《中國釀酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出:“十二五”期間,要引導(dǎo)一批知名品牌參與全球競爭,打造一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)、具有國際影響力的民族品牌走向國際市場,使中國白酒成為世界的白酒。
這其中,凝聚了幾代酒業(yè)從業(yè)者的不懈努力與追求。
然而,作為眾多白酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的一項(xiàng),白酒國際化的道路并不平坦,一直處于積極的探索期。
2016年前三季度,茅臺集團(tuán)共出口茅臺酒及系列酒同比增長48.75%,實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯同比增長49.69%。截至2016年第三季度,茅臺在海外共有90家經(jīng)銷商,直接發(fā)貨的國家和地區(qū)已經(jīng)達(dá)到63個,產(chǎn)品分布于五大洲和全球重要免稅口岸,海外市場的銷售網(wǎng)絡(luò)布局進(jìn)一步完善。
此外,茅臺主動迎合國外主流消費(fèi)群體,融入當(dāng)?shù)厣鐓^(qū),擁抱社交新媒體,更加貼近消費(fèi)者。
五糧液等名酒企業(yè)正通過參加中國進(jìn)出口商品交易會、國際投資貿(mào)易洽談會等方式與國外渠道商接觸,邀請麥德龍、沃爾瑪、樂購等國際渠道商到五糧液考察,加強(qiáng)相互合作。
目前,五糧液已經(jīng)進(jìn)入100多家遍布世界五大洲的國際免稅店。
諸如五糧液、茅臺等領(lǐng)軍企業(yè)積極參與全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易,借助“一帶一路”戰(zhàn)略,在產(chǎn)品輸出的同時,也輸出了中國文化,影響著國外的消費(fèi)者。白酒企業(yè)逐步推進(jìn)布局海外市場,有利于企業(yè)提升品牌知名度和美譽(yù)度,提升品牌價值。
隨著中國經(jīng)濟(jì)體量和影響力的提升,在“一帶一路”建設(shè)和鼓勵企業(yè)“走出去”的大戰(zhàn)略下,白酒行業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
2016年10月,福州秋季糖酒會期間,在由華夏酒報社等主辦的“中國白酒國際化研討會”上,各界人士濟(jì)濟(jì)一堂,提出了“白酒走出去需要融合白酒文化與當(dāng)?shù)仫嬘昧?xí)慣”、“白酒國際化需要品質(zhì)國際化,提升消費(fèi)者自信”、“白酒國際化要明確政府扶持,協(xié)會組織,企業(yè)作為主體”等觀點(diǎn),為白酒“走出去”出謀劃策。
2017年,會有越來越多的企業(yè)探索中國白酒國際化之路;中國白酒國際化要從根本上解決酒體品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)問題,特別是國際安全準(zhǔn)則,以及風(fēng)味感官體驗(yàn)和消費(fèi)者健康標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
此外,中國白酒釀造需要理論突破、技術(shù)突破和方法突破,特別是品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)突破。從安全、健康、養(yǎng)生等層面,研究國際化發(fā)展模型,從自然釀造法則和健康養(yǎng)生法則,推動中國白酒真正的國際化。
與白酒國際化的穩(wěn)步前行相比,葡萄酒的國際化戰(zhàn)線拉得更長、更遠(yuǎn)。
2016年7月12日,威龍股份對外發(fā)布公告稱,將對外投資設(shè)立澳洲子公司,目的在于擇機(jī)在澳大利亞收購優(yōu)質(zhì)的葡萄園,進(jìn)一步提升優(yōu)質(zhì)葡萄原料供應(yīng)能力,為持續(xù)經(jīng)營發(fā)展提供保障。
除了葡萄酒界的IPO新楚,張?jiān)R布涌炝诉M(jìn)軍海外市場的步伐。
2016年,張?jiān)=獍偌{大舉進(jìn)入西班牙市場,在包括家樂福所有門店在內(nèi)的眾多終端場所銷售。
自2015年下半年以來,張?jiān)3掷m(xù)進(jìn)行海外布局:8月底收購西班牙愛歐,10月取得澳大利亞鷹標(biāo)的獨(dú)家經(jīng)銷權(quán),11月收購法國蜜合花。至此,張?jiān)M瓿闪藝鴥?nèi)8大酒莊及海外3大酒莊的布局,以上布局將為張?jiān)N磥?0~20年的規(guī)模擴(kuò)張做好產(chǎn)能準(zhǔn)備,從而滿足張?jiān)H蚧偁幮枨蟆?/p>
從消費(fèi)者結(jié)構(gòu)的變化來看,隨著年輕消費(fèi)者漸漸崛起成為主流消費(fèi)群體,潛在消費(fèi)群體也會隨之增長。
毫無疑問,2017年,像張?jiān)!⒅屑Z等實(shí)力雄厚的葡萄酒企業(yè)會加快全球布局,將繼續(xù)在海外跑馬圈地,通過海外并購增加葡萄酒產(chǎn)品,加碼國內(nèi)葡萄酒市場,滿足市場多元化的消費(fèi)需求的同時,加速國際市場發(fā)展。