SITEVINITECH CHINA作為中國規模最大且專業性最強的葡萄酒設備技術暨葡萄、果蔬種植展即將于2017年6月13日- 6月15日于銀川國際會展中心舉辦。本屆展會攜手逾200個葡萄酒釀造、果蔬種植設備與技術品牌,展示涵蓋從葡萄種植到葡萄酒灌裝的全產業鏈設備與技術以及果蔬種植相關農機及物資。
展會由高美艾博中國主辦并榮獲寧夏回族自治區葡萄產業發展局,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)高度支持,將繼續推出全球最受歡迎果蔬種植與葡萄酒釀造技術與設備。SITEVINITECH CHINA致力推動中法之間農業交流,為此法國駐華大使館農業參贊Carole LY和法國權威農機組織AXEMA國際事業部總經理Valérie LESCAUT也將專程前來出席開幕式等各項活動。
SITEVINITECH CHINA積極與國內外一線葡萄酒釀造設備與技術品牌接洽,2017屆展會將展示從葡萄種植到包裝成酒的全產業鏈平臺,展出品類將包括:
• 葡萄種植設備(包括土地耕作和葡萄植株護理,涵蓋有機肥料,整地機械,噴藥機,剪枝機,葡萄采摘機,以及葡萄種植苗圃,研究和工程機構)
• 葡萄酒釀造設備及材料(包括灌裝線、壓榨機、過濾等精密儀表和釀造工藝及酵母)
• 酒瓶制造、裝飾及瓶塞
• 儲存裝備(酒桶、酒罐等)
• 酒標及酒莊設計
• 果樹種植及加工機器
頂尖釀造及種植設備集體亮相
展會現場特別設立國際展區,為觀眾提供不出國門直接感受來自葡萄酒釀造強國的最新技術的機會。法國賽博公司將率數十法國企業參展包括布赫·瓦斯林,法國DS,高拉德農機,Tecnoma等。同樣還有來自法國的DIAM、哈杜橡木桶、Fermentis、來自德國Scharfenberger,意大利Gai灌裝線等國際展商。東風農機將首次亮相SITEVINTIECH,為葡萄園機械化帶來大型的設備和相關應用。寧夏諾盟,新鄉機械,安琪酵母等一批國內領先的釀造及輔料企業也將集中亮相。
展中論壇詳解葡萄園機械化及釀造新勢力
高質量的技術論壇歷來是SITEVINITECH CHINA現場的一大亮點。展會現場將舉辦多場高峰論壇,分享前沿創新趨勢及最新的機械化進程。國內知名葡萄酒釀造專家北京農學院李德美教授、寧夏大學葡萄與葡萄酒研究院副院長張軍翔教授、寧夏大學葡萄與葡萄酒教育部工程研究中心王振平教授等主講,話題由業界專家精心篩選:
• 葡萄酒釀造工藝創新發展
• 葡萄栽培機械化:農機的使用
• 確定采摘葡萄的品質:葡萄香氣成熟度以及果肉含糖的角度
• 葡萄酒市場趨勢與營銷:如何通過市場信息的反饋指導葡萄酒生產
• 寧夏葡萄與葡萄酒產業介紹
同時來自西博美國際、東風農機、諾瑪科瓶塞、法遠建商貿、Winemaster等多家設備及技術企業組成的展商技術論壇將以一系列的案例和應用,透視機械化和釀造實踐過程中的一些重要問題,如氮氣和氧氣的使用、林果業機械化的應用等話題
展中品鑒會,回望產業發展品質十年
SITEVINITECH CHINA聯袂中國葡萄酒信息網在展會現場同期舉辦“金牌酒莊酒(CFWC)品鑒會”。品鑒會將亦由李德美教授主持。中國國際酒莊屆時國家葡萄酒、露酒及烈酒產品質量監督檢驗中心、中國酒業協會、各地酒類主管部門及近百位專業釀酒師將云集于此,品評多款代表中國本土葡萄酒業十年品質發展的優秀酒款。
專業買家團直采國際最新設備
本次SITEVINITECH CHINA雖移師寧夏銀川,但促進葡萄種植機械化及釀造品質化的決心卻不囿于銀川一地。為此SITEVINITECH CHINA積極與各地酒局和合作伙伴接洽,組織真正有需求的酒莊莊主、釀造師等采購負責人成行買家團,專程為采購新一季葡萄酒釀造設備及葡萄、果蔬種植設備而來。他們主要包括
• 東部及渤海灣產區:蓬萊葡萄酒局、懷來葡萄酒局、北京市房山區葡萄種植及葡萄酒產業促進中心、通化葡萄酒協會
• 西部產區:新疆釀酒工業協會、甘肅省酒類商品管理局
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銀川國際會展中心
2017年6月13日-6月15日
www.sitevinitechchina.com