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11月3日下午，由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會主辦的“來自國際葡萄酒城的芬芳”——2016煙臺葡萄酒巡展推介會（第二季）首站在河南省鄭州新華建國酒店拉開帷幕，張裕、中糧長城、威龍為代表的18家知名煙臺葡萄酒企業(yè)集體亮相，以煙臺產區(qū)品牌之名香飄中原。

2016煙臺葡萄酒巡展推介會選擇在河南鄭州、湖北武漢、湖南長沙三地作重點推介。本次鄭州站活動由河南省酒業(yè)協(xié)會、華夏酒報、中國酒業(yè)新聞網聯(lián)合承辦，并得到了蓬萊市葡萄與葡萄酒局大力支持。

中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼葡萄酒分會秘書長王祖明、著名葡萄酒專家郭松泉、河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮、河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝、上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司董事長楊永華、河南省酒業(yè)協(xié)會副秘書長岳曉聲、煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張旭、火爆網董事長黃曉帆、蓬萊市葡萄與葡萄酒局科長沈國全、煙臺威龍葡萄酒股份有限公司副總經理焦復潤、華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網總編輯韓文友，河南日報、大河報、河南商報、東方今報、中國食品報、河南酒業(yè)網、大河網、中原網、鄭州晚報、網易河南等多家河南主流媒體以及河南省重點經銷商等共300余人參加了本次推介會，火爆網還派出團隊對本次活動進行現場直播。

王祖明代表中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會上臺致辭，他表示，經過多年的努力發(fā)展，我國葡萄酒產業(yè)在規(guī)模、水平上已經邁到一個新的臺階。特別是以龍頭產區(qū)煙臺為代表的國產酒在品質上的提升有目共睹，個性化產品正在脫穎而出，給了我們非常多的驚喜。例如煙臺產區(qū)的馬瑟蘭便表現出了非常好的適應性。

王祖明談到，當前市場推廣正在成為國內葡萄酒產區(qū)、企業(yè)發(fā)展的重要因素，有些產區(qū)和企業(yè)迅速適應變化，改變推廣模式，已經取得了明顯的效果。煙臺葡萄酒產區(qū)的推介會，說明了煙臺葡萄酒在市場思維、運作模式等方面已經有所突破，并且適應了市場的變化。

熊玉亮代表河南省酒業(yè)協(xié)會致辭，他對煙臺葡萄酒全國巡展推介會走進鄭州表示歡迎。他同時表示，全國首個地市級葡萄酒局組織全國巡展推介，非常有意義，能夠推動了產區(qū)形象，增加了市場吸引力，讓酒企與消費者做到了面對面的交流。

熊玉亮提到，河南是全國最大的酒類生產、流通、消費市場之一，白酒消費占全國十分之一。近年來，隨著理性飲酒的調整，選擇低度飲料酒逐漸風靡，中原地區(qū)作為有挖掘潛力、有消費前途的市場，它的潛在葡萄酒消費能力正在被大眾認可，加上中原人的開放包容心態(tài)，許多葡萄酒產區(qū)都將中原作為重點開放市場。他希望河南經銷商用戰(zhàn)略眼光、超前意識、扎實營銷，共建中原葡萄酒市場。

“近兩年，我走訪全國多個葡萄酒產區(qū)深感震撼，很多地方政府拿出財政資金對葡萄酒發(fā)展進行扶持。”熊玉亮表示，國產葡萄酒如何在個性化、差異化、性價比、品牌化上做文章，讓消費者認可和接受，讓更多的國產酒走上中國人的餐桌，豐富和提高中國人的生活品質，可謂前途光明、任重道遠。

韓文友在致辭中表示，作為國內歷史最悠久、實力最雄厚的葡萄酒產區(qū)，煙臺在風土條件、品種品系和市場模式上都有獨特的優(yōu)勢。近年來，煙臺葡萄酒企業(yè)通過市場個性化的塑造，積極適應大眾消費趨勢，提高產品性價比，滿足當前消費者對葡萄酒口味上的多樣化選擇。

在中國宏觀經濟進入新常態(tài)的背景下，國內葡萄酒產區(qū)龍頭煙臺正以不凡的調整基調和調整心態(tài)，領航國內葡萄酒產業(yè)向新常態(tài)發(fā)展。產區(qū)整體推廣就是這樣一種新的調整模式，將向當地展示煙臺葡萄酒的產區(qū)特色和優(yōu)良品質。

韓文友認為，此次巡展推介活動首站走進的河南省會鄭州，人口近千萬、交通發(fā)達，以“商都”聞名，是國內知名酒類消費大省，其葡萄酒消費正處于積極培育期，這對煙臺葡萄酒意味著巨大的潛力，希望煙臺葡萄酒能在這里找到機遇，共謀下一個“黃金十年”。

 張旭解讀了煙臺產區(qū)的基本概況。他指出，煙臺是中國著名的海濱城市，曾連續(xù)四屆獲得“全國文明城市”稱號。葡萄酒是煙臺最靚麗的一抹顏色，煙臺是中國近代葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地、亞洲唯一的“國際葡萄•葡萄酒城”和中國最大的葡萄與葡萄酒主產區(qū)。

截止2015年，煙臺市獲得生產許可證的葡萄酒生產企業(yè)153戶，其中規(guī)模以上企業(yè)35家，規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)實現產量33萬千升、主營業(yè)務收入228億元、利潤30億元，分別占全國的29%、49%、和58%。煙臺葡萄酒目前在國內市場占有率為42%，全國每銷售100瓶葡萄酒，就有42瓶是由煙臺企業(yè)生產。

煙臺產區(qū)具有良好的風土優(yōu)勢，土壤富含礦物質，礫石含量高，透氣性好，晝夜溫差大、年日照時間長、無霜期長達209天，陽光、沙礫、海的3S條件，有利于風味物質的積累。所種植的葡萄糖酸協(xié)調，釀出的酒果香濃郁、醇厚優(yōu)雅、結構均衡、回味悠長。截至2015年底，全市釀酒葡萄基地達28萬畝。90%以上屬于企業(yè)自有基地，基地建設進一步呈現標準化、機械化、規(guī)模化等特點。

截至2015年末，煙臺市已建成和在建酒莊達61個，形成了以蓬萊“一帶三谷”酒莊聚集區(qū)、萊山瀑拉谷酒莊群、棲霞桃村臺灣農民創(chuàng)業(yè)園酒莊群為代表的酒莊集群，形成以張裕卡斯特、中糧君頂為代表的“六大名莊”，以楚留河酒莊、瑞楓奧塞斯為代表的“十大休閑酒莊”，并成為張裕、中糧長城、威龍等國內葡萄酒知名品牌的大本營、拉菲的新基地，是國內外高端葡萄酒品牌的聚集區(qū)。

與此同時，煙臺產區(qū)在葡萄酒人才培養(yǎng)體系、科研機構、產業(yè)配套、專業(yè)媒體、葡萄酒旅游等方面都呈現出一二三產業(yè)協(xié)調推進、完整蓬勃的良好局面。張旭表示，未來，煙臺產區(qū)將做好制定完善煙臺葡萄酒產區(qū)監(jiān)管制度、找準定位走個性化發(fā)展道路的工作，以個性化、多元化、高性價比滿足大眾消費群體的新需求，不斷增強煙臺葡萄酒的市場競爭力。



 郭松泉總結了煙臺葡萄酒的產業(yè)特點：中國近代葡萄酒的發(fā)源地、北方唯一不用埋土防寒的產區(qū)、海洋特征明顯、產業(yè)基礎雄厚、產業(yè)結構合理、旅游資源豐富、美食美景得天獨厚（魯菜發(fā)祥地）及政府重視。

 楊永華現場講授了葡萄酒的營銷方法與技巧，他認為，任何成功產品的背后都是文化，中國葡萄酒更需要文化嫁接，要有文化自信，建立自己的“中國特色的葡萄酒文化體系”。

他談到，中國葡萄酒重生要從重構中國葡萄酒的“中國特色”開始。中國葡萄酒的本質是“歡樂，分享”，而中國紅酒消費亟需解決兩個核心元素：環(huán)境，習慣，其次要解決中國葡萄酒的個性化，包括口感、包裝和品牌等因素。

 現場，張裕、中糧長城、威龍、黑尚莓、楚清河谷酒莊、南山莊園、隆基莊園、梅卡莊園、奧威酒業(yè)、瑞楓奧塞斯、國賓酒莊、萬德福酒業(yè)、時代葡萄酒、皇家路易酒業(yè)、裕龍酒業(yè)、好時光、威泰酒業(yè)、泰發(fā)酒業(yè)用品等18家煙臺葡萄酒做了企業(yè)和產品推介，引起現場經銷商的廣泛關注。

一位連夜從太原趕來參會的經銷商表示，我原本銷售白酒，現在發(fā)現中西部城市已有葡萄酒消費氛圍，想做一些葡萄酒品牌代理。煙臺葡萄酒作為國產酒龍頭，本來想直接去煙臺看下，但企業(yè)太多走不過來，此次參加煙臺葡萄酒巡展推介會得以同時了解18家煙臺產區(qū)企業(yè)的產品，可謂收獲頗豐。