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中國酒業協會常務副理事長王琦、副理事長兼秘書長宋書玉、副理事長劉秀華、常務副秘書長何勇、酒精分會秘書長張國紅、黃酒分會副秘書長謝友剛，以及全國32個省市酒業協會的會長秘書長以及培訓鑒定站的負責人出席了本次會議。會議由常務副秘書長何勇主持。

中國酒業協會常務副理事長 王琦

中國酒業協會常務副理事長王琦首先在會上致辭，他首先感謝各地方協會對中國酒業協會工作的支持，希望借此機會，各協會能進行充分的溝通交流，提升服務行業的能力，共同應對行業的挑戰，共同推動行業的健康發展。

瀘州市人民政府副秘書長雷安平向與會代表介紹了瀘州市酒業發展情況，他表示，長期以來，在中國酒業協會的關心支持下，瀘州酒業發展取得了可喜成績。面對行業深度調整的持續影響，瀘州立足全球視野，著力打造合作共贏、開放共享的酒業盛會，推動酒博會向著更高目標、更高水平、更大品牌邁進。當前，酒業發展如何突破瓶頸，如何引導釀酒行業穩定發展、提升行業地位，促進健康持續發展成為重大現實課題。希望行業協會要圍繞這些課題開展探討，充分發揮酒業協會的橋梁和紐帶作用，整合酒類行業資源，交流行業信息，共謀發展大計、共襄發展盛舉，促進全國釀酒行業持續發展的道路上不斷探索。

中國酒業協會副理事長兼秘書長 宋書玉

宋書玉秘書長在會上向專家們詳細通報了2016年釀酒行業發展情況和協會開展的主要工作。他介紹道：2016年，中國酒業協會在各省、直轄市、自治區酒業協會和廣大會員企業的大力支持下，進一步提高服務能力、提升服務質量、拓展服務領域，整合產業鏈條，探尋健康發展方向。2016年，協會組織開展多項大型活動，如先后組織召開了中國國際酒業博會、全國理性飲酒宣傳周、第二屆儀狄獎評選等多項活動。

宋書玉秘書長還介紹了2017年協會工作思路和計劃開展的重點工作，并著重提出，協會工作要在做好產業工作的基礎上，把工作重點和方向拓展到流通和消費領域，著眼于市場和消費的變化。通過領袖峰會、酒博會、戰略發展研究院、繼續教育基地、酒莊建設、侍酒師委員會、雞尾酒大賽、理性飲酒宣傳周、秦含章獎勵基金、酒商聯盟、全國大學生品酒技能大賽等活動，實施匠心工程，打造國際戰略，創新消費文化，構建行業、企業、消費者之間的和諧關系。

中國酒業協會副理事長 劉秀華

劉秀華副理事長對職業技能培訓工作進行了全面的歸納和匯報。他指出，高技能人才是推動行業技能創新和現代科技成果向現實生產力轉化的骨干力量之一。企業只有加強高技能人才的培養，才能為企業和行業的可持續健康發展奠定基礎。從培訓等級結構上看，已經由原來的倒三角模式逐步向正三角模式轉變，基礎等級培訓人數增加，品酒師職業仍然為熱點。2017年，協會將正式出版修訂版的培訓教材，創新培訓方式，繼續支持合作單位的招生及培訓工作，讓持續的人才教育培養成為新常態。

各個省市酒業協會的領導也在會上針對2016年的工作和大家進行溝通交流，大家紛紛表示受益匪淺，在以后的工作中要加強交流合作，共同進步，共同提高。