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6月23日，《華夏酒報(bào)》記者從湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)在長(zhǎng)沙召開的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，國(guó)內(nèi)首個(gè)酒類溯源“隨附單”管理服務(wù)平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱“溯源平臺(tái)”)正式上線，標(biāo)志著湖南省酒類產(chǎn)品流通溯源體系建設(shè)走在了全國(guó)的前列。

據(jù)悉，“溯源平臺(tái)”是湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)承接政府職能轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)項(xiàng)目，是受湖南省食品藥品監(jiān)督管理局委托、聯(lián)合湖南奈文摩爾網(wǎng)絡(luò)科技有限公司通過(guò)近一年時(shí)間共同研發(fā)成功的。“溯源平臺(tái)”研發(fā)成功后，得到了全行業(yè)和相關(guān)職能部門的高度認(rèn)可和大力支持，湖南省商務(wù)廳、省食品藥品監(jiān)督管理局、省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于推廣應(yīng)用酒類溯源隨附單管理服務(wù)平臺(tái)的通知》，對(duì)推廣應(yīng)用“溯源平臺(tái)”進(jìn)行了統(tǒng)一部署;湖南省食藥監(jiān)局在今年的全省食品流通安全監(jiān)管工作會(huì)議上，將其布置為今年的重點(diǎn)工作之一。今年上半年，部分市州和相關(guān)企業(yè)已經(jīng)開始試運(yùn)行。

湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉維平詳細(xì)介紹了“溯源平臺(tái)”的開發(fā)背景、指導(dǎo)思想、主要特點(diǎn)及其作用。酒類溯源平臺(tái)是一個(gè)利用“互聯(lián)網(wǎng)+酒類溯源”的專業(yè)公共管理服務(wù)平臺(tái)，它是酒類行業(yè)集“政務(wù)管理、行業(yè)服務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)保真”于一體的網(wǎng)站式電子溯源管理服務(wù)平臺(tái)。“溯源平臺(tái)”通過(guò)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)科技手段以及移動(dòng)定位技術(shù)相結(jié)合，通過(guò)生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、零售終端等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，將其相關(guān)的企業(yè)信息(包括執(zhí)照、許可、負(fù)責(zé)人、聯(lián)系方式等)自助上傳進(jìn)行注冊(cè)(注冊(cè)時(shí)自行設(shè)置登錄號(hào)和登錄密碼)，構(gòu)成一個(gè)全行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)、監(jiān)管全過(guò)程的行業(yè)管理服務(wù)地圖。

“溯源平臺(tái)”通過(guò)嚴(yán)控源頭、規(guī)范秩序、高效監(jiān)管等措施，達(dá)到放心消費(fèi)的目的。只有合法的酒類生產(chǎn)商或具備資質(zhì)的酒類進(jìn)口商方能成為酒類產(chǎn)品進(jìn)入“溯源平臺(tái)”的源頭，其它非法企業(yè)或任何中間環(huán)節(jié)的酒類產(chǎn)品均不能進(jìn)入本平臺(tái)。只有源頭方可開具原始“隨附單”，其中進(jìn)口酒商還需提交“原產(chǎn)地證明”、“檢驗(yàn)檢疫合格證明”、“食品衛(wèi)生證書”等相關(guān)資料，對(duì)擬入市的進(jìn)口酒品事先備案。流通環(huán)節(jié)則嚴(yán)格按照“單隨貨走，單貨相符”的原則，索取和開具“隨附單”，環(huán)環(huán)相扣，層層可追;既可將假冒偽劣產(chǎn)品拒之市場(chǎng)之外，又可防止倒貨串貨、水貨泛濫等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，而最大的受益者則是消費(fèi)者。

通過(guò)“溯源平臺(tái)”，“隨附單”不僅可以開給經(jīng)營(yíng)者，也可以開給消費(fèi)者，任何消費(fèi)者在購(gòu)買或消費(fèi)酒類產(chǎn)品時(shí)，均可索取溯源信息，只須消費(fèi)者提供手機(jī)號(hào)碼。賣方開單后，消費(fèi)者的手機(jī)客戶端會(huì)自動(dòng)顯示相關(guān)信息，并可據(jù)此進(jìn)行相關(guān)查詢。開不了隨附單的產(chǎn)品，則建議消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買或消費(fèi)。由于生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、監(jiān)管者都將自動(dòng)加入到酒類產(chǎn)品流通的各個(gè)環(huán)節(jié)中，這樣就形成了酒類食品安全和市場(chǎng)流通秩序社會(huì)共治的良好局面。可謂是“電子溯源，保真消費(fèi)”。總之，“溯源平臺(tái)”方便快速、溯源準(zhǔn)確，既可大大提高政務(wù)效率、方便百姓安全消費(fèi)，又是行業(yè)自律的有效手段。