包括一位美國(guó)頂級(jí)葡萄酒收藏家的9000瓶精品年份酒，其中很多來(lái)自波爾多頂級(jí)瑪歌莊、拉菲莊、柏圖斯以及木桐莊產(chǎn)品，還有1500瓶產(chǎn)于羅曼涅·康蒂莊園。此次葡萄酒拍賣會(huì)將分為兩部分，分別在紐約(3月14日)、香港(4月4日)舉行，香港拍賣會(huì)負(fù)責(zé)銷售價(jià)值高達(dá)300萬(wàn)美元的葡萄酒，超過(guò)了紐約方面負(fù)責(zé)的200萬(wàn)美元。蘇富比北美總裁杰米·瑞奇(JamieRitchie)在接受路透社采訪時(shí)表示：“我們相信這些酒在香港的銷售情況會(huì)比紐約好。”

　　“這是東方的野蠻西部！”

　　杰米·瑞奇的判斷與2008年2月香港政府頒布的葡萄酒和啤酒稅減免政策有著巨大關(guān)系。香港酒類行業(yè)協(xié)會(huì)指出，廢除紅酒稅，令紅酒零售價(jià)下調(diào)最少15%，也讓香港成為了全球少有的“零酒稅”之城。

　　該政策一出臺(tái)，香港迅速成為國(guó)際拍賣行的必爭(zhēng)之地——寶龍(Bon－h(huán)ams)、阿克·梅羅爾及康迪特(AckerMerrall&Condit)、薩奇斯(Zachys)拍賣行紛紛在香港舉辦名酒拍賣。佳士得也在2001年后卷土重來(lái)，11月29日再次回到香港舉行名酒拍賣。其中包括了一批150組來(lái)自著名法國(guó)波爾多拉圖酒莊的名酒收藏。最終，231組酒品中有60%的拍品成交價(jià)高于最高估價(jià)，總額高達(dá)3154萬(wàn)港元，且前10名全部由亞洲私人購(gòu)藏。“中國(guó)經(jīng)濟(jì)起飛，內(nèi)地人開始考究佳釀，帶動(dòng)名酒的享受及投資需求，加上人民幣升值和弱美元有強(qiáng)烈對(duì)比，更令名酒成為內(nèi)地人士一項(xiàng)新興投資項(xiàng)目。如今香港的免稅優(yōu)勢(shì)，將進(jìn)一步使香港成為中國(guó)與世界酒業(yè)的橋梁，估計(jì)同時(shí)會(huì)令香港成為名酒拍賣及收藏的重要據(jù)點(diǎn)，也會(huì)帶動(dòng)例如酒窖、紅酒投資代理人和存酒等相關(guān)服務(wù)的需求。”寶龍亞洲區(qū)執(zhí)行董事陳楷遜在拍賣會(huì)后的新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)。

　　近年來(lái)，中國(guó)紅酒市場(chǎng)急速膨脹，2006年的時(shí)候，中國(guó)就已經(jīng)位列全球第10大紅酒消費(fèi)國(guó)，占當(dāng)年亞洲消費(fèi)總量(約6.58億瓶)的62.7%。以主要紅酒交易平臺(tái)的倫敦為例，每年93億港元的紅酒銷售額中，就有4成(約27.8億港元)的交易的買家來(lái)自中國(guó)。據(jù)倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)稱，中國(guó)對(duì)葡萄酒的新生熱情已經(jīng)在葡萄酒市場(chǎng)上掀起了風(fēng)暴，去年將1982年的LafiteRothschild價(jià)格推高近93%(達(dá)到每箱17433英鎊，合34662美元)的就是中國(guó)買家。

　　香港酒類行業(yè)協(xié)會(huì)援引業(yè)內(nèi)雜志《品釀客》(Decanter)的數(shù)據(jù)稱，目前中國(guó)每年消費(fèi)的葡萄酒大約有200萬(wàn)箱，隨著中國(guó)財(cái)富的增長(zhǎng)和飲用葡萄酒之風(fēng)的日益盛行，預(yù)計(jì)到2017年，這個(gè)數(shù)字將增至5000萬(wàn)箱。就像總部位于香港的品酒大師梅寶迪(DebraMeiburg)形容目前狂熱局面所說(shuō)的，“這是東方的野蠻西部！”

　　香港：從過(guò)渡市場(chǎng)到交易中心

　　2005年以前的香港葡萄酒市場(chǎng)是一個(gè)“過(guò)渡”的市場(chǎng)，是各國(guó)葡萄酒出口商眼中的一塊“跳板”。一個(gè)重要的現(xiàn)象是外國(guó)葡萄酒出口的葡萄酒不僅用來(lái)滿足香港本土居民的需求，而且有相當(dāng)多的進(jìn)口葡萄酒用來(lái)銷往中國(guó)大陸和臺(tái)灣地區(qū)，在這里常常被人看作進(jìn)口葡萄酒的一個(gè)集散地。而內(nèi)地葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)也對(duì)香港的國(guó)際資訊網(wǎng)絡(luò)以及產(chǎn)品出口渠道非常重視，將這里作為自己走向國(guó)際的跳板。國(guó)內(nèi)一些大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)在香港專門設(shè)立機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷宣傳。

　　2005年后，隨著中國(guó)與國(guó)際交往日益頻繁、經(jīng)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒企業(yè)的平均實(shí)力增強(qiáng)、國(guó)家對(duì)進(jìn)口葡萄酒稅率大幅下調(diào)、外貿(mào)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的徹底放開等等原因，國(guó)外葡萄酒廠商開始直接通過(guò)各種方式和渠道接觸國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)企業(yè)，加上進(jìn)口葡萄酒的商業(yè)資訊日益暢通豐富、國(guó)家對(duì)流通稅率的控制，使得國(guó)內(nèi)酒商已經(jīng)沒(méi)必要再到香港進(jìn)貨而增加經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品成本，他們一般會(huì)選擇從國(guó)內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒總代理進(jìn)貨做分銷商(區(qū)域代理)或者直接聯(lián)系國(guó)外進(jìn)貨做總代理。因此，香港葡萄酒經(jīng)營(yíng)公司的葡萄酒轉(zhuǎn)口貿(mào)易優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不復(fù)存在。

　　全球最大的葡萄酒交易市場(chǎng)設(shè)在倫敦，盡管倫敦國(guó)際葡萄酒交易所是在互聯(lián)網(wǎng)與電話平臺(tái)上運(yùn)營(yíng)，但買家想要做實(shí)物交易卻必須要輾轉(zhuǎn)跋涉到英國(guó)去，不僅交易周期花費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)，而且還要涉及諸如運(yùn)輸、通關(guān)、繳稅等復(fù)雜的過(guò)程，單是香港酒商在倫敦就儲(chǔ)存著50萬(wàn)箱的葡萄酒。香港酒類行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主席傅奉文曾經(jīng)在接受香港媒體采訪時(shí)表示：“全球頂級(jí)紅酒貿(mào)易的收益估計(jì)約達(dá)90.3億港元(6.1億英鎊)，其實(shí)當(dāng)中約四成的收益來(lái)自大中華區(qū)的客戶，當(dāng)中不少是以香港為營(yíng)運(yùn)基地的買家。由于香港酒稅貴，存?zhèn)}、拍賣都在海外進(jìn)行，香港并未有得益。如果可以在香港進(jìn)行交易，不但酒商可以事半功倍，香港方面還可以獲得大約37億港元的收益。”

　　為此，香港酒類行業(yè)協(xié)會(huì)曾游說(shuō)倫敦國(guó)際葡萄酒交易所在香港建立分部，但礙于本地高達(dá)40%的關(guān)稅，該計(jì)劃一直無(wú)法實(shí)現(xiàn)。相反，距離香港不遠(yuǎn)的廣東和澳門，因?yàn)橄鄬?duì)較低的稅率和倉(cāng)儲(chǔ)成本，似乎更加適合扮演這個(gè)角色。因此，香港政府決定用免稅政策促成香港成為亞洲區(qū)紅酒交易中心。雖然該政策的實(shí)施令政府每年損失近4億港元的稅收，但卻可以刺激酒類產(chǎn)品銷售、倉(cāng)存及拍賣三大行業(yè)，乃至惠及酒店、展覽、餐廳、會(huì)議、物流等各個(gè)行業(yè)，每年可以創(chuàng)造50億港元的經(jīng)濟(jì)效益。

　　“一級(jí)市場(chǎng)還需要時(shí)間來(lái)調(diào)整”

　　在所有的銷售渠道中，拍賣只占據(jù)了一小部分葡萄酒的市場(chǎng)份額，但增長(zhǎng)速度卻是最快的一個(gè)。根據(jù)加州葡萄酒研究中心的數(shù)字，2008年全美葡萄酒銷售額達(dá)220億美元，其中有8000萬(wàn)是通過(guò)拍賣行走向葡萄酒消費(fèi)終端，催動(dòng)增長(zhǎng)的正是近10年葡萄酒投資產(chǎn)生的高回報(bào)。

　　根據(jù)《環(huán)球葡萄酒》2006年的資料，法國(guó)波爾多地區(qū)的10種葡萄酒，過(guò)去3年的回報(bào)率為150%，5年回報(bào)率為350%，10年回報(bào)率為500%。例如，在1986年，法國(guó)波爾多五大頂級(jí)酒莊之一——木桐酒莊1982年的葡萄酒價(jià)格是37.5美元/瓶，而現(xiàn)在已達(dá)500美元了。

　　雖然經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)葡萄酒投資市場(chǎng)也有相當(dāng)沖擊，但是跌幅遠(yuǎn)小于各大股票指數(shù)，只是基本恢復(fù)到次貸爆發(fā)前的水平。不過(guò)，葡萄酒拍賣市場(chǎng)的重心卻隨著從美國(guó)流出的大量佳釀?dòng)窟M(jìn)了亞洲市場(chǎng)。“中國(guó)消費(fèi)者驚人的購(gòu)買力和對(duì)于葡萄酒投資的信心讓這一領(lǐng)域的拍賣市場(chǎng)潛力很大。”陳楷遜說(shuō)，“去年在香港舉行的拍賣會(huì)八成參與者為本港人士，加上內(nèi)地人士消費(fèi)力強(qiáng)勁，而受惠于中、港的稅差，他們委托競(jìng)投或通過(guò)電話競(jìng)爭(zhēng)的比例會(huì)不斷提升。”

　　美國(guó)最大的名酒拍賣商 AckerMerrall&Condit也已在港建立亞洲分部，并在去年連續(xù)舉行了兩場(chǎng)大型拍賣會(huì)。該拍賣行的專家Lempert-Schwarz表示，拍賣行非常看好在香港的發(fā)展，“要知道，現(xiàn)在全球頭三位名酒收藏家，都是來(lái)自中國(guó)。”

　　相比國(guó)際公司對(duì)中國(guó)拍賣市場(chǎng)的積極態(tài)度，國(guó)內(nèi)拍賣公司的表現(xiàn)則表現(xiàn)得更為冷靜。北京永樂(lè)國(guó)際拍賣有限公司總經(jīng)理董軍撰文說(shuō)：“拍賣是一個(gè)二級(jí)市場(chǎng)，建立在一級(jí)市場(chǎng)的部分產(chǎn)品的稀缺性由量變轉(zhuǎn)為質(zhì)變之后。中國(guó)洋酒的一級(jí)市場(chǎng)，確實(shí)在以令人難以置信的速度增長(zhǎng)。但培育出一個(gè)成熟的二級(jí)市場(chǎng)是需要一級(jí)市場(chǎng)經(jīng)過(guò)幾番調(diào)整、日趨穩(wěn)健之后，才能做到的。在我看來(lái)，中國(guó)的一級(jí)市場(chǎng)還需要時(shí)間來(lái)調(diào)整，它有可能還要經(jīng)過(guò)許多激蕩。”