圖為升級(jí)版三人炫——“瀘州老窖三人炫優(yōu)選精釀”
“三精”原則打造升級(jí)版三人炫
瀘州老窖集團(tuán)董事長(zhǎng)張良在現(xiàn)場(chǎng)視頻VCR中表示,三人炫產(chǎn)品升級(jí)具體體現(xiàn)在“三個(gè)精”。第一,精選原酒。從原酒中精選更美、更醇、更美的酒;第二,精心選擇酒體設(shè)計(jì)方案。通過大數(shù)據(jù)分析一壇一壇精選出的原酒,通過數(shù)據(jù)的組合,精選出酒體設(shè)計(jì)方案;第三,傳承瀘州老窖的傳統(tǒng)釀制技藝,在具體的釀制過程中,精進(jìn)釀酒技藝。著重三人炫酒體特色需求,讓釀酒技藝的每一個(gè)細(xì)節(jié)在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上提升。
酒仙網(wǎng)副總裁李書凱將“瀘州老窖三人炫優(yōu)選精釀”定義為一款雙方合力打造的大國(guó)工匠之作。李書凱表示,“瀘州老窖三人炫優(yōu)選精釀”產(chǎn)品設(shè)計(jì)歷經(jīng)180天,7次修改意見稿,張良董事長(zhǎng)5次親自修改酒體、封樣,270為酒友盲測(cè)評(píng)定。瀘州老窖憑借數(shù)百年的釀酒技藝精心釀造的升級(jí)版三人炫,是一款真正意義的匠心之作。
據(jù)了解,升級(jí)款產(chǎn)品精選包含豐富支鏈淀粉的糯紅高粱,僅僅鎖住水分子,極大地有利于微生物發(fā)酵產(chǎn)酒;酒體釀造沿襲老窖古法釀造技藝,回馬上甑、打梗推晾、看花摘酒;數(shù)十年老窖池儲(chǔ)酒發(fā)酵,豐富且獨(dú)特的微生物群落造就了升級(jí)版三人炫窖香濃郁、酒體綿軟、充分爽凈,香味協(xié)調(diào)的口感;包裝設(shè)計(jì)同樣沿襲原版整體風(fēng)格并進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí),木紋瓶蓋代表歷史和傳承的大氣厚重,器型流暢現(xiàn)代,自成一派,盒身文理設(shè)計(jì)以瀘州老窖30年老窖池窖泥為靈感源泉,凸顯歲月質(zhì)感。
互聯(lián)網(wǎng)爆款白酒的迭代思維
“升級(jí)迭代”一詞源于手機(jī)產(chǎn)品,指手機(jī)軟、硬件的升級(jí)維護(hù)。當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)與白酒相遇產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),迭代思維同樣適用于白酒產(chǎn)品。站在消費(fèi)者角度不斷滿足消費(fèi)者需求,并在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí),便是互聯(lián)網(wǎng)爆款白酒的迭代思維。
張良董事長(zhǎng)在VCR中說道,“瀘州老窖三人炫優(yōu)選精釀”是順應(yīng)原三人炫上市以來(lái),喜愛三人炫的消費(fèi)者升級(jí)需求而設(shè)計(jì)的一款升級(jí)款產(chǎn)品。三人炫品牌是瀘州老窖互聯(lián)網(wǎng)專屬產(chǎn)品文化的演繹,更是遵從消費(fèi)者意愿不斷精進(jìn)以提升的互聯(lián)網(wǎng)品牌。
消費(fèi)者需求即痛點(diǎn),其中最強(qiáng)烈最直接的需求點(diǎn)即為一級(jí)痛點(diǎn),找準(zhǔn)一級(jí)痛點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品迭代升級(jí),是消費(fèi)者最直接可感知的產(chǎn)品升級(jí)體驗(yàn),而白酒產(chǎn)品的一級(jí)痛點(diǎn)便是酒質(zhì)。
對(duì)于此,瀘州老窖團(tuán)隊(duì)與酒仙網(wǎng)團(tuán)隊(duì)投入全部精力,對(duì)產(chǎn)品酒體設(shè)計(jì)進(jìn)行升級(jí)創(chuàng)新。大會(huì)上,李書凱講到,互聯(lián)網(wǎng)的用戶多為70、80、90后,其口感更偏愛柔和型白酒,這便需要加大老酒的使用量以使酒體更加柔和,這也意味著成本的提高。張良董事長(zhǎng)則表示,市場(chǎng)需要什么,我們就調(diào)出什么樣的酒;市場(chǎng)需要什么品質(zhì),我們就做出什么樣的品質(zhì)。雙方的深度共識(shí)使得“瀘州老窖三人炫優(yōu)選精釀”酒體設(shè)計(jì)更佳,口感更好。
除此以外,對(duì)于產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的升級(jí),則體現(xiàn)了雙方團(tuán)隊(duì)的細(xì)節(jié)創(chuàng)新能力。酒瓶下方的弧度擴(kuò)展更加提升了握感體驗(yàn),全新設(shè)計(jì)的酒盒則比原版更顯逼格。
瀘州老窖與酒仙網(wǎng)團(tuán)隊(duì),充分以消費(fèi)者需求思考產(chǎn)品升級(jí),據(jù)此打造地互聯(lián)網(wǎng)白酒第一品牌瀘州老窖三人炫的迭代產(chǎn)品,市場(chǎng)潛力巨大。