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此次學術研討會以學術交流、專題論壇、葡萄酒品牌建設與營銷、產區葡萄酒推介、葡萄酒品鑒和葡萄健康休閑旅游等活動為載體，全面展示我市乃至寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的質量優勢和發展潛力，提升葡萄酒產區影響力和知名度，加強葡萄酒企業與國內外葡萄酒企業間的交流與合作。

寧夏賀蘭山東麓葡萄產區位于北緯37°43'——39°23'，屬半干旱帶氣候區，光熱充足、干旱少雨，蒸發量大，晝夜溫差大，由賀蘭山東麓沖積扇形成的砂質灰鈣土壤，通透性好，礦物質含量高，使得這里種植的葡萄具有香氣發育完全、色素形成良好、含糖量高、含酸量適中、無病蟲害、無污染、品質優良的自然優勢，也因此被國際國內公認為世界最適合種植優質釀酒葡萄的產區之一。

吳忠市的青銅峽市西部、紅寺堡區南部居于賀蘭山東麓葡萄產區長廊的“黃金地帶”，具有發展釀酒葡萄產業的優越地理環境和資源稟賦，年降水量在200mm左右，年蒸發量在2000mm以上，年平均氣溫9.4℃，全年日照時數接近3000小時，無霜期163天，被譽為中國最佳釀酒葡萄種植區。

吳忠市葡萄與葡萄酒產業發展情況

近年來，吳忠市委、政府立足優勢、搶抓機遇，把葡萄產業作為改善生態條件，促進農民群眾增收致富的戰略性產業來抓，以青銅峽市鴿子山中法葡萄酒莊集群示范區和紅寺堡區肖家窯中拉美共同體葡萄酒莊集群示范區為重點，大力發展葡萄產業，全市釀酒葡萄產業“小酒莊、大產區”發展之路已經形成，青銅峽產區和紅寺堡產區被寧夏自治區確定為賀蘭山東麓葡萄產業核心區，紅寺堡區被中國商業企業管理協會授予“中國葡萄酒第一鎮”稱號，紅寺堡產區被中國葡萄酒市場白皮書發布會組委會授予“中國最具發展潛力葡萄酒產區”稱號。

截止目前，全市發展釀酒葡萄21.1萬畝，占全區釀酒葡萄種植面積的39.4%。其中紅寺堡產區面積達10.6畝，青銅峽產區面積達10.5畝，建成酒莊、酒廠等42家。

2016年，全市釀酒葡萄產量2.8萬噸，占全區釀酒葡萄產量的21.3%，葡萄酒產量1.82萬噸，實現銷售收入5億元，生產葡萄酒主打產品110余款，先后注冊54個葡萄酒商標，榮獲各類葡萄酒獎項81個，其中，金獎30個。紅寺堡產區紫尚、漢森、匯達、紅粉佳榮等企業的多款葡萄酒近年來分別獲得法國巴黎、里昂、吉伯特等國際性大賽金獎、銀獎。紅寺堡區匯達酒莊和青銅峽市溫家酒堡2款葡萄酒獲得2015賀蘭山東麓國際葡萄酒金獎，御馬酒業有限公司生產的赤霞珠干白、干紅葡萄酒暢銷東南亞，漢森葡萄酒公司生產的干紅葡萄酒在第18屆國際評酒大賽中獲得金獎2個、銀獎2個，禹皇酒莊2013公爵系列蛇龍珠干紅葡萄酒在世界葡萄酒大賽中榮獲銀獎；紫尚葡萄酒業公司生產的赤霞珠干紅葡萄酒獲第五屆亞洲葡萄酒質量大賽金獎，并被評為“寧夏著名商標”。寧夏紫尚葡萄酒業有限公司在天交所成功上市，聯眾公司的“晶亦紅”鮮食葡萄獲國家綠色有機農產品認證。

2017年吳忠市將以市場需求為導向，以增收增效為核心，以技術與機制創新為動力，堅持“小酒莊、大產區”的發展模式，走國際化、高端化、品牌化路子，著力提升葡萄種植水平，著力改善葡萄酒品質結構，著力構建葡萄酒產業體系、生產體系和經營體系，重點在葡萄酒產業鏈上想辦法、下工夫，推進葡萄產業一二三產業融合發展、健康發展。

計劃新發展釀酒葡萄種植面積4500畝，新建酒莊15家。其中：紅寺堡區新發展釀酒葡萄1500畝，新建酒莊10家，青銅峽市新發展釀酒葡萄3000畝，新建酒莊5家。到2020年，全市葡萄基地面積達到30萬畝，基本實現酒莊與基地一體化經營；打造釀酒葡萄集群示范區2個、建成葡萄酒文化主題城1個、葡萄小鎮4個(紅寺堡區2個、青銅峽市2個)、酒莊120個以上（紅寺堡區60家、青銅峽市60家），實現葡萄產業與文化、旅游產業融合發展；實現葡萄酒年銷售額20億元以上，總產值達到100億元，實現葡萄產業可持續健康發展。