傳統商業生態被互聯網深度解構,一個旨在“共生共榮”的生態圈建設新時代真正到來。
2015年10月27日,在第93屆全國糖酒會召開之前,中國酒類流通協會與陳年老酒運營商歌德盈香股份有限公司共同啟動“共建酒業生態圈”儀式,為中國酒業生態圈建設揭開正式發展的帷幕。
2015年,國內老酒運營商歌德盈香先后并購葡萄酒電商也買酒和上海知名酒類連鎖運營商酒老板,頻繁進行渠道整合動作的歌德盈香到底所為何來?
最終揭曉的結果正是劍指“生態圈”。在日新月異的移動互聯網時代,消費者個人主體地位越來越突出。企業在發展中需改變過去以產品、渠道為導向,轉而以用戶需求和服務為決策依據,從單打獨斗走向合縱連橫。
而生態圈能夠構建消費場景,解決行業痛點。在生態圈的規劃中,歌德盈香立志于成為一個連接者,連接上游廠家、品牌代理商、經銷批發商、連鎖終端和行業相關領域商家,共建一個生態圈,整合各方資源為消費者提供更優質服務。初級階段時,由酒業不同品牌體系、品類體系、分銷商體系、零售體系、物流商體系、電商平臺構建,升級后則延伸到跨界合作,進入物聯網、大數據應用等消費者更廣泛的需求。
從產業鏈時代進入生態圈時代,將改變以往挖掘企業與企業之間競爭的模式,進入到以企業自己為核心建設平臺,整合相關方面企業,形成共生系統和良性循環,在帶給其他企業利益的同時擴大自身利益。
對酒行業而言,現有的渠道商只有主動走出去合作,建立一個跨區域、跨品牌的酒業同盟,才能生存和發展。這一說法也符合業內人士對當前酒商破局之道的分析。此輪酒業調整帶來了激烈的競爭,以前類似于城市進行“開發區”建設的發展模式,依靠發展增量來進步,已經難以有效。這也意味著,對于行業“生態圈”建設,不是顛覆式的暴力革命,而是漸進式的改良創新。
從具體的操作來看,歌德盈香連接經銷商、批發商、相關的品牌商和連鎖店等打造“生態圈”,是通過股權合作的方式,之所以如此,而不是重新打造:一來擴建后資產壓力大,難以迅速在全國擴張;二來煙酒店各地偏好差異明顯,現有渠道商在當地精耕細作幾十年,更了解市場和消費者需求。
歌德盈香公司酒業“生態圈”建設分為三個步驟,首先共生(以酒為媒,通過跨界、跨類將產業鏈上的各類酒莊、酒廠、渠道商、零售店、餐廳、消費者等合縱連橫,構建一個立體的格局,創建全新的價值平臺),其次再生(以線下門店為基礎,各環節交匯互動,各自取長補短來服務客戶,如客戶喜歡什么、需求什么,產業其他環節就生產什么)、最后再生(比如通過酒社群、酒金融、酒數據庫、物流網等更多資源匯聚而成的生態系統,實現合作共贏)等。
2015年4月下旬,青青稞酒發布公告稱,共斥資1.4億元取得中酒網90.5%的股權。這一并購案的背后也提出規劃一個“酒業生態互聯”的構想,將酒企、酒商、終端、消費者視為一個完整的生態圈,將信息鏈、資金鏈、產品鏈、服務鏈和體驗鏈全部聯接。在這個生態系統中,酒企商家與消費者共生,“一股獨大并不是青青稞酒的目的,公司是站在整個中國白酒行業的角度,希望企業之間能夠聯姻,一同去構建白酒互聯生態平臺。”
互聯網和移動互聯大潮襲來,深度影響著消費者的生活習慣和消費方式,加上酒業調整對行業發展提出新的挑戰,加強產業鏈協同作戰勢在必行,企業的商業模式也應從單打獨斗向合縱連橫發展。“一枝花開不是春,百花盛開春滿院。”基于生態圈建設的商業模式,將發展重心從企業內轉向企業外,從經營企業自身能力轉向撬動價值平臺相關企業的資源,可為企業煥發強大競爭力,為行業長遠發展增添良性競爭因子。