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CHAO酒莊之家剪彩

法國大使顧山先生，中國旅游協會秘書長、中國旅游飯店業協會會長張潤鋼先生，1855列級協會主席Philippe Castéja先生，RVF主席Jean-Paul Lubot先生，世界最佳侍酒師Philippe Faure-Brac先生，RVF中國區代表Brice Leboucq先生和賈靜茹女士，以及眾多法國名莊莊主參加了此次活動。

7月7日上午9點30，“回到1855”文化展于CHAO日光禮堂正式開幕，展覽包括1855列級莊協會提供的古董酒瓶、酒杯、古籍，及反映法國19世紀社會生活情景的盧浮宮銅版畫藏品，搭配設計精美的餐具酒具和家具，重現了19世紀法國的葡萄酒文化巔峰。此次，RVF也帶來了其出版的“RVF最佳法國葡萄酒綠指南中文版”，這本俗稱為“綠指南”，有著20年歷史的選酒指南被業內稱為“法國葡萄酒的米其林”，里面錄入的酒莊的評級和酒品的評分對市場起到了很大的指導作用，當日活動現場也進行了綠指南中文版的簽售。

CHAO酒莊之家的揭幕剪彩儀式也于7月7日下午5點舉行，同時迎來了CHAO酒莊之家的首場品鑒會---“1855列級名莊品鑒”。7日晚7點30，一場別開生面的“向波爾多致意”雞尾酒會于CHAO池畔官邸舉行?；顒犹貏e準備了1855列莊級名酒，更有從Chateau le Puy 酒莊直接空運至CHAO的18升大瓶“神之水滴”供以品鑒。CHAO葡萄酒文化系列活動旨在將法國葡萄酒文化帶進中國，讓中國消費者對1855列級系統，對波爾多，對葡萄酒有更深層次的了解。

本次峰會更特設與法國CAFA侍酒師學院合辦的CAFA品酒課程，特邀92年世界最佳侍酒師Philippe Faure-Brac先生親授選酒秘訣，并為CHAO CLUBHOUSE特別訂制了一份酒單。7月8日晚于CHAO日光禮堂舉辦的貴賓晚宴更是眾星云集，法國大使顧山先生，1855列級協會主席PhilippeCastéja先生，RVF主席Jean-PaulLubot，世界最佳侍酒師PhilippeFaure-Brac等專家與貴賓都出席了本次晚宴。此次晚宴與佳士得進行合作，特設慈善拍賣環節。晚宴慈善拍賣的拍品共11件，分別由酒莊，峰會主辦方等提供，拍賣的收益將捐獻給環境保護機構“自然之友”。

此次CHAO葡萄酒文化系列活動為業內外人士搭建了深入品鑒和交流葡萄酒的平臺，創造了深入了解法國葡萄酒文化的契機，并提供了高品質的品酒體驗。CHAO酒莊之家的揭幕也打開了一個葡萄酒文化展示窗口，聯結起高品質酒莊、酒商和葡萄酒愛好者，未來將為CHAO會員提供更多頂級葡萄酒體驗。不久后，CHAO也將迎來正式開業，更多高品質的線上與線下活動敬請期待。