8月20日,以“品種、品質、品牌”為主題的2016年新疆葡萄酒產業發展高峰論壇在新疆庫爾勒市舉行。
本屆論壇旨在充分展示和宣傳新疆葡萄酒產業發展成果,推介新疆葡萄酒知名品牌,并通過國內知名葡萄酒專家的專業知識,為新疆葡萄酒產業發展傳授新理念、新技術、新成果,謀新疆葡萄酒產業發展大計,推進新疆葡萄酒走出新疆、推向全國、走向世界。
新疆素有“葡萄之鄉”的美譽,其地處北緯30度至50度之間,具有適合多品種葡萄種植的條件,是全國公認的最早種植葡萄、釀造葡萄酒的地區,與法國的波爾多、美國的加州一同被譽為“世界三大黃金葡萄酒產區”。
中國酒業協會副秘書長、葡萄酒分會秘書長王祖明說,隨著葡萄酒產業的興盛,新疆葡萄酒品牌建設初見成效,培育了尼雅、天塞、中菲、樓蘭、鄉都等一批具有一定市場認知度和影響力的葡萄酒品牌,在市場的引領下,中國葡萄酒產業發展快速,新疆葡萄酒產業要在國內國際上嶄露頭角,還需要認真種葡萄、用心釀酒、踏實推廣。
中國葡萄學會葡萄酒專業委員會副主任、北京農學院食品科學系教授李德美說,新疆應打造一系列精品葡萄酒酒莊,將新疆葡萄酒最優質的品種、品質發揮出來。
新疆鄉都酒業有限公司總經理楊華峰也表示,新疆應在最大程度上發揮好資源優勢,并加強對品牌的推廣力度,才能做大做強葡萄酒產業。
近年來,新疆葡萄酒企業得到了國家和自治區的高度重視和大力支持,為此,自治區還專門成立了葡萄酒產業發展領導小組,專題研究葡萄酒產業發展問題。
此次論壇的舉辦,標志著新疆葡萄酒產業發展進入了轉型升級的新階段,迎來了重要的發展戰略機遇期。