文化是指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。經濟學家杜森·佰瑞(J·Dusen Bery)說:“在人類涉及的各種活動中,都可以找到文化的決定性影響……”葡萄酒是一種高度精神化的物質產品,既是飲食文化,又是精神文化,它體現了一種文化上的需要,是人性中的高層次需要。因此,葡萄酒是滿足人們精神享受的一種“感性商品”。葡萄酒的包裝則更體現出了葡萄酒獨有的文化特性,一瓶高質量的葡萄酒就像一件精美的藝術品,在這方面,葡萄酒的包裝形象在其中發揮了舉足輕重的作用。
自古有言曰:“詩葡萄酒同風。”唐代詩仙李白有詩云:“葡萄美酒夜光杯”。文人騷客飲葡萄酒品茗所作佳句絕唱,使其文化意蘊深邃豐富。葡萄酒素來與文人雅士有著不解之緣,若要營造出葡萄酒的文化氛圍,非中國書畫莫屬。中國書畫是中華民族燦爛的文化瑰寶,它緣物寄情,物我兩忘,以超然的意境,飛凌于萬象之上,在主客觀交感之中產生深邃的境界,這種境界與葡萄酒文化所要傳達的超然脫俗的意境正好吻合。
中國的漢字源遠流長,歷史的錘煉,歲月的洗禮,使漢字本身即已具備了形象之美而達到藝術的境界。漢字書法體是中國文字的一種書寫形式,是中華民族文化的精髓,具有高度的裝飾性和藝術性。民族的欣賞習慣對傳統漢字書法體有著極強的接受能力,其視覺效果已成為民族設計風格的一種形式特征。將傳統藝術上的傳情、含蓄、細膩等審美特點用現代設計手法滲透到葡萄酒包裝設計之中,更加彰顯出文化在包裝中的獨特性,也使得產品具有更明顯的民族風味。
酒文化與漢字書法均是中華民族智慧的象征,用書法字體作為葡萄酒包裝的視覺元素恰到好處。書而優則畫,中國書法正是畫的簡體、前驅。用書法來體現葡萄酒包裝設計的文化特性,散發著濃厚
文章來源華夏酒報的民族文化氣息,文化個性也一覽無余。如正在市場上熱銷的“張裕愛斐堡酒莊6升葡萄期酒”,包裝上選用歐陽中石、沈鵬等6位不同風格的書法家書寫的“昇”字做酒標,充分發揮出其多樣性和獨特性,6位書法家的筆意或雄勁渾厚,或清傲靈秀,或瀟灑飄逸,或質樸清新,既有繪畫的風韻,又達到了視覺享受,十分獨到,并且自成系列,使包裝的文化意蘊十足。
法國木桐酒莊的當家人也深諳這一點,其酒標早在19世紀就因為戈雅、塞尚和畢加索這些偉大的藝術家,而成為聞名于世的“酒莊藝術宮殿”,亦被稱為藝術酒標之父。法國木桐酒莊成了世界各地葡萄酒和藝術愛好者心中的圣地,在那里不僅能買到當年法王路易十四鐘情的頂級佳釀,還能參觀展示珍貴酒標的藝術長廊。
近幾年,國內的一些酒廠也開始注重提高酒標設計的民族風韻。“張裕愛斐堡酒莊6升葡萄期酒”就是這種思路的體現。而在幾年前,張裕的外包裝就做過這種嘗試,把孫中山先生的書法藝術題詞鐫刻在實木盒面上,配以洋味十足的手工雕刻葡萄美圖,完全稱得上中西合璧,這款命名為“品重醴泉”的高端酒品莊重凝實,值得珍藏。
藝術是以人為本的,特別是藝術設計是設計師想象力和閱歷的體現。設計師對包裝設計的靈感是無窮無盡的,同時,制作工藝和新材料也層出不窮,所以,設計包裝將會在更大程度上左右消費者的消費觀念。現在的包裝裝潢不僅要考慮到消費者的物質要求,同時也要考慮到消費者的精神需求。包裝裝潢上要體現出文化性,使包裝散發出一定的文化氣息,具有一定的社會感染力。現代感是由人們的生活水平和審美觀念來決定的,現在一些很超前的設計也逐漸被大家接受了。然而,設計師在接受新事物的同時,不能忘掉傳統的元素,在顏色、圖案和制作材料上前人都給我們留下了很多豐富的經驗,精美的陶瓷、具有民族代表性的圖案、有民族特色的文字,這些都能出現在包裝設計上,都會給人們帶來視覺的享受。
葡萄酒的包裝設計在國內剛剛起步,如何使葡萄酒的包裝設計更具文化味?對設計師而言,把舶來性十足的葡萄酒通過藝術手法與民族包裝文化相結合,就是一項頗為重要的使命,要想更好地體現葡萄酒包裝的文化性,就要注重其民族性,只有民族的才是世界的。只有體現其民族性、地域性、獨特性,才會更好地突出葡萄酒包裝的文化性。
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編輯:施紅