法國(guó)波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(CIVB)近日發(fā)布報(bào)告顯示,2016年波爾多葡萄酒對(duì)華出口再創(chuàng)新高,中國(guó)繼續(xù)穩(wěn)居波爾多葡萄酒最大的海外市場(chǎng)。與此同時(shí),總部位于巴黎的國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)上周公布數(shù)據(jù)顯示,2016年中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量達(dá)17.2億升,比2015年增長(zhǎng)6.9%,增幅居全球之首。
“為了搶占中國(guó)當(dāng)前巨大的葡萄酒銷售市場(chǎng),精明的中國(guó)商人不再滿足于從波爾多進(jìn)口紅酒,而是開(kāi)始選擇直接買(mǎi)下波爾多的酒莊,從源頭控制生產(chǎn),”在波爾多有著多年經(jīng)營(yíng)葡萄酒莊業(yè)務(wù)的奧利維亞(Olivia)女士在接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示,“因此,中國(guó)買(mǎi)家去年在法投資酒莊也創(chuàng)下記錄。”
據(jù)法國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局(L’Insee)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,波爾多作為全世界數(shù)一數(shù)二的葡萄釀酒圣地,其酒莊一直被業(yè)內(nèi)人士稱為“地產(chǎn)中的愛(ài)馬仕”,幾十年來(lái)深受全世界富豪的青睞。目前,波爾多地區(qū)共有7500多家酒莊,其中每年會(huì)有300多家公開(kāi)出售,售價(jià)折合從700多萬(wàn)元至五六十億元人民幣不等,而在波爾多地區(qū),每公頃種植地的價(jià)格大約在3萬(wàn)~4萬(wàn)歐元左右。
“近十年來(lái),中國(guó)的買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi)法國(guó)酒莊的數(shù)量呈爆發(fā)式增長(zhǎng),絕大多數(shù)都位于波爾多產(chǎn)區(qū)。目前波爾多已經(jīng)有150多家酒莊屬于中國(guó)買(mǎi)家,而比利時(shí)人從70年前就開(kāi)始在波爾多購(gòu)買(mǎi)酒莊,至今也就買(mǎi)了100多家,”佳士得拍賣(mài)行國(guó)際房產(chǎn)部中國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)李莉娟告訴第一財(cái)經(jīng)記者,“中國(guó)買(mǎi)家選擇的酒莊價(jià)格大致在200萬(wàn)~300萬(wàn)歐元。”
影響酒莊價(jià)格的因素有很多,奧利維亞告訴記者,酒莊所處的產(chǎn)區(qū),酒莊的歷史、名氣、等級(jí)、朝向,土地的排水性、歷史產(chǎn)量等因素都會(huì)影響酒莊的價(jià)格。
值得注意的是,酒莊價(jià)格受天氣因素的影響很大,如若某一年份的冬春交替時(shí)節(jié)出現(xiàn)霜凍而導(dǎo)致次年無(wú)產(chǎn)出,那酒莊的價(jià)格就會(huì)下跌;而如果連續(xù)多年風(fēng)和日麗,葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)高,那酒莊的價(jià)格也會(huì)隨之水漲船高。
那么,中國(guó)買(mǎi)家在挑選酒莊的時(shí)候需要注意哪些問(wèn)題?首先,在法國(guó)購(gòu)買(mǎi)酒莊必須要明確購(gòu)買(mǎi)目的。例如,在波爾多,有些酒莊地好房差,葡萄園產(chǎn)量高,但城堡年久失修不利于居住,而有些酒莊的城堡宏偉但所處的葡萄種植地卻產(chǎn)量不高。因此,專業(yè)的購(gòu)買(mǎi)者通常會(huì)優(yōu)先考慮買(mǎi)稀缺的種植地;其次,在法國(guó)購(gòu)買(mǎi)莊園必須通過(guò)有交易執(zhí)照的經(jīng)紀(jì)公司,而在波爾多,這樣的經(jīng)紀(jì)公司只有5家;此外,在選擇莊園的時(shí)候還需要仔細(xì)考慮房屋質(zhì)量,如是否翻修或是漏水、土地排水是否通暢、是否有河水回漫等細(xì)節(jié)問(wèn)題。
李莉娟稱,目前到波爾多買(mǎi)酒莊的中國(guó)人主要出于三種目的:一是地產(chǎn)酒莊收購(gòu),一些向往紅酒、陽(yáng)光加莊園的法式生活的富人,會(huì)為自己和家人尋一片世外桃源;二是,在國(guó)內(nèi)有紅酒銷售渠道的商人,會(huì)買(mǎi)下酒莊進(jìn)行生產(chǎn),再將紅酒運(yùn)送至國(guó)內(nèi)出售,其中的投資回報(bào)率可高達(dá)10%左右,國(guó)內(nèi)一些知名的紅酒企業(yè)如張?jiān)!⒅屑Z集團(tuán)等在波爾多均有自己的酒莊;第三種則是純粹做地產(chǎn)投資的買(mǎi)家,在地價(jià)便宜時(shí)購(gòu)入,并在上漲時(shí)賣(mài)出賺取差價(jià),但這種情況的獲益周期通常較長(zhǎng)。