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據了解，2016年貴州省第七屆白酒評委考評會的具體培訓、考核工作由貴州省第七屆白酒評委專家組組織實施。各相關企業、科研院所、大專院校及檢測機構等的129名專業技術人員參加了培訓考核。本次考核專家組由14名專家組成，貴州茅臺酒廠(集團公司)副總經理、總工程師、中國釀酒大師呂云懷任組長，貴州董酒股份有限公司總工程師李其書任副組長。成員老中青結合，來自重點企業、科研院所、大專院校等不同領域，代表性全面。
之前的“考評會”，報名參加培訓的129名學員，通過理論考試以及12輪的品評實操考核，得出最終成績，理論考試成績占20%，品評實操考核占80%。專家組根據最終考試成績向貴州省食品工業協會提出了“2016年貴州省第七屆白酒評委”的建議名單，擬選拔王仕農等前27名學員進入國家評委選手的二次選拔考試。
評委會組建會議上，將審議省食品工業協會年度工作報告、財務報告，同胞今年技術職稱評審工作明細及明年安排，為省第七屆白酒評委會專家顧問頒發證明，為省第七屆白酒評委會新增專家頒發聘書，為省第七屆白酒評委會評為頒發專制證書，宣讀今年新增考取第九屆白酒國家評委嘉獎通知以及相關工作。
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