近日,正在湖南長(zhǎng)沙舉辦的中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)重要板塊——“2016港湘葡萄酒業(yè)交流對(duì)接會(huì)”在長(zhǎng)沙圣爵菲斯大酒店盛裝上演。港湘兩地葡萄酒業(yè)界的領(lǐng)軍人物、代表性企業(yè)和葡萄酒采購(gòu)客商代表參加了此次活動(dòng)。湖南省商務(wù)廳廳長(zhǎng)徐湘平專程出席會(huì)議并發(fā)表致辭,香港特別行政區(qū)政府駐武漢辦事處主任謝綺雯也在會(huì)上致辭。
徐湘平在致辭中說(shuō),這次“食餐會(huì)”是食品博覽會(huì)與餐飲博覽會(huì)合并后召開的第一屆會(huì)議,中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)有望永久落戶湖南。湖南具有人文、地理、交通等諸多優(yōu)勢(shì),長(zhǎng)沙將打造成進(jìn)出口商品集散中心。徐湘平期待 香港的酒業(yè)及食品通過“食餐會(huì)”這個(gè)平臺(tái)進(jìn)入湖南,輻射中西部地區(qū)乃至全國(guó)市場(chǎng)。
會(huì)上,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒果酒專家委員會(huì)專家金煒作了“跨境電商與城市升級(jí)”的專題演講。金煒認(rèn)為,城鎮(zhèn)化的過程也是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期,尤其是商業(yè)化服務(wù)的轉(zhuǎn)型期,商機(jī)就在其中。城市化給人們帶來(lái)了生活方式的改變與升級(jí),比如一個(gè)縣城有5家足浴店,有2家美甲店,至少可以考慮開一家葡萄酒專賣店。而跨境電商是衡量一個(gè)城市化升級(jí)水平的市場(chǎng)業(yè)態(tài)和商業(yè)手段,那么進(jìn)口酒是城市化生活方式升級(jí)的一個(gè)重要產(chǎn)品。順著這個(gè)思路,金煒介紹了由湖南西班國(guó)際酒業(yè)正在打造的湖南人“家門口的海淘世界”——西班優(yōu)生活云連鎖,一個(gè)進(jìn)口葡萄酒溯源O2O電商平臺(tái)。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),港湘兩地酒業(yè)代表就雙方關(guān)心和感興趣的葡萄酒話題進(jìn)行了對(duì)話交流,并分享和品鑒了美酒。
湖南省商務(wù)廳臺(tái)港澳處處長(zhǎng)鄭哲表示,此次“港湘葡萄酒業(yè)交流對(duì)接會(huì)”旨在更有效地借用“2016中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)”這一平臺(tái),積極推動(dòng)港湘兩地葡萄酒業(yè)的深入交流與對(duì)接,達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),資源共享,促進(jìn)葡萄酒商品貿(mào)易,提升湖南與香港兩地的商品貿(mào)易邁上新臺(tái)階。