7月,天氣如往年那樣般的驕陽似火,揮汗如雨,但是今年的7月,作為國內重要的葡萄與葡萄酒產區的蓬萊又與往年各有千秋,豐富多彩的活動如包裝論壇、國家級學術性會議、北京推介會、周末party、“人間仙境葡萄美酒”休閑旅游季系列活動、煙臺華泰酒業有限公司在前海股權交易中心上市等讓蓬萊產區在這個赤日炎炎的盛夏激情地燃燒起來。
包裝論壇、國家級學術性會議的召開,匯集了巨大的行業需求,引領產業發展新風向。
7月7日,“2017中國煙臺蓬萊(國際)酒包裝產業高峰論壇”在蓬成功舉辦,共有來自葡萄酒企業、包裝印刷企業等160余人參加,本次論壇打造了酒包裝行業的“全產業鏈”,實現國際與國內領先的紅酒包裝產業鏈與下游紅酒產區終端用戶有效對接,并引領了中國葡萄酒包裝與創意設計的不斷創新和持續發展。7月24-25日,作為國內葡萄酒評委技術交流的盛會和行業最頂端的學術性會議“2017年國家級葡萄酒評委年會”在蓬隆重召開,共有來自全國各地的國家級葡萄酒技術委員會委員、評委及國內各產區企業技術人員近200人齊聚蓬萊,共商葡萄酒產業發展大計。本屆年會完成了國家級葡萄酒評委年會、蓬萊產區葡萄酒特性感官品鑒會、葡萄酒培訓教材修訂編寫工作會及蓬萊產區實地考察等會議內容。與會專家實地參觀考察了蓬萊具有代表性的酒莊法國拉菲酒莊、蘇各蘭酒堡、君頂酒莊、國賓酒莊的釀酒葡萄基地、釀造車間及酒窖之后,對蓬萊標準化、規范化的生產基地、風格各異的酒莊給予了高度評價,同時認為蓬萊葡萄與葡萄酒產業為國內葡萄酒行業提供了發展模板和榜樣,更加肯定了蓬萊產區作為我國重要的優質葡萄與葡萄酒產區的定位。
周末party、“人間仙境葡萄美酒”休閑旅游季系列活動的舉辦,有效拉近了蓬萊葡萄酒與消費者之間的距離,提升了消費者對于葡萄酒的認知度。
由蓬萊葡萄與葡萄酒局、蓬萊市旅游局共同發起組織的“周末酒莊Party”系列活動,于6月4日在君頂酒莊啟幕。7月,先后在泰生小鎮和沃族酒莊成功舉辦了兩場”周末酒莊party”,通過美酒品鑒,專業匯演、游客有獎問答等互動活動,讓游客在品美酒、嘗美食、賞美景的過程中感受到了濃郁的葡萄酒文化氛圍。為充分利用一年一度的黃金旅游旺季,更好地大范圍的宣傳推廣更多的葡萄酒企業,7月23日-31日,在游客聚集區海水浴場沙灘由蓬萊葡萄與葡萄酒局、蓬萊市旅游局組織舉辦了“人間仙境葡萄美酒”休閑旅游季系列活動,現場組織了君頂酒莊等20余家知名葡萄酒企業、旅游企業、景區,推出個性化優質產品配以專業佐餐,供游客現場免費品鑒,同時推出了各類優惠套票和主題游戲,吸引了近6萬游客紛紛駐足參與,有效拉近了蓬萊葡萄酒與消費者之間的距離,提升了游客和市民對蓬萊葡萄酒的認知度。一些真抓實干、主動作為的骨干企業主動搭臺積極進行參與,沃族之夜、時代之夜、嘉桐酒莊的夏日派對以及以盛唐葡萄酒冠名的2017年蓬萊葡萄酒馬拉松啟動儀式——國賓之夜將整個休閑旅游季系列活動推向了高潮。
北京城市推介會將蓬萊以全新海岸葡萄酒產區的形象呈現在廣大公眾面前。
7月31日,由蓬萊市葡萄與葡萄酒局、蓬萊市投資促進局及蓬萊市組織部主辦,葡萄酒評論(RVF)及RVF·中國(品鑒中心)承辦的北京城市推介會——發現·蓬萊海岸葡萄酒新解讀于在北京萬達索菲酒店舉辦。會議以“發現·蓬萊︱海岸葡萄酒的魅力”為主旨,主要探討了適合蓬萊當地風土的釀酒葡萄品種、拉菲選擇山東蓬萊作為中國釀酒基地的原因、蓬萊產區面對市場變化推出的激勵政策等。拉菲集團在亞洲歷經了15年的種植基地考察后,將蓬萊定位于繼阿根廷、智利之后,全球第三、亞洲唯一的拉菲生產基地并非偶然,其一拉菲集團看中的是中國葡萄酒巨大的市場潛力,國內消費人群在逐年增加,人均消費量在逐年提升;其二經過長時間的選擇和研究,認為蓬萊是一個非常有潛力的產區,當地風土條件具備釀制代表亞洲高品質葡萄酒的潛質,而且當地政府非常重視葡萄酒產業的發展。葡萄與葡萄酒產業作為蓬萊的支柱產業,至2005年起,蓬萊市政府每年出臺獎補政策對新建基地進行獎勵,為了更好的支持產業發展,2017年的獎補政策向縱橫方向延伸,涵蓋了基地建設、人才、優質示范園、參賽參展、機械、農業種植保險等方面,全方位扶持產業和企業的發展。
煙臺作為亞洲唯一的國際葡萄酒城,也是中國葡萄酒的標志與核心產區,自2012年酒業調整以來,煙臺葡萄酒產區產品適時順應了大眾消費需求,適應了市場新常態,如今,在老百姓的心里,過節送禮送蓬萊產區葡萄酒也是一種流行趨勢,平常喝酒每天也都會選擇國產葡萄酒。
如火如荼的7月,作為重要的國內葡萄與葡萄酒老產區的蓬萊,在這個盛夏煥發出了不一樣的年輕新活力。就如同李德美教授所言,要想深入了解蓬萊產區,還應多去嘗試體驗,蓬萊作為國內的溫涼地區,獨特的氣候使得白葡萄有著相當不錯的成熟度,釀制的葡萄酒具有豐富的水果香和香料的氣息,山東半島海風較大,用蓬萊葡萄釀制的紅酒口感更加精致細膩。隨著近年來葡萄酒消費中心開始向亞洲轉移,亞洲人的口味偏好開始有了影響力,所以細致的葡萄酒會在中國有突出的市場表現,而蓬萊產區將是典型代表和潛力產區之一。