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隨著消費(fèi)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率越來(lái)越高，資本市場(chǎng)越來(lái)越看好對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域的投資，而毛利略高的白酒順利成章地在成為投資者關(guān)注的焦點(diǎn)。這或許是豐聯(lián)集團(tuán)認(rèn)為可以將旗下酒廠出手轉(zhuǎn)讓的契機(jī)，但同時(shí)也暴露出白酒行業(yè)作為傳統(tǒng)消費(fèi)領(lǐng)域的特殊性，讓業(yè)外資本“不是那么容易搞定”：業(yè)績(jī)不好就會(huì)成為燙手山芋。

酒企對(duì)業(yè)外資本的排異反應(yīng)由來(lái)已久，以“深圳萬(wàn)基收購(gòu)孔府家酒業(yè)”為典型案例的一系列事實(shí)證明，酒行業(yè)雖然存在保守、陳舊等陋病和弊端，但業(yè)外資本卻很難在短時(shí)間內(nèi)找到行之有效的改革方案，急于求成的結(jié)果往往是折戟沉沙，悻悻離去。正因?yàn)槿绱耍?lián)想控股在大規(guī)模收購(gòu)白酒企業(yè)之初，業(yè)界的反應(yīng)比萬(wàn)基收購(gòu)孔府家酒時(shí)要冷靜得多。而且業(yè)界也普遍認(rèn)為，聯(lián)想控股在收購(gòu)之初確實(shí)走了一段不應(yīng)該走的彎路：迫不及待地做大刀闊斧的改革。而當(dāng)天洋控股入主沱牌舍得的時(shí)候，業(yè)界的反應(yīng)明顯平淡許多。這一系列變化的背后，恰恰反應(yīng)出酒類企業(yè)對(duì)資本力量的認(rèn)知也來(lái)越成熟，對(duì)業(yè)外資本入主的預(yù)期管理也越來(lái)越精準(zhǔn)。

與生產(chǎn)領(lǐng)域相比，酒類渠道的資本運(yùn)營(yíng)則處于異常活躍的狀態(tài)。近日，酒便利、網(wǎng)酒網(wǎng)和鏈酒科技連續(xù)登陸新三板掛牌上市。這是繼1919和酒仙網(wǎng)之后，酒類經(jīng)銷企業(yè)密集上市的一次熱潮。不過(guò)，這些經(jīng)銷企業(yè)都是以電商的業(yè)態(tài)上市，更多受互聯(lián)網(wǎng)因素的影響，因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)在資本的推手之下風(fēng)起云涌，而資本也在互聯(lián)網(wǎng)的大起大落之間賺得盆滿缽滿。