秦皇島葡萄酒產業正在加快推進產業結構調整和優化升級,人才技術力量在這個階段顯得尤為重要。通過與國內相關科研院所及高校的聯系,華夏長城葡萄酒公司與中國農業大學、西北農林科技大學等合作完成的“中國葡萄酒產業鏈關鍵技術創新與應用”項目,榮獲2016年國家科技進步二等獎,同時獲得中國輕工業聯合會科技進步一等獎。
產業研究基地的落成,將促成研發一批秦皇島葡萄酒的新產品、新技術,制訂秦皇島葡萄酒行業標準和地方法規,加快推動葡萄酒及相關產業的技術進步,大幅度提升秦皇島葡萄酒在國內外市場的競爭力。
秦皇島葡萄酒產業聚集區管委會主任陳向東說:“研發基地主要重點是要解決產區酒莊酒的論證,通過酒莊酒的認證來加快我市中小葡萄酒企業向酒莊的轉型升級,加快葡萄酒產業與其他產業,特別是旅游產業的融合,另外在葡萄酒的種植生產銷售產業鏈上,加大與科研單位和大專院校的結合,提升產業的管理水平和技術水平。”