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不久前，在品嘗一瓶2005年份巴羅洛（Barolo）的時候，有位酒友脫口而出“這款酒讓她想到了她的母親”哄笑之余我突然發現，人們常用風格多樣的女人來比喻一款美酒。
葡萄酒與女人
品酒過程中，諸如Margaux，Chambolle Musigny等柔美佳釀都被賦予“女性形象”。葡萄酒與女人在創世之初就聯系在一起，這仿佛是造物主的旨意。
也許要數清楚這個世界上有多少種紅酒，有多少種女人，其難度不亞于測量大海里有多少水。每一種風格的女人都有一款屬于自己的酒。親愛的，您需要什么酒？可愛俏皮，愿意陪您傻笑一個晚上的香檳？還是獨當一面，堅強有力的Chambertin？如果您尋覓的是一份溫柔舒緩，那就選美樂（Merlot）。倘若您追求的是一份高貴典雅，那一定非霞多麗（Chardonnay）莫屬。又或者您想要的是一夜風流紅袖添香，馬貝克 （Malbec）是否撩撥了您的心弦。親愛的，您究竟想要什么？或許，或許，您想要的僅僅是一杯一飲而盡……
女人之所以美妙在于她值得您去為她等待，付出。無論是葡萄酒市場還是情場，這一點是相通的。最優質的往往產量都不高，而那些受歡迎的，卻永遠稀缺，當然，大家都很清楚“稀缺就是王道！”。為了一位美女您愿意等到地老天荒，換做一款美酒，一款膜拜葡萄酒（cult wine）呢？嘯鷹（Screaming Eagle）、哈蘭（Harlan Estate）、鉆石溪谷（Diamond Creek）凱慕斯（Caymus）——膜拜吧！看著您面前長長的客戶訂貨名單，是不是感覺不會再愛了？請耐心，畢竟命運的邂逅是不能容忍插隊的。
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