香港旅游發(fā)展局主辦的第九屆香港美酒佳肴巡禮將于11月10~12日再度拉開(kāi)帷幕,預(yù)計(jì)將有來(lái)自世界各地的約1000家參展商前來(lái)布展。
根據(jù)國(guó)際研究機(jī)構(gòu)Euromonitor International發(fā)布的數(shù)據(jù),亞洲葡萄酒年消費(fèi)額達(dá)638億美元,在過(guò)去5年中保持著3.6%的年增長(zhǎng)率,預(yù)計(jì)2015~2020年,年增長(zhǎng)率將達(dá)到5.3%。
與往年一樣,代表著不同國(guó)家和產(chǎn)區(qū)的貿(mào)易組織參展團(tuán)將盛大參展。此外,還將舉辦一系列大型品鑒會(huì)、大師課、雞尾酒展示和研討會(huì)等。葡萄酒大師Debra Meiburg 將再度擔(dān)任這一盛會(huì)的顧問(wèn)及主講人,并將就近期行業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行發(fā)言。
10月4~6日,還將舉辦第八屆國(guó)泰航空香港國(guó)際葡萄酒及烈酒品評(píng)大賽,樣酒送交日期截至9月2日。亞洲頂級(jí)葡萄酒專家組成的評(píng)審團(tuán)將選出“年度最佳葡萄酒”以及“最佳亞洲美食美酒搭配”和“最佳中國(guó)葡萄酒”。