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由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)

IB(INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION)

國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)共同主辦

全國(guó)糖酒商品交易會(huì)協(xié)辦的

“2017年中國(guó)白酒雞尾酒大賽

暨2018年國(guó)際調(diào)酒世界錦標(biāo)賽之中國(guó)選拔賽”

總決賽

在全國(guó)糖酒會(huì)展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)舉行。

此次賽事自今年8月啟動(dòng)，歷時(shí)約3個(gè)月，經(jīng)過(guò)上海站、深圳站兩場(chǎng)選拔賽及重慶總決賽三場(chǎng)激烈的角逐。最終將決出英式組和花式組冠軍，并將代表中國(guó)，參加2018年世界調(diào)酒錦標(biāo)賽。

在10日的比賽現(xiàn)場(chǎng)，匯聚了國(guó)內(nèi)一流的調(diào)酒師和專(zhuān)家評(píng)委，30位預(yù)賽晉級(jí)選手盡情發(fā)揮想象空間，掀起了一場(chǎng)“炫彩”大比拼。

值得注意的是，本次賽事為推動(dòng)中國(guó)白酒的時(shí)尚化、國(guó)際化轉(zhuǎn)型，為行業(yè)發(fā)展起到實(shí)質(zhì)性的價(jià)值貢獻(xiàn)，聯(lián)手汾酒、劍南春、國(guó)臺(tái)和景芝四家著名酒企，分別作為清香型、濃香型、醬香型和芝麻香型的代表，為選手們提供比賽基酒。比賽中選手們根據(jù)抽簽確定所用基酒香型，然后設(shè)計(jì)調(diào)制作品，而最終獲獎(jiǎng)作品的調(diào)制配方，也將無(wú)償提供送給四家相應(yīng)酒企。

經(jīng)過(guò)三個(gè)月的預(yù)賽和推廣，作為迄今全國(guó)最具影響力的白酒雞尾酒比賽，2017年中國(guó)白酒雞尾酒大賽已經(jīng)贏得行業(yè)和社會(huì)的廣泛認(rèn)可，賽事充分展現(xiàn)了白酒與雞尾酒“混搭”的魅力，對(duì)白酒國(guó)際化發(fā)展，以及培育擴(kuò)大國(guó)內(nèi)年輕消費(fèi)群體，均起到了有力的推動(dòng)作用。新機(jī)遇，推進(jìn)中國(guó)白酒國(guó)際化的進(jìn)程。

據(jù)賽事主辦方介紹，“2017年中國(guó)白酒雞尾酒大賽暨2018年國(guó)際調(diào)酒世界錦標(biāo)賽”的優(yōu)勝選手將獲得2018年世界調(diào)酒錦標(biāo)賽的參賽資格，屆時(shí)必將是中國(guó)白酒品質(zhì)與文化魅力在世界舞臺(tái)上的又一次精彩演出。