圖片:三位勝出的亞洲學員
每年都會在意大利維羅納舉辦葡萄酒展覽會的Vinitaly International于2014年2月推出了意大利聯合葡萄酒展國際葡萄酒學院,致力于“在全球分享和傳播意大利葡萄酒的多樣性,”同時也推出認證課程來搜尋新的意大利葡萄酒大使。
意大利聯合葡萄酒展國際葡萄酒學院學術總監Ian D'Agata,在今年的Vinitaly Hong Kong活動上主持了好幾場研討會和教育性品鑒會。活動在11月10日到12日在香港國際美酒展(Hong Kong Wine and Spirits Fair)期間舉辦,生活在亞洲的VIA學生此次專程從各地飛到香港接受最后的口試。
在考試完后,兩名VIA學生張婧琳(北京)和陳偉鑫(新加坡)被授予意大利葡萄酒專家稱號,而譚韶芬(上海)則獲得二級葡萄酒大師稱號。
“我從陳偉鑫和張婧琳的口試中可以看出,他們對意大利葡萄酒的了解可以算得上是學院開辦以來我看到的最出類拔萃的,”D'Agata說到。
“也許,VIA最精彩的一個地方就是通過意大利葡萄酒的教育,讓大家在全球各地建立起來的這么一個團體,VIA學員們因此可以互相取得聯系,建立長久的友誼。”
來自新加坡的陳偉鑫辭去了IT工作,一頭扎進了葡萄酒世界。在業界,他將自己打造成一個成功的葡萄酒交流家。他獲得的資格證書包括葡萄酒專家資格認證(Certified Specialist of Wine,簡稱CSW)和法國葡萄酒學者稱號(French Wine Scholar,簡稱FWS)。
張婧琳離開了中國東北來到法國學習。她在那里獲得了國際商務學士學位,接著又獲得了市場營銷碩士學位。她擁有WSET四級證書認證,目前在倫敦任職于Berry Bros & Rudd公司,最近也推出了自己的新博客,名為“When Bach Meets Barolo”。
譚韶芬在葡萄酒業最早起步于凱歌香檳中國公司(Veuve Clicquot China)。在給這個LVMH集團下屬公司工作了六年之后,她接著在2003年設立了一個名為East Meets West Fine Wines的葡萄酒進口和銷售公司。在10年之后,她出售了她在公司的股權,隨后創立了China Knot咨詢公司。
“要在世界這塊地方傳播意大利葡萄酒是比較困難,尤其是和法國和新世界葡萄酒相比而言。因此要給這塊市場來點兒‘甜蜜的生活(La Dolce Vita)’,”Vinitaly International總監Stevie Kim講到。