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川酒吹響“抱團”發(fā)展集結號 70余家企業(yè)集體出擊貴州酒博會
來源:中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2017-09-08 15:57 作者:祁西峰

第七屆中國(貴州)國際酒類博覽會將在9月9日隆重開幕,這是國內酒業(yè)的一件大事。長期以來,四川省高度重視貴州國際酒類博覽會這一平臺,推進川貴兩省白酒產(chǎn)業(yè)合作和共同打造“中國白酒金三角”區(qū)域品牌,連續(xù)多年組成政府代表團和經(jīng)貿(mào)代表團帶領四川白酒企業(yè)參會。根據(jù)省委、省政府推進白酒產(chǎn)業(yè)轉型升級發(fā)展的有關工作部署,省經(jīng)濟和信息化委會同瀘州、宜賓、成都、德陽等市政府,組織白酒四大主產(chǎn)區(qū)70余家生產(chǎn)企業(yè)參加本屆展會,參展面積達3600平方米,是歷年來參展規(guī)模最大、參與企業(yè)最多的一次,將集中展示四川推進白酒產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革的最新成果。

一、四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況

天地為爐,造化為工。四川特殊的地理、氣候條件、歷史傳承,成就了川酒的特殊地位。白酒產(chǎn)業(yè)作為四川優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和金字招牌,近年來各地各企業(yè)主動適應市場調整變化,堅持“堅持造老百姓喝得起的好酒”,著力推進產(chǎn)品創(chuàng)新、技術創(chuàng)新和營銷模式創(chuàng)新,川酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)“筑底回升”,“川酒”知名度、美譽度得到鞏固和提升,對全省經(jīng)濟發(fā)展的支撐帶動作用進一步增強。2016年,全省白酒產(chǎn)量增長8.7%,占全國近三分之一;實現(xiàn)主營業(yè)務收入超過2100億元、利稅近400億元,白酒行業(yè)的利潤達到211.6億元(占全國26.5%),占全省工業(yè)近10%。今年上半年,四川省白酒行業(yè)積極推進供給側結構性改革,進一步加大產(chǎn)品創(chuàng)新、技術創(chuàng)新和模式創(chuàng)新發(fā)展力度,主要經(jīng)濟指標實現(xiàn)較快增長,轉型升級步伐明顯加快。一是產(chǎn)業(yè)貢獻突出。上半年,全省累計生產(chǎn)白酒221萬千升,同比增長9.5%。規(guī)模以上酒制造業(yè)增加值同比增長13.9%,比全省規(guī)上工業(yè)增速快5.3個百分點,拉動規(guī)上工業(yè)增長1個百分點,在工業(yè)中比重達到7.0%。酒、飲料和精制茶制造業(yè)對規(guī)上工業(yè)的貢獻和拉動位居41個工業(yè)大類行業(yè)第一。二是效益持續(xù)向好。上半年,全省白酒行業(yè)效益指標大幅改善,規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè)累計實現(xiàn)主營業(yè)務收入1220.7億元,同比增長15.5%;實現(xiàn)利稅203.2億元,同比增長28.3%,其中利潤137億元,同比增長27.8%。三是原酒產(chǎn)業(yè)基本復蘇。在名酒企業(yè)有力帶動下,四川省主要原酒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營明顯改善,企業(yè)開工率提高、市場價格恢復性增長。四大主產(chǎn)區(qū)白酒企業(yè)基本恢復生產(chǎn),產(chǎn)銷情況整體改善,如邛崍158家白酒生產(chǎn)企業(yè)均已復產(chǎn)。

二、川酒參展主要特點

四川美酒佳釀譽滿中外。本屆貴州酒類博覽會,四川省以“六朵金花”企業(yè)為龍頭,帶動瀘州、宜賓、成都、綿竹白酒產(chǎn)業(yè)基地企業(yè)集體亮相,將集中展示四川建設“中國白酒金三角”的決心和信心,既充分展示四川省按照“建基地、創(chuàng)品牌、搞加工”、推進白酒供給側結構性改革的最新成果,也充分展示川酒歷史、川酒文化、川酒工藝、川酒品質,突出川酒實施綠色發(fā)展、轉型升級的發(fā)展路徑。

一是名酒引領,擴大提升“川酒”影響力。四川是全國最大最重要的優(yōu)質白酒生產(chǎn)基地。這次四川省五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒集團在名酒館設立了獨立展區(qū),總面積達2200平方米,各企業(yè)精心設計布展,集中展示企業(yè)品牌、企業(yè)文化和優(yōu)質產(chǎn)品。由省經(jīng)濟和信息化委牽頭,推出了“中國白酒金三角·四川”展館,展館面積達1350平方米,整體展示“六朵金花”名酒企業(yè)品牌,精心設計展示川酒歷史、川酒文化、川酒獨特自然生態(tài)和川酒地理布局,集中展示實施“新生代酒品戰(zhàn)略”最新成果,生動展示川酒悠久的歷史工藝傳承和“建基地、創(chuàng)品牌、搞加工”的最新實踐成果,營造“喝好酒、選川酒”的市場氛圍,讓參觀者感受“川酒”的獨特魅力。

二是產(chǎn)區(qū)聯(lián)動,突出各大白酒產(chǎn)業(yè)基地特色。經(jīng)過多年努力,以中國白酒金三角區(qū)域品牌為核心,形成了成都、瀘州、宜賓、德陽四大白酒主產(chǎn)區(qū),形成了共同弘揚白酒文化、建設區(qū)域品牌、聯(lián)手開拓市場、加強環(huán)境保護和產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設等諸多區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展新模式,成為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的獨特靚麗風景線。本屆展會,四川展區(qū)整體規(guī)劃、多方聯(lián)動、協(xié)調布局,按照實施“川酒”品牌提升計劃的戰(zhàn)略部署,瀘州市、宜賓市、成都市、德陽市高度重視,積極組織二三線品牌企業(yè)參展,并精心設計推出了各自的相對獨立展區(qū),具有主題突出、特色鮮明、亮點頻現(xiàn)的顯著特點。本次展出,是在高舉“川酒”的旗幟下,“瀘州酒”“宜賓酒”“邛酒”“綿竹酒”等區(qū)域品牌的一次集體亮相,將向國內外展示“川酒”集聚集約集群發(fā)展的新姿態(tài),也將有助于四川省進一步落實新的發(fā)展理念,堅持“建基地、創(chuàng)品牌、搞加工”的思路,順應世界酒業(yè)集群發(fā)展、基地化發(fā)展趨勢,加快把四川白酒主產(chǎn)區(qū)打造成為最具成長性、最具代表性的固態(tài)蒸餾白酒高端品牌集聚區(qū)。

三是創(chuàng)新發(fā)展,充分展示川酒轉型升級新進展新成效。近年來,四川省堅持市場導向,支持企業(yè)緊跟消費升級趨勢、市場需求變化,打造“高端引領、中高端支撐、原酒品牌化”發(fā)展格局,精細化開發(fā)產(chǎn)品,支持企業(yè)運用大數(shù)據(jù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等手段,針對不同地域、不同人群消費習慣,開發(fā)適銷對路產(chǎn)品,推進個性化定制、柔性化服務,不斷提升產(chǎn)品供給服務水平。持續(xù)推進“新生代酒品戰(zhàn)略”,促進白酒時尚化、個性化、健康化,推動傳統(tǒng)產(chǎn)品和新生代產(chǎn)品有機融合發(fā)展。自“四川新生代酒品發(fā)展戰(zhàn)略”啟動以來,工作成效突出,市場亮點頻現(xiàn)。今年上半年,五糧液集團新生代酒品銷售額達2600余萬元,僅“冰爆”一款產(chǎn)品預期全年銷售額將達3000萬元左右,同比增長47%左右;瀘州老窖集團以“桃花醉”為代表的新生代酒品銷售額為3300萬元,比去年全年銷售增長3倍有余。此次展會,我們將集中展示這幾年相繼推出的白酒創(chuàng)新產(chǎn)品,并進行雞尾酒調酒展示及表演,供廣大消費者進行品鑒。今年7月28日,五糧液集團公司承辦的“2017中國低度白酒發(fā)展高峰論壇”取得圓滿成功。以此為推動,我們將支持白酒企業(yè),積極適應低度、時尚、健康的個性化需求,積極營造和推廣“低度數(shù)不代表低品質”的低度白酒知識,引領白酒行業(yè)消費新趨勢,組織推動以工藝創(chuàng)新、酒體創(chuàng)新為核心的供給側結構性創(chuàng)新,強化行業(yè)關鍵共性技術攻關,引領低度白酒創(chuàng)新驅動發(fā)展。

下一步,我們將深入貫徹落實新發(fā)展理念,突出“一提一創(chuàng)一培”(提質量、創(chuàng)品牌、培育新動能新動力),堅持市場主導與政府引導結合、盤活存量與擴大增量并重、創(chuàng)新改造與轉型發(fā)展并舉、品牌提升與基地建設同步,加快推進白酒企業(yè)信息化、綠色化、服務化改造,推動白酒產(chǎn)業(yè)與大數(shù)據(jù)、中醫(yī)藥大健康、文化旅游等新興產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展內生動力和發(fā)展質量效益,打造提升川酒整體品牌,培育形成梯度產(chǎn)品體系,構建全省白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、整合發(fā)展、開放發(fā)展、集群發(fā)展新格局,支撐加快打造飲料食品萬億級產(chǎn)業(yè),助力農(nóng)業(yè)供給側結構性改革、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提質增效和脫貧攻堅,在實施“三大發(fā)展戰(zhàn)略”和推進“兩個跨越”、推進農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強省跨越中進一步發(fā)揮支撐作用。

編輯:張瑜宸
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