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同時，華潤啤酒方面還透露了一些積極信息。華潤啤酒首席財務官黎寶聲于中期業績說明會上表示，受惠于7月、8月天氣炎熱及奧運賽事等因素帶動，集團銷量錄得低單位數按年增長。

“眼下天氣炎熱，有可能改變啤酒銷量，但我估計，只能讓下滑幅度有所緩解，行業整體下滑短期內仍會常態化。”啤酒行業專家方剛昨日（8月21日）向記者表示，啤酒銷量還受制于經濟因素、人口結構變化、消費環境等多方面原因。

實際上，更早發布半年報的百威英博、嘉士伯等啤酒巨頭，在中國的啤酒銷量也無一增長。

啤酒大佬銷量集體下滑

“2016年第二季度長江中下游及南方部分地區出現洪水災害，繼續對啤酒行業帶來壓力。”華潤啤酒主席陳朗在公司2016年半年報的總結中，亦將啤酒業整體困境歸結于經濟環境影響及天氣因素。

華潤啤酒旗下擁有“雪花”品牌，是國內市場占有率最大的啤酒生產商，2016上半年公司營業額達到152.13億元，同期下降1.8%，凈利為6.05億元，同比增長45.1%。

銷量方面，華潤啤酒今年上半年銷售612.8萬千升，公司稱，“表現較行業平均水平好”。

與之相對應，國內啤酒2016年上半年累計產量2251.6萬千升，同比下降4.3%。實際上，因啤酒產量與銷量較為接近，產量水平也幾乎代表整體銷量水平。

記者梳理發現，百威英博、嘉士伯兩大啤酒巨頭更早發布半年業績，在華銷量均出現下滑。

7月底，百威英博發布2016半年報，其中國市場總銷量381.42萬千升，較去年同期的387.45萬千升下降了1.8%。百威英博還透露，第二季度其中國市場銷量下滑了2.3%。

另一啤酒巨頭嘉士伯此前在推行了包括關停工廠、出售分公司等一系列優化效率、節約成本的舉措，這也直接影響了其在中國的生意。

“我們在中國（銷量）下降了8％，比行業平均表現更差。”8月17日，嘉士伯發布財報顯示，旗下在東部地區資產的重組以及酒廠的關閉，帶來了在中國銷量的下滑。

此外，從青島啤酒、燕京啤酒等一線酒企，以及重慶啤酒、蘭州黃河等二三線啤酒上市企業前期業績來看，銷售形勢也都不容樂觀。

高溫或只能緩解下滑?

“2014 年下半年以來，我國啤酒產量持續下滑，我們預計中國啤酒需求年內或維持低迷，經濟因素、南方氣溫偏低和全國大范圍的雨水天氣或對啤酒的需求帶來負面影響。”興業證券在今年7月一份針對華潤啤酒的研報中如是說。

分析啤酒業銷量持續下滑原因，方剛指出：首先是經濟因素；其次是消費人口結構變化，“勞動力結構變化、人口老齡化等都導致啤酒消費減少”；再者消費結構變化，如嚴查酒駕等影響。“綜合來看，天氣因素應是排在第三或第四位。”方剛說。

值得注意的是，眼下正值“秋老虎”發威，國內多地持續高溫天氣，啤酒行業正因此受益。

據報道，華潤啤酒首席財務官黎寶聲于發布半年報后舉行中期業績說明會上表示，受惠于7月、8月天氣炎熱及奧運賽事等因素帶動，7月和本月上旬啤酒銷量有個位數增長。

方剛認為，天氣因素會影響啤酒銷量，目前高溫天氣將會提升銷量，但他認為，具體能帶來多大影響尚不能判斷，或僅是一定程度緩解行業整體下滑，因為下滑已是行業常態化趨勢。

不僅天氣，今夏歐洲杯和奧運會體育賽事，都為啤酒銷售帶來一定利好，華潤啤酒在半年報中亦指出這是行業當前利好。

與此同時，各大巨頭在半年報中紛紛透露未來市場計劃，產品高端化是動作之一。

百威英博表示，以哈爾濱為代表的核心產品、高端及超高端產品在業內是長期增長潛力最大的。嘉士伯稱，其在中國正逐步減少低價位產品。嘉士伯還透露，中高端品牌樂堡上半年表現積極，增長了17%。

華潤啤酒還表示，公司將繼續加大對中高檔啤酒推廣，優化產品結構及品質，以迎合消費需求。