豫酒代表們也前往烏鎮(zhèn),拿獎(jiǎng)、傳遞圣火、分享酒企成功理念,讓這次酒業(yè)盛會(huì)充滿驚喜和想象,成為酒圈自我提升和自我展示的新平臺(tái)。
中國千商大會(huì)·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)開幕現(xiàn)場
【不得不說的亮點(diǎn)】
6月16日,中國千商大會(huì)·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì),在中國最后的枕水人家烏鎮(zhèn)召開。本次會(huì)議由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國酒類流通協(xié)會(huì)、中國副食流通協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)等聯(lián)合執(zhí)行。來自全國各地的酒業(yè)精英、經(jīng)濟(jì)學(xué)者、行業(yè)大亨、金融投資商齊聚一堂,共襄大會(huì)。
本次峰會(huì)參與人數(shù)眾多,涉及全國知名酒企、酒商,以及酒類周邊行業(yè)企業(yè),是至今為止中國酒行業(yè)最具影響力的一次巔峰會(huì)議,受到主辦以及承辦單位的高度重視。通過層層篩選、嚴(yán)格把關(guān),上元文化傳媒呈報(bào)的方案得到組委會(huì)的一致好評(píng),獲得了本次活動(dòng)執(zhí)行的資格。
現(xiàn)場亮點(diǎn)頻出,如開場時(shí),舞動(dòng)的江南水墨、靈動(dòng)的旋律、芳香的美酒,給與會(huì)嘉賓帶來全新的視覺感受;《2016中國酒業(yè)白皮書》發(fā)布、華商獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)時(shí),莊嚴(yán)大氣的陣勢讓酒業(yè)同仁深受震撼;中國名酒代表進(jìn)行財(cái)富圣火傳遞,點(diǎn)燃財(cái)富圣火的瞬間,大會(huì)氣氛達(dá)到了高潮。
頒獎(jiǎng)現(xiàn)場
【豫酒力量】
獲獎(jiǎng)專業(yè)戶仰韶 談創(chuàng)新與工匠精神
6月16日,“中國千商大會(huì)·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)”上,豫酒品牌中的獲獎(jiǎng)專業(yè)戶仰韶酒業(yè)再獲新榮譽(yù)——仰韶彩陶坊奪得“2015影響中國酒業(yè)發(fā)展十大創(chuàng)新品牌”大獎(jiǎng)。
中國酒業(yè)華商獎(jiǎng)是由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國酒類流通協(xié)會(huì)、中國副食流通協(xié)會(huì)和中國酒業(yè)新聞網(wǎng)共同打造的我國酒類行業(yè)的最高榮譽(yù),評(píng)選采取網(wǎng)絡(luò)投票和專家評(píng)審等程序,共有超17萬人次參與投票。
采訪中,仰韶營銷公司總經(jīng)理衛(wèi)凱透露了彩陶坊創(chuàng)新的三大法寶。
他介紹,一是品類創(chuàng)新。從2006年開始仰韶對(duì)酒品風(fēng)格進(jìn)行了立項(xiàng)研發(fā),到2009年“因陶而美”的彩陶坊酒正式誕生,再到2013年被國家權(quán)威專家組評(píng)定為中國白酒的第十三種香型——中華陶香型白酒,10年的時(shí)間里仰韶酒業(yè)以“工匠精神”從事釀酒生產(chǎn),完成了從品牌識(shí)別到品類識(shí)別,從產(chǎn)地識(shí)別到板塊識(shí)別的華麗轉(zhuǎn)變。
二是模式創(chuàng)新。多年堅(jiān)持大量“團(tuán)購”和深度“直銷”模式,從家門口老大到省會(huì)城市老大,再到覆蓋全省繼而聞名全國,仰韶人腳踏實(shí)地不急不躁,通過大單品“彩陶坊”的大力助推和“辦事處模式”的精細(xì)化耕作,迅速積累起了龐大的優(yōu)質(zhì)客戶群。不僅如此,他們還很早就開始布局“互聯(lián)網(wǎng)+”,在幾大電商平臺(tái)均開設(shè)了網(wǎng)上旗艦店,并專門投入研發(fā)了自己的垂直電商平臺(tái),開通了官方銷售網(wǎng)站、手機(jī)端APP銷售等。
三是品牌創(chuàng)新。邀請(qǐng)不同領(lǐng)域的社會(huì)精英人士為品牌代言,借助各類大型國內(nèi)、國際會(huì)議的召開贊助招待用白酒,成功塑造和提升了品牌形象。
在當(dāng)日下午舉行的“創(chuàng)時(shí)代論壇”上,衛(wèi)凱與長江商學(xué)院客座教授霍祥明等三方論道,詳細(xì)解析了仰韶人多年來所堅(jiān)守的“工匠精神”,為現(xiàn)場嘉賓和觀眾揭開了仰韶近年來快速發(fā)展和擴(kuò)張背后的秘密。
衛(wèi)凱表示,工匠精神的外在表現(xiàn)是工匠性格,仰韶人的工匠性格主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:第一,是對(duì)一件事情充滿興趣與熱愛;第二,做這件事情要有持之以恒的精神;第三,要有百折不撓的堅(jiān)強(qiáng)與忍耐。
他進(jìn)一步說,除了精神層面之外,做好“工匠”還要有資源的支撐,資源也體現(xiàn)在三個(gè)方面:第一,金錢的支撐;第二,技術(shù)的支撐;第三,需要時(shí)間去傳承。作為豫酒的品質(zhì)標(biāo)桿企業(yè),仰韶酒業(yè)始終秉承“工匠精神”從事生產(chǎn)和經(jīng)營。
【豫酒風(fēng)采】
宋河傳遞財(cái)富圣火 杜康獲“華商獎(jiǎng)”
圣火,象征著希望,也象征著永遠(yuǎn)不滅的拼搏精神。
6月16日,宋河酒業(yè)作為濃香豫酒唯一代表,為中國酒業(yè)點(diǎn)燃、傳遞熊熊燃燒的希望之火。在激昂的音樂聲里,宋河酒業(yè)品牌中心總經(jīng)理劉鋼威從上一位名酒代表手中接過圣火,并莊重地傳遞給沱牌的企業(yè)代表。
宋河總裁王祎楊在會(huì)議前幾天就送上了祝福,她說:“當(dāng)今是一個(gè)千商云集的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,是一個(gè)資源共享的時(shí)代,更是一個(gè)流行跨界聯(lián)盟的時(shí)代。我相信,以‘互聯(lián)互為,匯商興邦’為主題的千商大會(huì)一定會(huì)為中國酒業(yè)搭建產(chǎn)品、網(wǎng)絡(luò)、資金、思維、傳播等資源對(duì)接的平臺(tái),也會(huì)在市場轉(zhuǎn)型、渠道變革中做出積極有益的探索。”
與此同時(shí),“華商獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典上,杜康作為中國最負(fù)盛名的歷史文化名酒,以其卓越的實(shí)力和品牌創(chuàng)新力一舉奪得“2015影響中國酒業(yè)發(fā)展十大創(chuàng)新品牌”大獎(jiǎng)。
在這場矚目的盛典中,杜康控股銷售公司總經(jīng)理馬金全認(rèn)為,中國千商大會(huì)是 “互聯(lián)網(wǎng)+”思維下,中國酒業(yè)一個(gè)難得的多方融合、資源對(duì)接平臺(tái),這也是一次思想碰撞的智慧盛宴。
【干貨1】
白酒消費(fèi)特性和非常規(guī)營銷
在“中國千商大會(huì)·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)”主題論壇現(xiàn)場,四川大學(xué)商學(xué)院博士生導(dǎo)師牛永革發(fā)表了主題演講——《80后、90后白酒消費(fèi)特性和非常規(guī)營銷》,干貨頗豐。
參加該會(huì)議前,他做了一次全國性的大規(guī)模抽樣調(diào)查,調(diào)查顯示,60后和70后是目前白酒的消費(fèi)主力軍,兩個(gè)新生代群體80后和90后對(duì)白酒的依賴程度顯著低于60后和70后,同時(shí)90后對(duì)白酒的依賴程度是80后的1.18倍。在總的喝酒人群里面,51.8%的人群是白酒消費(fèi)人群,77%是男性,23%是女性。白酒的非消費(fèi)群體,男性占到24%,女性占到76%。
而新生代的性格、生活狀態(tài)、白酒消費(fèi)理念成了大家關(guān)心的話題。
“80后人群絕大部分已成家,正享受家庭的溫馨,性格相比90后,堅(jiān)強(qiáng)、善于交際,有清晰的生活目標(biāo),但優(yōu)越程度低于60后,更可以挑戰(zhàn)壓力,比90后更有能力承擔(dān)責(zé)任。90后喜歡喝酒的人年齡在18到26歲之間,多處于在校學(xué)習(xí)和剛參加工作階段。性格在內(nèi)向、外向以及喜歡寧靜、喜歡熱鬧這兩個(gè)性格緯度上,無代際差異。”但他發(fā)現(xiàn),80后和90后喝酒時(shí)候的激動(dòng)程度要高于前三個(gè)階段的人。
在購酒方式上,90后首選是超級(jí)市場,之后是便利店,然后是酒類專賣店。80后依次也是超級(jí)市場、便利店、酒類專賣店。“對(duì)電子商務(wù)方面依賴較低,大家對(duì)白酒電子商務(wù)不妨冷卻一下大腦。80后、90后兩個(gè)新生代群體對(duì)網(wǎng)購酒的依賴顯著低于書和電子類產(chǎn)品。”
針對(duì)這些理性客觀的消費(fèi)者數(shù)據(jù)分析,牛永革認(rèn)為,非常規(guī)營銷可破解當(dāng)下的困局。
具體來講有五種方法:第一,環(huán)境媒體營銷,將產(chǎn)品屬性和環(huán)境的特征聯(lián)系在一起,形成創(chuàng)意性和想象性;第二,埋伏營銷,典型的搭便車行為;第三,秘密營銷,以不讓人覺察的行為從事相關(guān)的活動(dòng);第四,病毒營銷,可以借計(jì)算機(jī)和人體病毒原理推送信息。最后,是街頭營銷,街頭營銷有風(fēng)險(xiǎn),要注意。
【干貨2】
“互聯(lián)網(wǎng)+”將為酒業(yè)創(chuàng)造無限商機(jī)
商務(wù)部互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)購物聯(lián)合認(rèn)證辦公室主任陳放針對(duì)國家互聯(lián)網(wǎng)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析。
他說,目前,中國互聯(lián)網(wǎng)商家有多少?義烏線下企業(yè)22萬家,線上企業(yè)270萬家,線上企業(yè)數(shù)量已經(jīng)超過了線下。“目前中國微信用戶有9個(gè)億,加上國外的1個(gè)億用戶,現(xiàn)在全球加起來是10個(gè)億用戶。”
陳放認(rèn)為,每一個(gè)商家應(yīng)該站在互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口,在未來的互聯(lián)網(wǎng)世界做加法,可以加得無限遠(yuǎn)。“甚至做互聯(lián)網(wǎng)乘法、互聯(lián)網(wǎng)除法,這些可能會(huì)讓我們的商家真正的如虎添翼。”