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調整、創變,ASC欲再造輝煌
來源:中國酒業新聞網  2017-03-19 23:36 作者:李玉友

日前,圣皮爾精品酒業(上海)有限公司(簡稱ASC)又有大動作,宣布從4月1日起新的高管層將履新,公司將步入新一輪快速發展時期。

ASC自1996年創辦的20多年間取得了輝煌的業績,引領了中國進口葡萄酒的發展。自2012年至2017年3月的幾年間,華金聲、博德瑞ASC兩任CEO面對多變、下行的中國酒類市場態勢,積極應變,從渠道、產品、人員多方面進行調整創變,增強企業活力,適應市場發展新常態,保持和提升了ASC作為中國大陸及港澳地區葡萄酒行業的領軍企業地位和聲譽。

“我非常興奮可以得到領導ASC的機會,我堅信通過ASC團隊、供應商伙伴、客戶的大力支持,ASC必定能在中國大陸及港澳地區瞬息萬變的進口葡萄酒市場環境中實現持續成長。”即將上任的ASC首席執行總裁(CEO)澀谷善彥(Yoshi)表示。


 

鞏固基礎以達可持續發展

ASC的傳統強項是星級酒店,這跟中國精品酒發展的歷史密不可分,ASC在1996年成立,星級酒店當時是進口精品葡萄酒主要的消費渠道,所以ASC從這一渠道開始,一步步腳踏實地開拓其事業。隨著消費者對葡萄酒認識的提高,零售渠道開始起步,ASC也隨之發展在大賣場、百貨公司、超市、便利店等零售終端的業務。之后,二三線城市的消費潛力越來越突出,ASC開始在二三線城市全面與經銷商合作伙伴和批發商一起合作。

2012年前,為適應當時中國葡萄酒市場商務和團購等中高端消費的需求,ASC除了在全國高檔星級酒店建立了全國最為高效的銷售渠道,并在上海、北京等大城市相繼設立了藏酒軒葡萄酒會所,奠定了ASC在高端、精品進口葡萄酒領域的領導地位。

“那時,中國大陸的葡萄酒市場還在啟蒙階段,我們所采取的策略也是適合當時市場發展需求的。但隨著近些年酒類行業轉型調整的推行和深入,高端商務禮品消費受到抑制,我們也適應酒類市場新形勢對原有銷售目標和渠道進行調整。同時,渠道下沉,面向普通消費者打通大眾消費渠道,利用原有渠道資源整合建立新的營銷網路。”ASC公關經理龔國亮先生表示。

“在過去的一年里,我們做了諸多內部調整以期能夠通過為客戶與消費者提供更多加值服務,加強ASC與產品品牌建設,提升人才資源儲備,為公司打下健康、可持續發展的扎實基礎。譬如,我們所有的銷售人員都完成WSET二級課程,很多還過了WSET三級;經過內部系統的提升,我們現在能夠為客戶提供更好的消費體驗和售后服務;無論在餐飲、零售、直銷、電商及經銷商渠道都做好了充分的準備,在新的一年里取得更大的突破。”新任首席運營總裁(COO)王俊如是說。

目前,ASC在全國31個省份、371個城市建立了高效的經銷網絡,設立了11個地區分公司強化對各渠道客戶的服務和管理,團隊人數達到800多人。


 

開辟新電商

令ASC自豪的是ASC一直是國內少有的、能夠專業服務全渠道的葡萄酒供應商。而事實上,他們是一直隨市場而動。ASC的電商業務是2013年才開始做,作為一個傳統進口商,起步很晚,但發展速度很快。 2013年以來,ASC全面出擊電商領域,利用先進的互聯網手段加速與傳統銷售渠道的融合發展,同時開辟新的電商渠道。去年ASC與中國各大電商平臺簽署戰略合作協議,利用電商平臺優勢向中國消費者提供ASC旗下來自全球的眾多精品佳釀。去年5月,在香港vinexpo 酒展上,ASC聯手阿里巴巴集團與Vinexpo等方面舉行了盛大的電子商務高峰論壇,共同探討葡萄酒電商發展、線上與線下融合以及電商平臺的現狀與趨勢等前沿性發展話題。開啟了進口精品葡萄酒商運用電商平臺全渠道驅動自我完善、做優做強的先河。

“迄今兩年時間里,ASC電商業務已達到我們的初步目標,成為ASC銷售與品牌推廣的有效平臺,與我們的傳統渠道形成了很好的戰略互補,為ASC的長期、可持續發展奠定了扎實的基礎。”王俊高興地表示。

優化產品線 
 

近幾年,無論經銷商還是消費者都欣喜地看到,ASC代理的新品不斷涌現,ASC產品家族增添多個新成員。

“隨著消費市場呈現出新的變化,產品結構需要不斷因時因地做些調整以適應消費者新需求,變是絕對的,不變是相對的。否者,故步自封無異于‘坐吃山空’。”王俊說。

“當然,我們的產品優化也是保持大體平衡的前提下做出的,有些出去,有些進來,已達到不斷增強產品活力和競爭力,更好地滿足消費者需求的效果。”王俊表示。

據了解,近兩年來,ASC非常努力地增強品牌陣容,新增了澳洲的御蘭堡(Yalumba), 智利的佳特利莊園(Caliterra)這樣非常優秀的品牌,以及三得利旗下的日本葡萄酒品牌登美の丘(Tomi no Oka)在香港的代理權, 中國怡園酒莊在中國餐飲、酒店渠道的獨家代理。

前不久ASC還增加了新的產品種類,比如依云(evian,)與波多(Badoit)兩大礦泉水品牌。“依云1986年就來到中國,是國內外最知名的進口高端礦泉水品牌。能與這樣的品牌強強合作,也能看出ASC的品牌影響力。依云也會憑借自己豐富的渠道資源,協助ASC打入更多客戶群體。ASC亦將同樣幫助依云在中國餐飲娛樂渠道的健康、可持續的發展。這兩個礦泉水品牌會幫助ASC在餐飲渠道增強其領頭羊地位。”王俊自豪地表示。

此外,ASC還新增了薩瓦娜蘋果酒品牌和貝爾尼尼葡萄味汽酒。這同樣是兩個全新產品門類,將會給更多消費者帶來全新口福。

另據透露,在2017春季全國糖酒會上ASC將有更多消息與媒體和經銷商分享,令人期待。

編輯:王吉本
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