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湖北酒企爭推苦蕎酒

昨日糖酒會現(xiàn)場，來自湖北省內的企業(yè)占據(jù)了會場的主力位置，其中，鄂州、恩施、荊州等地的十余家湖北酒企都推出苦蕎酒，讓苦蕎酒成為今年市場的大熱品種。“苦蕎酒價格適中，又有養(yǎng)生保健功能，深受消費者喜歡。”監(jiān)利豐壇苦蕎酒展臺前，有不少經(jīng)銷商在詢問代理事宜。

現(xiàn)場，本地幾乎每家酒企都推出了苦蕎酒小包裝，零售價在12—15元，主打特色略有不同。恩施硒姑娘的新品苦蕎酒原料中還有獼猴桃等，荊州的虎橋七兩蕎的綠瓶外包裝則類似日本清酒，包裝新穎文藝范兒十足。

據(jù)悉，湖北酒企十余年前就有苦蕎酒面世，但直到毛鋪苦蕎酒走紅，健康白酒成為市場主流，其他酒企才開始發(fā)力苦蕎酒。業(yè)內人士稱，湖北苦蕎酒資源豐富，有望成為酒企的新名片。

鮮花酒瞄準年輕人

在么么花酒展位前聚集了不少年輕人，正在細品桂花酒、牡丹花酒、玫瑰花酒、百合酒等各種鮮花酒。參觀者王先生說，花酒價格不貴，娛樂性很強。參觀者劉小姐則說，相比啤酒、雞尾酒，花酒應更適合女生。

么么花酒相關負責人稱，年輕人對低度酒的消費越來越旺盛，也給了花酒更大的市場，該品牌花酒上市半年銷量增幅超出預期。“花酒也可像苦蕎酒、紅酒、雞尾酒那樣，成為獨特品類。”該展商稱，各類花酒更清新，包裝更鮮亮，頗適合現(xiàn)代年輕人的胃口。

酒企爭打親民養(yǎng)生牌

記者注意到，展會現(xiàn)場最受捧的苦蕎酒和鮮花酒中，不少都加入了葛根、枸杞等養(yǎng)生食材。業(yè)內人士介紹，在高端白酒市場持續(xù)萎縮下，多數(shù)酒企轉型做養(yǎng)生酒，既可降低成本，做親民酒，也可迎合養(yǎng)生飲食的潮流抓住市場。

么么花酒負責人告訴記者，30歲上下的80后，已成為社會中堅，注重品質和養(yǎng)生，更加青睞低度純釀的酒。

值得注意的是，記者在逛展時發(fā)現(xiàn)，部分苦蕎酒廠家稱毛利仍高達30%—50%不等，這也意味著養(yǎng)生酒有一定降價空間。

組委會提醒，本屆糖酒會將持續(xù)到14日，當天逛展最適宜砍價掃貨。