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關于“酒”的那點事兒
來源:  2015-12-21 14:29 作者:
  春節將至,酒宴甚多,喝酒亦不可避免。有的人,逢酒必醉,吆五喝六,左搖右擺,丑態百出;有的人,酒過三巡,興奮異常,摩拳擦掌,打架滋事;有的人,借酒生事,無所畏懼,胡亂辦事,違規亂紀。酒成為了惡行的催化劑,成為現形的“照妖鏡”。人們不禁感嘆:“有多少罪惡借酒之名以行。”
     
  許多人開始怒罵,酒是罪惡,是魔鬼。于是,人們開始禁酒。最早提出禁酒的帝王可能是夏禹了,夏禹飲酒,甘而爽口,曰,后世必有以酒亡其國者,遂疏儀狄而絕旨酒,但酒仍禁而不止。至周朝,周公發布了我國最早的禁酒令《酒誥》,可民眾仍為美酒所誘惑。西漢時期,相國蕭何又實行“禁群飲”的制度,規定:“三人以上無故群飲酒,罰金四兩”,可仍有人借酒而聚眾鬧事。三國時,曹操嚴厲禁酒,人們仍私下偷著飲酒,但不直言酒字,用“賢人”作為“白酒”(或“濁酒”)的隱語,用“圣人”作為“清酒”的隱語,酒仍不可斷絕。
     
  禁酒不止,喝酒之風依然盛行。酒始終令痛苦和歡樂并行,酒可亡國、誤事、愁人腸;酒可勞軍、壯膽、助俠情。真可謂成也是酒,敗也是酒,讓人愛恨難舍。
     
  酒可亡國。相傳,儀狄發明酒后,大禹喝了感嘆:“如此之美物,后世必有以酒亡其國者。”文章來源華夏酒報話未冷,其后世子孫夏桀就“作瑤臺,罷民力,殫民財,為酒池糟縱靡靡之樂,一鼓而牛飲者三千人”。于是,夏亡,桀為商湯所放逐,商朝建立。可商朝仍未吸取教訓,到了殷紂王,更是變本加厲,以酒為池,劃船而豪飲,爛醉時,集三千男女而裸舞,最終,國也為之而亡。
     
  酒可誤事。如齊桓公醉酒,丟了帽子,甚感羞恥,三天不上朝,恰逢糧荒,無人救濟災民,國將亂。慶幸的是,管仲自作主張,開糧倉,賑災民,救民于水火之中,救國于將亂之時。楚國與晉國戰于鄢陵,楚國敗。楚恭王召大司馬子反前來商議,準備再戰雪恥,然子反醉酒,無法前來。楚恭王只得對天長嘆,“天敗我也”,遂殺子反,班師回朝。大詩人賀知章,外出辦事,因醉酒觀花,以致眼花落井,醉眠井底。
     
  酒可使人愁。如曹操“對酒當歌,人生幾何”,這是酒后對人生的感嘆;如李白“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”,這是酒后產生的消極心態;如柳永“今霄酒醒何處,楊柳岸曉風殘月”,這是酒后對自己的放縱;如李清照“三杯兩盞淡酒,怎敵他、晚來風急”,這是酒后的冷清苦寂。“抽刀斷水水更流,舉杯澆愁愁更愁”,這就是酒。
     
  酒可勞師。春秋時期,越為吳所敗。越王勾踐為了實現“十年生聚,十年教訓”的復國大略,鼓勵人民生育,并用酒作為獎品:“生丈夫,二壺酒,一犬;生女子,二壺酒,一豚”。越王伐吳前,越中父老獻美酒于勾踐,勾踐將酒倒在河的上流,與將士一起迎流共飲,士氣大振,戰為之勝。戰國時,秦伐晉,秦穆公欲犒勞將士,以鼓舞士氣,然酒醪卻僅有一鐘,秦穆公就將這一鐘酒倒入河中,與三軍共飲,將士甚感動,作戰異常勇猛。
     
  酒可壯膽。史記,秦兵長途征戰,口干舌燥,在陳倉鳳翔柳林遇一種浸泡了谷物、果子的西鳳酒。狂飲之,止渴生津,熱血沸騰,一鼓作氣,大勝而歸。漢高祖劉邦,酒醉而斬白蛇,舉義旗,登高而號眾,滅秦而漢建。李白“長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”,視君王如無物;嵇康于洛陽東市刑場,飲酒奏琴,更是視死如歸。
     
  酒可化才氣。“書圣”王羲之酒醉后,揮毫而作《蘭亭序》,“遒媚勁健,絕代所無”;僧人懷素,酒醉潑墨,留給后世的是神鬼皆驚的《自敘帖》;草圣張旭“每大醉,呼叫狂走,乃下筆”,于是有“揮毫落紙如云煙”的《古詩四帖》;“吳帶當風”的畫圣吳道子,作畫前必酣飲大醉方可動筆,醉后為畫,揮毫立就。李白更是斗酒詩百篇,蘇軾“得酒詩自成”,杜甫“醉里詩成覺有神”,楊萬里“一杯未盡詩已成”,酒量化成了他們的詩情。
     
  酒可助俠情。如荊軻飲于燕市,酒酣而氣益震,而后有“風蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復還”的悲壯;如朱亥,酒后高歌赴戰場,借酒興逞豪俠氣,而后有“為救趙而揮金錘”的俠義;如樊噲立飲斗酒,生啖豚肩,而后有“厲聲喝楚王,盡英雄氣”的膽量;如梁山好漢,“成甕吃酒,大塊吃肉”,而后有“替天行道”的豪邁;如武松大飲“三碗不過崗”,而后有“景陽崗上打大蟲”的勇猛。“慷慨然諾杯酒中,義重生輕死知己”,這就是酒。
     
  現如今,再也沒有人為那一杯酒,縱意狂歌,散發山阿了;再也沒有人為那一杯酒,白眼向權貴,折齒為美人了;再也沒有人為那一杯酒放棄身前身后名的率真了;再也沒有人為那一杯酒聞美人歿而往吊之的坦蕩了;再也沒有人為那一杯酒裸形體而法自然的放浪了。酒,失去了顏色。
     
  只希望,那杯熱熱烈烈的酒,不再有哀愁和頹廢的色彩,應充滿豪情與勇猛氣概;不再“何以解憂,唯有杜康”,來以酒澆愁了,而應“我有旨酒,以燕樂嘉賓之心”,來以之待客了;不應“百事皆不管,唯余肉與酒”,來以酒買醉了,而應“直搗黃龍,與諸君共飲”,來喝酒慶功。讓我們在酒色酒香之中融化,去增添才情與韻味,莫在酒場酒宴中迷醉,失去歡樂與自我。
                         
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編輯:周莉
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