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　近1300年前，詩仙李白“蜀道之難，難于上青天”一語道破了由秦嶺入川的不易。今天，借助秦嶺地區穿山隧道的開鑿，人們即可輕松進入四川。
　在油菜花開的季節，《華夏酒報》記者選擇重走李白筆下的秦嶺入川之路。經過一個晚上的火車顛簸，清晨醒來，發現車窗外已是遍地油菜花，頓時心情大好，旅途的疲勞感隨之拋向九霄云外，需要做的只是靜靜坐在車窗前欣賞向往已久的蜀地美景。
　進入成都，身處一座現代化都市，少了幾分鄉土氣息和恬靜之美。于是，在當地人的指引下，記者一行三人驅車半個小時來到了成都西的崇州市。
　崇州，古稱蜀州，位于美麗富饒的川西平原，是天府之國的腹心，自古即為富庶之地，被譽為“川西明珠”。
　如成都一樣，崇州是一個來了就不想走的城市，這里的一切都是那么的和諧，那么的清新，那么與眾不同。
　在這里，我們用腳步丈量這座被譽為“天府糧倉”的城市；在這里，我們領略“蜀中之蜀”、“蜀門重鎮”之美；在這里，我們為人文書香、花茶清香、美酒醇香而久久駐足。

豈信人間有蜀州
　崇州建制歷史已長達2200余年，自古就是成都的衛星城和輻射區，盛唐成都的繁榮以及從蜀州到長安驛道的開通，使得崇州文化繁榮，為后世留下了一筆價值無限的歷史文化遺產，厚重的歷史也成就了崇州的人文書香。
　千百年來這里人文薈萃，杜甫、陸游等著名詩人，在此寫就大量詩詞佳作，至今廣為傳誦。
　南宋詩人陸游走南闖北幾十年，親臨過不少名山大川，在兩任蜀州通判期間，卻為蜀州的美景陶醉，其留下的詩歌里吟詠蜀州的詩作達100多篇。特別是在游歷崇州罨畫池（唐宋署衙園林和川西園林的代表）時，陸游觸景生情，成就千古佳句“江湖四十余年夢，豈信人間有蜀州”。
　罨畫池位于崇州市中心，素有川西名園之稱，被國內園林界公認為川西園林建筑藝術的傳世精品。“罨畫”一詞明顯打著時代的烙印。唐代，盛行一種雜色的彩花，稱為“罨畫”，當時的官服就有“罨畫錦繡”的品類。唐代詩人白居易在描繪芍藥花初開時就有“疑香薰罨畫，似淚著胭脂”的比喻。罨畫池被譽為蜀州勝景，以廣植梅花著稱。罨畫池占地近50畝，其中近一半為水面，池子周圍亭臺樓閣古樸典雅，名貴花木千姿百態，盆景藝術堪稱川西第一，池中風荷左右，倒影如畫，故稱罨畫池。
　唐代裴迪與流寓成都的杜甫曾來此賞梅，相互和詩，杜甫在此留下了被譽為“古今詠梅第一”的《和裴迪登蜀州東亭逢早梅相憶見寄》一詩。
　罨畫池是西蜀名勝三大景觀之一，另外兩處景觀為陸游祠和崇州文廟。陸游祠是為紀念愛國詩人陸游而建的祠堂，是全國唯一與浙江紹興沈園并重的陸游紀念專祠。崇州文廟始建于明朝洪武年間，是目前中國西部地區保存最完好的文廟之一。

千年古鎮街子
　在西蜀名勝漫步游覽，仿佛已然穿越塵封千年的歷史，享受古人的詩畫生活，充盈著滿滿的人文關懷。熟悉崇州歷史的羅啟昌老先生告訴《華夏酒報》記者：“這些還不足以表現崇州歷史的厚重感，咱們去千年古鎮訪古尋幽。”于是，我們驅車來到了崇州城西北25公里鳳棲山下的街子古鎮。
　街子古鎮與鋼筋水泥的城市截然相反，這里是由綠樹、翠竹、百花、流水、閑適和佛陀等要素組合成的世外桃源。
　在這里前望川西平原，后依道教名山青城山。背后的遠山形如鳳，故名鳳棲山，與此毗鄰的是“人間龍宮”九龍溝，臥龍棲鳳，成了“龍鳳呈祥”絕佳的注腳。
　步行進入古鎮，首先映入眼簾的是鎮門口的四株老銀杏樹。字庫古塔巋然屹立在古銀杏樹下的廣場上。原來是信奉“惜字是福”的街子人認為，隨便丟棄、污染有字的紙是缺德的事，應該把廢棄不用的字紙放在特制的紙簍內集中起來焚化。于是街子人修建了專供焚紙用的字庫。白墻灰瓦、古寺梵音仿佛訴說著古鎮千年的傳承不息。
　徜徉在古鎮老街的街頭巷尾，于磚縫窗欞中體會古鎮的風俗人情，傾聽古鎮的千年歷史。古鎮讓人駐足流連的是歷諸朝代，從風雨飄搖中洗盡鉛華的青石板路和古老民居，和久居住在這里的淳樸溫厚的街子人。古鎮人尤其喜愛蘭花，門前屋后、窗臺墻壁、隨處可見，甚至在店前也擺幾盆，為的是好看，不賣錢。老街上有各式手工作坊以及那些已在都市絕跡的老鋪子，值得慢慢體味。當然，古鎮湯麻餅、凍糕、葉兒粑、豆腐簾子等小吃也值得細細品嘗。

品一盞枇杷茶
　包容，是成都的城市個性，也是崇州從古至今的城市品性，宛若她的飲食特色：一菜一格，百菜百味。而這百味中，崇州的花、茶所散發出的清香則是淡雅悠然、沁人心脾。
　崇州有茶，名曰枇杷茶，該茶自宋代以來即進貢朝廷，稱為“龍門貢茶”。品茶間隙，羅老先生專門介紹了枇杷茶：“這種茶是全國珍貴而又稀少的茶樹品種，唯崇州市獨有，因葉形形似枇杷葉而得名。它生長在崇州海拔800～1400米的邛崍山脈。在文井江鎮現在還保存著千年以上枇杷茶樹56株，是枇杷茶的唯一原產地。”
　在茶室一墻，還有展示著民國時期崇州縣志對枇杷茶的專門記載。品一盞枇杷茶，聽一曲琵琶曲，茶香、曲調悠然入髓，美哉美哉。
　茶畢，羅老先生提議去大山深處的龍行天下酒莊，那里不僅有茶香，更有花香。龍行天下位于九龍溝風景區內，驅車需要在山中穿行半個多小時。沿著一邊是深邃山谷，一邊是幽靜山林的盤山公路上山，我們來到了龍行天下。
　這里海拔已在1000米以上，空氣較山腳濕潤且涼爽。記者環顧酒莊，除了人工建筑，余下的則是幽靜森林、清新空氣、翠鳥鳴叫、蟋蟀共鳴、漫山野花。俯身湊近樹下野花，清新的香氣令人神清氣爽。這種香氣已然與油菜花的清香有些許不同，田間地頭的油菜花更多的摻雜了泥土的氣息，山中野花則少了幾分土氣，多了幾分山川的清秀和靈氣。
　羅老先生酷愛攝影，是崇州市攝影協會的會員。他說每每有閑暇時光就會來龍行天下這邊來攝影拍照：“是這里的一花一草吸引了我，雖然川西大地遍地都有花，不過龍行天下的花更多彩，更幽香，或濃或淡地吐露著草木一秋澄清而高致的情懷。”

蓉城美酒鄉
　崇州像一幅畫，她的韻味醇厚傳神，而成就她醇厚韻味的當屬美酒。
　崇州市一座歷史文化名城，自古以來亦是釀酒之鄉，釀酒業繁榮于盛唐。如今，崇州現有白酒企業近50家，這里被中國酒業協會認定為“中國最大傳統白酒原酒生產基地”。
　記者跟隨羅老先生實地參觀了清代延續至今的釀酒燒坊。在崇州市郊，有一片古建筑，羅老先生介紹這里在清代光緒年間叫姚林燒坊，所釀“姚林酒香飄十里，名揚四川”，成就了“姚林酒，家家有”的佳話。如今，歷經百余年的清代窖池仍在使用，出產崇陽牌白酒。1991年，酒界泰斗秦含章給予“崇陽大曲”權威性評價，道出“名窖出佳釀”的真諦：“蓉城美酒鄉，首都品崇陽，大曲同小曲，濃香兼藥香”。
　“我是聞著酒糟味長大的，”已近古稀的羅老先生告訴《華夏酒報》記者，“我小時候，崇州有大大小小釀酒作坊300多家，當時隨處都能聞到酒糟味。解放后，以姚林燒坊為基礎，崇州合并十八家燒坊成立國營酒廠，其他小型燒坊依舊在出酒。近些年，崇州一些酒企不斷發展壯大，先后將小型燒坊進行了整合，家庭作坊式的燒坊很難再見到了。”
　崇州人會釀酒，也善于發掘酒文化文章來源華夏酒報資源。崇州目前興建了金盆底酒文化館、崇陽酒道館等，為世人重現了崇州酒文化的繁盛。
　置身崇陽酒道館，“方我吸酒時，江山如胸中”等酒文化楹聯、形狀怪異的各色酒器酒具、中國老十八大白酒品牌展示……讓人感覺仿佛置身酒文化的海洋。在酒道館的品酒堂及包裝室，除了感受博大精深的酒道文化，還可以品鑒收藏國家級釀酒大師量身定制的個性化白酒，在傳播酒道文化的同時，以實物的方式進行了白酒內容與文化的雙重演繹。
　跟隨羅老先生的腳步，崇州萬噸級釀酒中心、10萬噸原酒貯藏中心、釀酒小鎮、長達七公里的“洞藏”原酒基地一一呈現在眼前，我們不得不驚嘆正在新一輪崛起中的崇州酒業規模如此之大。
　千百年來，崇州美酒已經香飄川西平原，如今，這里的美酒醇香正飄向神州大地。