樂業縣百佳惠超市銷售的標稱“桂林溶江三花酒業有限公司”生產的“極米酒”樣品(生產日期/批號:2016-09-27,規格500mL/瓶),三氯蔗糖檢出值為0.0110g/kg,標準規定不得檢出。
崇左市江州區興隆百貨批發部銷售的標稱“廣西巴馬年輕態健康長壽產品有限公司”生產的“長壽神壽鄉勁酒”樣品(生產日期/批號:2017-04-24,規格125mL/瓶),酒精度檢出值為35.6%vol,標準規定檢出值為32.0%-34.0%vol。
寧明縣南華批零店銷售的標稱“廣西象州縣區氏酒廠”生產的“海福泉純米酒”樣品(生產日期/批號:2014-01-03,規格500ml/瓶),糖精鈉檢出值為0.013g/kg,標準規定不得檢出;甜蜜素檢出值為0.0354g/kg,標準規定不得檢出。
寧明縣實用百貨店銷售的標稱“寧明縣酒廠”生產的“花山古酒(米香型白酒)”樣品(生產日期/批號:2015-01-18,規格500ml/瓶),酒精度檢出值為36.2%vol,標準規定檢出值為37.0%-39.0%vol。
融安縣良通酒廠銷售的標稱“融安縣良通酒廠”生產的“陽峰泉酒(喜慶天下)”樣品(生產日期/批號:2016-12-25,規格460ml/瓶),酒精度檢出值為25.7%vol,標準規定檢出值為21.0%-23.0%vol。
融水苗族自治縣天云酒業有限公司銷售的標稱“柳州市融水縣天云酒業有限公司”生產的“云義酒(其他蒸餾酒)”樣品(生產日期/批號:2017-07-01,規格271ml/瓶),酒精度檢出值為21.5%vol,標準規定檢出值為24.0%-26.0%vol。
梧州市惠龍酒業有限公司銷售的標稱“梧州市惠龍酒業有限公司”生產的“古龍窖(酒類)”樣品(生產日期/批號:2017-03-28,規格360ml/瓶),酒精度檢出值為39.9%vol,標準規定檢出值為42.0%-44.0%vol。
據介紹,三氯蔗糖、甜蜜素和糖精鈉為具有增加產品甜味作用的食品添加劑,根據食品安全國家標準,酒類不得檢出此類甜味劑。經常食用合成甜味劑超標的食品會對人體的肝臟和神經系統造成危害。本次監督抽檢發現有2批次酒類存在超范圍使用甜味劑(三氯蔗糖、甜蜜素、糖精鈉)的情況。
酒精度則是酒類產品的一個重要理化指標,含量不達標主要影響產品的品質。各市、縣(市、區)相關食品藥品監管部門均對抽檢中發現的不合格食品進行了依法處置。