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醬香、茅臺香、濃香……這些香型的添加劑加上散裝白，套上精美的包裝，就成了近千元的“茅臺”。去年年底，哈市警方打掉一假白酒加工廠，查獲27個品牌共14883瓶假酒，案值達336萬余元。3月中旬，制售假酒的酒廠老板潘某被哈市警方抓獲，其合伙人劉某正被通緝，假酒的流向正在追查。

警方查獲的假酒加工點

民警蹲守20多天 發現運假面包車駛向可疑民宅

2015年12月，省食品藥品稽查局工作人員對哈市的酒水市場進行檢查，發現保健路鴻利酒行涉嫌賣假酒，警方發現哈市一個小區的倉庫里儲存大量假酒銷往倉買。民警跟蹤發現運送假酒的微型面包車，一般是到哈市邊緣東海村一個民宅拉貨，運到哈市大眾新城、科研路及九三五永勝村3個倉庫進行儲存。

三四年前，做酒水批發生意的潘某認識了劉某，兩人決定合伙制販假酒。他們在雇了4個工人和1個司機干活，該加工點一天最多生產100余瓶假酒，潘某和劉某兩人，一般不在廠房露面，都是通過電話遙控指揮。

“原料都是散裝酒和低價酒，瓶子不是回收的名酒空瓶，就是找外省廠家專門定做的。”潘某說，原料白酒也就是5-6元一斤，然后放入添加劑進行勾兌，“添加劑有醬香型、濃香型，還有專門的茅臺香型，散裝白酒添上它，味道與茅臺相似。這樣一瓶添加劑，能勾兌出140斤白酒。”

成本70元賣給飯店300元 假茅臺到市民手里標價上千

潘某說，假酒先被運送到這三個倉庫中藏匿，他到各個市場、飯店，甚至小倉買和小酒行推銷，客戶下訂單后送貨上門。“拿我生產的茅臺舉例，生產一瓶的成本大概在70多元，主要成本是包裝費用，我賣給飯店的價格大概300元一瓶，飯店再賣給客人將近千元。”別的品牌白酒成本翻六倍賣，賣給哈市的小酒行、小倉買，也有批發市場，甚至大飯店。目前，犯罪嫌疑人潘某已被警方刑拘，其合伙人劉某被上網通緝。

假酒可能致人失明甚至死亡

低劣假酒最大的危害，在于其中可能摻雜了工業酒精，人們可能會受到甲醇的傷害。所以，當人喝了含甲醇的酒，幾小時后便會感到不適，其癥狀是頭暈、頭痛、酩大醉、嘔吐、煩躁、抽搐，看東西模煳，嚴重者視力迅速下降，甚至雙目失明，更嚴重時，會出現心跳加快、脈搏變弱、唿吸麻痹等癥狀，最后導致死亡。

六招教你辨別假酒

1、看瓶蓋：中國白酒的為鋁質的，蓋上圖片文字清晰整齊。蓋體光滑，形狀很統一，合的嚴密。如果是假的蓋上的文字圖片模煳，蓋口合的不嚴，倒過來晃幾下酒水可能會灑出來。

2、看是否有渾濁：如果是透明的玻璃瓶子，對著陽光，透過瓶體看是否有懸浮物，云霧狀的小東西或者沉淀物。真的白酒是無色透明的，假的酒會有懸浮物或者是沉淀物。

3、驗證：到一點就在杯中，在酒中滴一滴油，如果油是均勻的散開并且下沉，說明這酒的質量是優質的。油在酒中下沉速度時快時慢，并且是不規則的散開，說明這酒是劣質酒。

4、聞氣味：滴幾滴白酒于手中，快速摩擦幾下直到發熱，這時如果就散發出來的清香味則酒為好酒，如果味是苦的則為劣質酒。

5、看生產商和品牌：一般情況下生產商注明為分廠、聯營廠的都不要買，很可能是假的，因為一個好的品牌生產商一般都不會共享的，更不會轉讓，借出去。要知道廠家賣出的是品牌、是生命，不僅僅指一瓶酒的事情。

6、包裝：看看酒的包裝是否正規，包括標簽、瓶蓋、生產商、合格證和印刷。包裝的邊緣接縫整齊嚴密，沒有松動，而假酒的包裝邊緣常有縫隙，不整齊。