新華網北京7月23日電（黃玥 任沁沁）一部酒元素占較重分量的電視劇，是否該刪除酒鏡頭？安徽衛視日前表示將刪除新版《水滸傳》“酒戲”或將涉酒部分打上馬賽克。
這一話題引起網友討論。反對刪戲者表示：“沒有酒，武松怎能血濺鴛鴦樓，晁蓋如何奪得生辰綱，宋江又怎能做酒下鬼。水滸因酒生戲，無酒不英雄。”許多網友質疑沒有酒的《水滸傳》將如何塑造英雄形象。
支持者則表示“不應該做酒精泛濫的倡導者”，“在不破壞藝術創作規律情況下，刪除不必要煙酒鏡頭，還是能起到一定的禁煙、禁酒作用”。
過去曾有影視劇刪掉“吸煙“鏡頭，如今刪“酒戲”的提議還是首次。如何合理拿捏經典“酒戲”，在準確表達酒文化的同時，也不渲染嗜酒惡習？
自古英雄愛美酒，酒助英雄揚名威。三國演義中曹操、劉備煮酒論英雄；紅樓夢中，酒是貴族“珍品”；西游記中，孫悟空與八仙喝酒，大鬧天宮；水滸更是將“無酒不英雄”奉為真諦。
作為中國傳統的飲酒文化，酒已成為影視作品的重要道具，是展現人物形象、刻畫人物心理不可或缺的藝術表現方式之一。
然而，近幾年酒鏡頭的廣泛使用，也使人質疑創作者的靈感匱乏。一到角色郁悶的時候，煙酒就不離手。喝酒或許刻畫了人物內心活動，但也有人質疑這種單一的表現方式略顯乏味。
對于此次是否刪除新版《水滸傳》酒戲，北京大學社會學教授夏學鑾表認為，應該尊重藝術作品所表現的傳統農業社會生活狀態，“畢竟是那個時代的產物，倘若隨意刪酒鏡頭，顯得唐突”。
他建議，在影視作品片頭、片尾做合理飲酒的宣傳，“從劇中進行批判，效果不會明顯”。
不過，“酒戲”的刪除與否背后，人們思考的另一個問題是，如何在規避飲酒引發的種種問題的同時，合理科學傳承中國酒文化？
隨著社會發展演變，酒的文化功能退居其次，社會功能先拔頭籌。酒在中國儼然成為了公關的必需品。
“在很多地方，喝酒似乎已經作為一項基本技能，成為素質考核的不成文標準之一。”某省公務員向軍表示。
在夏學鑾眼里，酒也是社會交往、交朋友的重要媒介。
酒所以這么受歡迎，除了它可以作為人際交流“潤滑劑”外，也因為它可成為負面情緒的宣泄物，能釋放壓力，讓人放松。
一些工作壓力大的上班族下班后解悶消愁、放松心情的方式就是到酒吧喝酒。“三五成群或者獨自一人，幾口小酒，總能找到緊張工作外的一絲絲小情調。”在成都從事IT行業的劉長林說，任何一種心情都可以用酒來陪襯。
然而，在不喝酒的人眼里，喝酒令人生畏和厭惡。“每次吃完飯，男生們吼著還要喝，本來一個小時可以結束的聚會，硬要拖到四五個小時，第二天就起不來。”大學生廖姝媛害怕聚會，只要喝酒就狀況百出。
退休在家的馮地萍說：“每天就害怕丈夫喝醉酒回來，發起酒瘋就亂丟東西，家里的電視、門都被弄壞過。“
一般人喝酒喝到一定程度，處于無意識狀態，很容易發生危險。所以，酒后鬧事、發酒瘋、酒后入院的情況，常有發生。
而酒后駕駛更嚴重擾亂社會公共安全。公安部交通管理局數據顯示，2006年至2010年，每年有3500余人因酒后駕駛肇事死亡，9000余人受傷。
今年5月1日“醉駕入刑”開始實施，對醉駕行為做出了嚴厲的懲處規定。醉酒駕駛機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任；五年內不得重新取得機動車駕駛證。
“醉駕入刑”的出臺，懲處了一部分醉酒駕駛者，使嗜酒如命的人開始慢慢收斂。“每次朋友喊我喝酒，只要我說開車，他們基本不會再讓我喝。”北京某餐館向老板說，如今開車的人基本不敢喝酒，改喝茶和飲料了。
“勸酒、斗酒并不能展現中國酒文化，將酒納入法律法規下管制，可以適當糾正和禁止被惡性放大的喝酒文化。”夏學鑾說，隨著人們自身人生價值和道德意識的提高，健康飲酒、合理飲酒的觀念也逐漸被接受。
對于中國人而言，酒濃縮了一個民族歷史文化的精華，然而，在社會變遷中其功能不可避免會發生一些演變。“在傳承和發展中國酒文化時，應存其精華去其糟粕，形成一個文明飲酒的氛圍，科學傳承老祖宗的不朽文化。”夏學鑾說。
編輯：張勇
