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此次行動，以西夏區賀蘭山東麓葡萄酒產業園為檢查對象，重點檢查企業原料、食品添加劑和輔助材料進貨查驗制度執行情況和輔助材料進貨查驗制度落實情況，特別是葡萄或葡萄原汁收購進貨記錄是否齊全企業使用的食品添加劑是否符合《食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）及國家衛計委公告規定；企業是否存在使用非食用物質、合成著色劑、甜味劑、香精和增稠劑等生產葡萄酒的行為；產品包裝標識是否符合有關規定；有無假冒廠名廠址，使用酒精、色素和其它不符合要求輔料勾兌葡萄酒等違法行為。
截止目前，該局共檢查葡萄酒生產企業3家。檢查發現，各企業原輔材料進貨驗收制度落實較為完善，進貨記錄齊全。產品包裝標識符合有關規定企業，未發現存在使用非食用物質、著色劑、甜味劑和香精等勾兌生產葡萄酒行為。
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