9月9日,天貓“全球酒水節(jié)”拉開帷幕。記者了解到,酒水節(jié)開幕后1小時內(nèi)的銷量已相當(dāng)于去年全年總成交量的10倍。茅臺官方旗艦店的銷量超過了去年總成交量的50%,頂級單一麥芽威士忌“達(dá)爾摩星宿系列”拍賣價也一度達(dá)到258萬元。據(jù)悉,9月1日至9日,參與天貓全球酒水節(jié)的消費者已達(dá)到1億人次,其中有近一半是在天貓首次購買酒水的消費者。
京東于8月31日宣布將攜手茅臺、五糧液、拉菲、洋河、郎酒、嘉露、百加得、長城、保樂力加等國內(nèi)外酒水品牌商成立中國第一家“酒水正品聯(lián)盟”,并提出3年內(nèi)打造10家線上年銷售額超過10億的酒水品牌。
蘇寧也于近期密集展開同酒企間的合作,先后同五糧液、汾酒、古井貢、江小白、瀘州老窖等進(jìn)行洽談,相繼推出“五糧液品牌日”等銷售活動。唯品會則在“假酒門”后示好茅臺,展開雙方之間的首度合作。
電商在酒企的支持下集中加碼酒水市場銷售,這在過往行業(yè)發(fā)展的過程中并不常見。一眾“酒水節(jié)”將會對各方帶來怎樣的影響,又將如何攪動未來的酒業(yè)及市場?
酒企:推單品、大玩跨界,線上線下齊發(fā)力
天貓全球酒水節(jié)共匯集了來自全球50個國家的10萬款產(chǎn)品,得到了國內(nèi)外眾多酒企的支持。借助電商平臺良好的滲透力,酒企品牌影響力得到了進(jìn)一步的提升,明星單品、創(chuàng)新產(chǎn)品也借此機(jī)會推廣。例如,對標(biāo)新世代消費者的江小白在酒水節(jié)期間通過直播方式開展促銷活動,吸引了消費者的持續(xù)關(guān)注。瀘州老窖則另辟蹊徑,通過推出跨界香水產(chǎn)品,為傳統(tǒng)品牌注入新的活力。
記者注意到,在近期五糧液調(diào)價政策下達(dá)后,相較線下零售終端,本屆酒水節(jié)普五產(chǎn)品線上零售價已于中秋節(jié)前率先執(zhí)行了新的價格標(biāo)準(zhǔn)。酒水節(jié)使酒企在渠道縮短的契機(jī)下深度觸及并了解消費者,同時與電商平臺共享此次酒水節(jié)活動的數(shù)據(jù)紅利。同時,與電商達(dá)成合作并形成直采關(guān)系,能夠進(jìn)一步規(guī)范酒企原有電商銷售渠道,增強(qiáng)對價格、商品質(zhì)量及渠道流通的控制力。
平臺類電商:切分酒類市場,深耕細(xì)分行業(yè)
天貓、京東等平臺類電商同酒企的廣泛聯(lián)合成為此次酒水節(jié)期間的亮點之一。京東在近期締造“酒水正品聯(lián)盟”,提出3年內(nèi)打造出10家線上年銷售額超過10億的酒水品牌的目標(biāo),并同多家名酒企業(yè)、酒莊建立直采合作關(guān)系,為今后規(guī)范運營市場,布局酒水品類的遠(yuǎn)期戰(zhàn)略打下良好基礎(chǔ)。酒水節(jié)的出現(xiàn)讓平臺類電商能夠同酒企展開更為直接穩(wěn)固的合作關(guān)系,并為酒類電商同酒企間的協(xié)作樹立“樣板”。
在此前酒水節(jié)發(fā)布會上,天貓方面表示,除相應(yīng)的線上活動外,此次酒水節(jié)還將在線下布局近5000家酒吧、酒水門店滿足消費者線上下單,極速收貨的需求。線上線下的充分聯(lián)動增進(jìn)了其同傳統(tǒng)流通渠道的協(xié)作。而龐大的酒水消費量也為平臺類電商積累海量數(shù)據(jù)和客群資源建立基礎(chǔ)。
垂直類電商:如何抵御BAT的截胡?
在此次天貓酒水節(jié)上,1919、酒仙網(wǎng)等垂直類電商也紛紛在天貓平臺上的旗艦店開展相應(yīng)銷售活動。中酒網(wǎng)天貓官方旗艦店稱,截止9月10日0時,中酒網(wǎng)在天貓公布的酒類行業(yè)全網(wǎng)熱銷店鋪排行榜中位列第二名,酒水節(jié)為轉(zhuǎn)型期發(fā)展的中酒網(wǎng)提供了展示的舞臺。
但同時,天貓、京東等平臺類電商巨頭在酒水銷售領(lǐng)域的強(qiáng)勢介入也對垂直類電商產(chǎn)生了壓力,其原有的渠道、服務(wù)及品牌等比較優(yōu)勢正隨著實力雄厚的平臺類電商進(jìn)入而逐漸弱化。1919CEO楊陵江曾坦言,如果沒有線下流量支撐,線上流量又沒有BAT后臺支持,酒水垂直電商肯定敵不過三巨頭混戰(zhàn),以后將很難過,甚至很可能全面出局。
易凱資本CEO王冉也表示,面向特定人群、特色鮮明、服務(wù)到位的垂直平臺還是很有可能存活下來的,但目前主流的垂直電商并不符合“特定人群、特色鮮明”的定位。酒水節(jié)或?qū)⒋偈勾怪鳖愲娚碳涌炱淦脚_品牌的推廣速度,尋求在供應(yīng)鏈及流通渠道方面的進(jìn)一步優(yōu)化,并進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)內(nèi)部秩序。
傳統(tǒng)酒商:缺乏線上入口,營銷、市場亟待創(chuàng)新
本次酒水節(jié)前期,天貓、京東等電商同諸多海內(nèi)外酒企、酒莊建立了直供關(guān)系,這為傳統(tǒng)渠道的經(jīng)銷商和進(jìn)口商在數(shù)量及銷售渠道上提出了更高的要求。
楊陵江在此前接受采訪時曾表示,線上訂單和銷售占比將大幅迅速增加,沒有線上入口的傳統(tǒng)經(jīng)銷商以后將更難過。他同時指出,酒水經(jīng)銷商以后賺錢只有靠各自開發(fā)專銷產(chǎn)品的供應(yīng)鏈能力,比拼的是服務(wù)質(zhì)量、生產(chǎn)效率、流量成本、銷售規(guī)模和資金資本,傳統(tǒng)經(jīng)銷商或?qū)⒚媾R加速淘汰。
酒水節(jié)一方面令傳統(tǒng)經(jīng)銷商看到了目前的市場潛力,另一方面,隨著酒水線上消費習(xí)慣的不斷鞏固,對于植根線下終端的傳統(tǒng)經(jīng)銷商而言,市場范圍或?qū)⑦M(jìn)一步縮小。酒水節(jié)的出現(xiàn),在未來將促使傳統(tǒng)經(jīng)銷商加快轉(zhuǎn)型步伐,在鞏固原有上下游渠道關(guān)系的同時注重營銷、市場開拓等方面的創(chuàng)新,并尋求同線上渠道合作的機(jī)會。
酒業(yè):“酒企+電商”深度融合趨勢凸顯
據(jù)天貓此前發(fā)布的酒水消費數(shù)據(jù)顯示,以葡萄酒為例,消費者通過線上購買紅酒的比例高達(dá)47%,以天貓為代表的線上平臺酒類銷售規(guī)模及酒類消費客單價也呈逐年上升趨勢。數(shù)據(jù)同時指出,無論是啤酒、白酒、黃酒還是葡萄酒,線上消費者都呈現(xiàn)出年輕化趨勢。就此看來,酒水節(jié)既能夠進(jìn)一步培育消費者線上消費的積極性,同時新穎的促銷手段和便捷的購酒方式也將增進(jìn)市場上年輕消費者的消費熱情。
在8月31日天貓全球酒水節(jié)發(fā)布會上,阿里巴巴CEO張勇表示,天貓全球酒水節(jié)并不是在酒類行業(yè)做一個電商活動或促銷,而是要通過酒水節(jié)完成文化傳播和消費升級的使命。酒水節(jié)除了為消費者帶來實惠的同時,也是酒水文化宣傳的良好契機(jī)。在不斷強(qiáng)調(diào)消費者文化滲透的當(dāng)下,酒文化借力新興渠道進(jìn)行傳播,能夠為市場未來的成長打下良好的基礎(chǔ)。
酒水節(jié)的興起同時也促進(jìn)了行業(yè)內(nèi)電商同酒企間的深度融合。在酒類電商行業(yè)不斷趨于規(guī)范的同時,酒水節(jié)成為雙方深度合作互相了解的良好契機(jī)。此外,電商渠道的興起對傳統(tǒng)流通渠道提出了新的挑戰(zhàn),對其創(chuàng)新和升級也有著促進(jìn)作用。
同時還應(yīng)看到,酒水節(jié)開始于今年兩節(jié)銷售旺季的前期,提前釋放的消費潛能使得本輪旺季的銷量高峰或已前移,對于廠商和流通商的生產(chǎn)及銷售安排也將產(chǎn)生影響。
正如張勇在發(fā)布會上所說,本屆酒水節(jié)的初衷是希望與眾多酒水商家一起,助力酒水產(chǎn)業(yè)升級,讓中國乃至全球的酒文化在廣大消費者中獲得共鳴,碰撞出新的火花。酒水節(jié)及其背后酒類電商的快速發(fā)展對于行業(yè)未來的調(diào)整和影響將隨著市場和消費的升級而不斷延續(xù)。