宜賓位于“中國(guó)白酒金三角”核心區(qū),是全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)基地。四川白酒近年來(lái)產(chǎn)量占全國(guó)的三分之一,銷售收入占全國(guó)近40%,而宜賓優(yōu)質(zhì)白酒的產(chǎn)銷量均占川酒的半壁江山。
“國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(四川)”實(shí)驗(yàn)室位于宜賓市翠屏區(qū)境內(nèi),總面積3000多平方米,分為A區(qū)和B區(qū),設(shè)備投資3300余萬(wàn)元,具備白酒感官、理化及微生物等多項(xiàng)目檢測(cè)分析能力,可以對(duì)白酒、糧食、食用酒精3大類產(chǎn)品、176個(gè)參數(shù)進(jìn)行檢測(cè),能夠權(quán)威保證酒類檢測(cè)作為第三方的公正性,有力地承擔(dān)區(qū)域酒類產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、檢測(cè)任務(wù),將向云貴川和重慶等地酒類企業(yè)開放,為酒類企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、科研工作提供服務(wù)平臺(tái),為宜賓酒類發(fā)展提供配套檢驗(yàn)服務(wù)。
酒檢中心將在人才、裝備、管理、科研上努力做到全國(guó)一流,為西部白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供更多配套服務(wù)。”宜賓市市長(zhǎng)杜紫平今日表示,宜賓今年將深入實(shí)施企業(yè)創(chuàng)新主體培育、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新牽引升級(jí)、產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新、區(qū)域創(chuàng)新發(fā)展四大科技工程,通過(guò)科技創(chuàng)新推進(jìn)宜賓白酒等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展。