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經歷了極端不利天氣而導致產量大幅下降的勃艮第終于傳來了振奮人心的消息。如同鳳凰從灰燼中升起，勃艮第的6大頂級葡萄酒生產商決定強強聯手，利用今年的極低收成將釀出近十年來最具有傳奇色彩的葡萄酒，這對于酒莊和收藏家來說都令人歡欣鼓舞。

蒙哈榭（Montrachet Grand Cru）是勃艮第出產霞多麗白葡萄酒最出色的特級園，堪稱世界上最貴的干白葡萄酒產區。由于今年產量極低，甚至每個莊園采收的葡萄都不夠單獨釀造一桶酒，于是6大頂級生產商決定共同釀造一款酒，這款酒就是 2016 年蒙哈榭特級園干白葡萄酒。這6家酒莊莊分別是羅曼尼—康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti）、拉芳酒莊（Domaine des Comtes Lafon）、勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）、拉米·皮洛特酒莊（Domaine Lamy-Pillot）、蓋伊·阿米奧父子酒莊（Domaine Guy Amiot et Fils）以及玫瑰香酒莊（Domaine Fleurot Larose）。

這次的聯合釀酒可謂史上罕見，也成了酒界的爆炸性新聞。但即使是6家酒莊把葡萄聚集在一起，也僅能釀出兩桶葡萄酒。專家表示，如果這次合作能夠達成，預計將有600瓶酒投放市場，每個酒莊各分得100瓶。雖然這些酒都是用同一批葡萄釀制，但羅曼尼—康帝、拉芳和勒弗萊會因其知名度而最受追捧，從而更加一瓶難求。到目前為止，我們尚無法估測這些酒的價格，專家們甚至無法預知這些酒能否順利上市。這一短暫的“合并”首先要獲得法國有關監管部門的許可，如果不能獲準，這些酒將永遠無法上市銷售。

從法律上說，法國有關法律禁止不同酒莊共享葡萄原料，這將成為這次合作的最大障礙，意味著這些酒只能用于私人品鑒而無法銷售獲利。不過，如果酒莊最終設法獲得了監管部門的許可，每家酒莊將能夠在酒標上使用自己的酒標，并且以任何自認為合理的價格上市銷售。

如果這一合作最終達成，將對本年份勃艮第酒的整體價格帶來一定影響，同時也會改變人們對于其它年份勃艮第白葡萄酒的投資方向。如果你有幸獲得了這600瓶酒中的一瓶，它的價格可能會出現天文數字的攀升。這種方式所釀出的酒可能永遠不會再有，不管它上市的時候價格有多高，十年后價格必定上漲。

如果這一傳奇酒款能夠上市，還將推動蒙哈榭葡萄酒價格的整體上漲。它不僅會再度激發投資者對該產區的興趣從而推動價格上升，而且今年整個勃艮第產區的極低產量本身也意味著價格會上漲約50%。稀缺性是推動價格的主要因素。

根據相關報告，勃艮第今年是罕見的歷史產量最低年份，精明的藏家都不會錯過這個品質出色但產量稀缺的年份。

即使這些酒款最終不能面向市場發售，也會推動勃艮第其他酒莊的酒款價格上漲，上漲幅度甚至會其比獲準上市的漲幅還要高，因為如果蒙哈榭的頂級生產商今年無酒可售，那么人們的目光必然會轉向蒙哈榭其他一些名氣稍遜的酒莊，趁在它們價格還未上漲過高時盡早入手。

另外，如果這次合作未能獲準，其他年份的蒙哈榭葡萄酒也會因為“波紋效應”而漲價，尤其是那些參與這次合作的酒莊。比如，你擁有一瓶其它年份的羅曼尼—康帝，到明年年底它肯定會上漲不少，因為市面上買不到2016年份的羅曼尼—康帝。尤其是2012、2014和2015這幾個優質年份的蒙哈榭名莊酒更將炙手可熱。

總體而言，無論6大酒莊的合作釀酒能否獲準上市，今年的勃艮第酒的優質與稀缺性使得價格上漲成為必然，所以說，投資者要趁早下手今年的勃艮第白葡萄酒。