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每年一度的德國(guó)葡萄酒雷司令周將于6月再臨香港，進(jìn)一步在葡萄酒愛(ài)好者中推廣這一迷人的葡萄品種。
據(jù)Vinexpo的最近調(diào)查顯示，德國(guó)現(xiàn)已成為香港的第八大進(jìn)口國(guó)，并在2010年至2014年期間顯著增長(zhǎng)37%。
德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)將會(huì)再次于6月，和今年的德國(guó)葡萄酒公主及雷司令大使Katarina Fladung一起舉辦第四屆雷司令周，屆時(shí)Fladung也會(huì)在5月30日于尖沙咀唯港薈（Hotel Icon）舉辦品鑒活動(dòng)。
德國(guó)葡萄酒皇后及德國(guó)葡萄酒公主是德國(guó)葡萄酒的全球大使。每年，德國(guó)的13個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)將會(huì)選出當(dāng)?shù)氐钠咸丫苹屎螅瑠Z冠的佳麗則會(huì)在下一年共同爭(zhēng)奪“德國(guó)葡萄酒皇后”和“德國(guó)葡萄酒公主”稱號(hào)。
香港的餐飲業(yè)今年也會(huì)更深入?yún)⑴c雷司令周活動(dòng)，眾多餐廳如Aberdeen Street Social，Alibi，Brozeit German，Bar + Restaurant，Schnee German Restaurant以及專營(yíng)北歐飲食的FINDS都會(huì)特地打造和雷司令配餐的歐洲佳肴。另外，一些泰國(guó)、四川、北京和上海餐廳也會(huì)加入，展示雷司令和亞洲菜搭配的魅力。
5月30日的品鑒門票現(xiàn)已開售，價(jià)格為每人HK$240（僅含葡萄酒）或HK$380（含葡萄酒和小食）。
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