武威作為鑲嵌于河西走廊之上的一顆璀璨明珠,天馬的故鄉,彰顯著獨特而厚重的歷史文化底蘊;作為中國葡萄酒城,中國葡萄酒的故鄉,以武威為核心的河西走廊葡萄酒產業奮發出了強勁的生命力。隨著信息技術的發展,互聯網已由傳統的平臺、工具發展成為與其它產業有機融合的“互聯網+”新經濟形態,在此形勢下如何實現葡萄酒與互聯網的深度融合,更好的促進產業發展是中國葡萄酒產區面臨的新的問題和挑戰。
在本次論壇上,中國食品科學技術學會葡萄酒分會理事長、山東省濱州醫學院黨委書記、研究員、博士生導師劉樹琪教授作了題為《把握下一輪競爭重點,把河西走廊打造成馳名中外的個性化產區》的主題演講。中國電子商務協會企業資源整合服務中心主任黃寶山作了題為《葡萄酒營銷中的互聯網+頂層設計》的演講。中華品牌戰略研究院理事長陳剛先生作了題為《國務院品牌一號文件,對于甘肅葡萄酒的幾點啟示》的主題演講。國際評酒會裁判、葡萄酒作家、葡萄酒廠設計師、葡萄酒古董收藏家郭松泉也作了主題演講。
西部葡萄酒龍頭企業甘肅莫高實業發展股份有限公司董事長趙國柱在演講中說,依托武威產區成長起來的莫高葡萄酒,是武威產區乃至中國西部最早的葡萄酒生產企業。莫高葡萄基地始建于1981年,在武威產區深耕30多年,從初創起步到發展壯大,從默默無聞到人盡皆知,成為中國有影響力的葡萄酒企業,從中可以體現出武威產區健康發展、穩步前行的真實縮影。可以說,莫高葡萄酒的栽培模式、釀造模式和產品模式代表了武威產區的特點。
趙國柱認為,在適宜的地方選擇適宜的品種,掌握適宜的工藝是釀出好葡萄酒的前提條件,這就是武威產區的密碼。打造優秀產區,本質是樹立有競爭力、個性化的產區形象。“未來,我們不僅要繼續傳承武威葡萄美酒的悠久歷史和燦爛文化,更要創造武威產區更加輝煌的明天,讓武威葡萄酒代表中國,讓中國葡萄酒走向世界!”