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決賽由中國酒業協會、中國就業培訓技術指導中心、中國財貿輕紡煙草工會、中國輕工業職業技能鑒定指導中心主辦，自治區政府承辦，旨在充分發揮職業技能競賽在推動高技能人才建設中的重要作用，進一步激發葡萄酒行業廣大職工學技術、練本領、比技能的熱情，培養造就知識型、技能型、創新型高素質職工隊伍，推動行業持續健康發展。
經過各省、自治區、直轄市初賽，13個省、區(市)的84名選手進入決賽。決賽按照《品酒師》國家職業標準有關內容命題，分理論考試和實際操作考試兩個部分。比賽結束后，對獲得決賽前三名的選手，報請人力資源和社會保障部授予“全國技術能手”稱號。
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