清代，集結同好飲酒者成立風雅團體相當流行。清人“酒社”或“酒會”之類的雅集，主要是借酒論詩文。但是康熙年間有“酒帝”之稱的顧嗣立，他的酒社但論酒量不論詩文，要想加入，就沒那么容易了。
阮葵生《茶余客話》說，江蘇長洲（今江蘇）人顧嗣立是江左第一酒人，于所居秀野園結酒社。家里有三個酒杯，仿劉表稱作“三雅”，大的容酒三十斛（一斛本為十斗，后來改為五斗），其余兩個依次遞減。他在門口寫下這樣
文章來源華夏酒報的告白：“酒客過門，延入與三雅，詰朝相見決雌雄。匪是者，毋相溷！”意思是說：酒客過門，請到里面喝干三大杯，明早與我相見再比個高下。不是這樣的人，不要來廝混攪局。一般酒徒看了這告白，都被他的“威勢”震懾屈服，不敢進門。
他在京師的時候，曾經把量大的名酒人聚在一起，彼此“較量”一番，無人是他的敵手，“酒帝”之名不脛而走?！肚迨妨袀鳌氛f他性輕財，豪于飲。康熙帝欣賞他的才學，特賜進士出身，為翰林院庶吉士，散館授知縣，因病而歸。他只活了54歲，未知是否與豪飲有關?！?BR> 轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
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編輯：周莉
