據中國酒業協會CADA微信公眾號消息,近日,呂梁市人民政府副市長閆林一行到訪中國酒業協會,中國酒業協會理事長宋書玉熱情接待。
座談會上,宋書玉表示,當前,整個中國酒業正經歷深刻變革,消費升級、技術革新、品牌競爭日益激烈。呂梁要乘勢而上,必須在幾個關鍵環節下足功夫:一是要打造產區梯隊,政府方面要做好規劃,在釀造工藝、風味特色、品質控制上形成呂梁產區自己的“技術密碼”;二是陳年酒目前市場日益廣闊,呂梁本地又擁有汾酒等知名酒企以及“杏花村”等著名IP,呂梁產區若能整合資源將陳年酒的優勢發揮出來,增加產區產能和儲能,就能抓住機遇;三是要積極融入國內國際雙循環,打造酒旅融合,深度探索“產區+文旅”“線上+線下”等多元化發展模式,讓呂梁的酒不僅香飄全國,更能走向世界。
會后,中國酒業協會與呂梁市人民政府簽署了《關于推動中國清香型白酒產業發展》戰略合作協議,中國酒業協會將從提供國內產區交流學習平臺服務、企業活動指導支持、專家智庫支持保障、國際資源對接、策劃活動、清香型白酒產業人才培訓、國際市場推廣、核心產區打造等多維度,對呂梁市政府提供支持和幫助。