近日,從襄陽市食品藥品監督管理局獲悉,今年第一季度食品安全“你點我檢”活動抽檢結果出爐。其中,食用油、白酒、餐具情況良好;黃酒問題最多,市民“點檢”的7家面館、酒館的黃酒均存在不合格現象。
3月2日,襄陽市啟動食品安全“你點我檢”活動,經過為期一周的公開征集,確定對市民最關注的餐具、食用油、黃酒等100個批次食品進行抽樣檢測。
此次食品安全“你點我檢”,餐具、食用油、白酒全部檢測合格。抽檢人員對市區3家餐飲消毒公司和6家餐飲單位的自備餐具進行檢測,細菌總數、大腸桿菌均未超標。在抽檢的16個品牌食用油中,未發現鉛、總砷、酸價、過氧化值超標現象。抽檢的8類酒品,未發現鉛、氰化物、甲醇、敵敵畏、糖精鈉等含量超標情況。大廟火鍋、佰人王串串香、德莊等火鍋店的火鍋底料、自制泡菜等均檢測合格。
抽檢發現,面館、酒館黃酒存在超范圍使用人工合成甜味劑現象。襄城北街老詹面館、復聰路玖玖紅牛肉面館、檀溪路閆大炮面館、綠影壁巷王府面館、衛校門口沈家牛雜面館、利民街徐合軍面館、樊城區解放路拉美步行街一二三黃酒店的黃酒,均存在甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉超范圍使用問題。
市食品藥品綜合執法支隊抽檢科科長鄭朝輝表示,在黃酒生產加工中,不允許添加山梨酸鉀、苯甲酸鈉等防腐劑和糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等人工合成甜味劑。食品監督部門將加強對食品安全的監測和監管,依法查處違規使用食品添加劑的食品生產經營單位。