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毋庸置疑，隨著消費升級的到來和消費者鑒別能力的提升，擁有巨大潛能的中國市場儼然成為進口葡萄酒爭奪的熱土，對于世界主要葡萄酒出產國而言，中國的葡萄酒市場成為其全球戰略布局的重要組成部分，進口葡萄酒消費業已從高端群體向普通消費者蔓延。

現實是，進口酒的亂象也層出不窮，且不僅僅限于質量問題。據《福布斯》報道，目前，進口葡萄酒在中國葡萄酒市場所占份額達29%。據了解，中國每小時售出很多瓶假葡萄酒，拉菲葡萄酒可能是中國被仿冒最多的葡萄酒品牌之一。

作為全球第5大葡萄酒消費國，一些不良商家用廉價葡萄酒以次充好或是“傍名牌”，貼上進口酒的假冒商標。在某些情況下，乙酸鉛(鉛糖)等有害物質可能作為甜味劑被添加進去。有業內人士指出，隨著進口酒消費的增長，由于產地遠在國外，酒的產地、工藝、品質、品牌等都是消費者無從了解的。于是，以次充好、以酒廠酒冒充酒莊酒、隨意譯名、任意定價現象層出不窮。我國在進口酒產銷方面還沒有相關的法律出臺，這在一定程度上給監督管理帶來了困難，出臺一部進口酒的管理法規迫在眉睫。

從服務規范立項到完稿，作為全程的參與者，葡葉國際董事長陳有進表示：“對于制定實施規范，最早就是因為市場太亂，國內出現的進口酒各種花樣層出不窮，造成大眾對進口酒的認識非常混亂，而一些商家也趁亂而上，基于這樣的狀態下，集合眾多的學院專家、進口商、廠家、行業專家歷時大半年，完成初稿。”

更好地服務消費者

2014年8月9日，中國酒類流通協會進口酒市場專業委員會聯合進口酒產業鏈上各個環節的企業、各省市協會、相關科研單位等第一次在合肥舉辦起草研討會，此后又先后在溫州、重慶、深圳、廣州、上海舉辦多次起草研討會。

2015年1月10日，《進口酒經營服務規范》審定會簽會在煙臺召開。

此次審定會簽會對前六次會議進行全面總結，對《進口酒經營服務規范》內部條款進行結構調整，并逐條審查，明確專業名詞概念、規范用詞等。

當時，上海市酒類流通協會名譽會長盧榮華指出，協會所制定的規范應與海關、商檢以及國家法律法規相結合，以便更好地推動此規范的推廣;進口酒規范應該與國產酒規范相平衡，單獨針對進口酒過高或過低的要求都不利于進口酒市場的和諧長遠發展;《進口酒經營服務規范》應該與國內培訓相結合，通過《進口酒經營服務規范》的專業性更好地促進人才培養計劃，推動葡萄酒文化以及市場發展。

提到開始實施的《進口酒經營服務規范》，西班國際獨立董事金煒也參與了多次討論：“我國出臺有關進口酒方面的法規性規范，這無疑是一件非常好的事情。但是，因為畢竟不是強制性法規，各個單位對其理解參差不齊，執行過程中難免會出現各行其是的狀況。但是，其進步意義毋庸置疑，《進口酒經營服務規范》作為一個行業標桿和參照系，有了規范起碼能讓廠商有序經營有一個可參考的東西，這個很重要。”

可以說，《進口酒經營服務規范》從源頭開始、到流通、終端，首先從叫法予以糾正修改，再到進口的程序以及市場上的使用等等。

從規范實施意義來講，一是促進更多的大眾對進口酒簡單明了;二是凈化市場各種亂象;三是讓大眾極容易區別各種酒，包括對國產酒、假酒的區分。這對于規范魚龍混雜的進口酒市場是非常有意義的，也能夠更好地服務消費者，有利于維護消費者的合法權益。

對于規范的執行，陳有進也指出，“規范本身是非常好的，原來開研討會時，這是大家的一致認同，但有個問題，規范不是法律，只是一部專科類的書籍，沒有強制性，因此開研討會時，我們也提到這個問題，否則事半功倍，商務部的領導也確認了這個問題解決方案的研究。當然，這也是一個長久的項目，總之這部規范還有些瑕疵，存在沒有考慮到的地方，但未嘗不是一部很好的引導規則。 ”

進口酒市場規范，還需多方努力

今年上半年，來自外媒的一則消息稱，法國最大的散裝酒酒商Raphael Michel公司涉嫌銷售多達4000萬瓶假酒，其CEO Guillaume Ryckwaert目前已經被逮捕，并且面臨欺詐指控。在國外，對于造假的監管極為嚴格，因為有法可依，進而可以做到執法必嚴。

在美國，酒類管理的主要法律文件是《酒類管理法》，在聯邦對進口酒類進行管理的同時，各州及地方政府也對進口酒有一定的要求和限制。進口商除了獲得進口許可證外，還必須達到所有州及地方政府的要求，充分做到注冊信息明確、層層嚴格監管。

而在澳大利亞，為充分保障消費者權益，進口商要嚴格遵循《澳新食品法典》，對進口酒標簽名稱及用詞均做出了明確規定。據悉，即使是美國、阿根廷、澳大利亞、加拿大、智利及新西蘭作為《葡萄相關過程互認協議》的簽署方，該協議允許簽署方的葡萄酒在各自國家銷售，但是，美國出口商仍要確認其商品標簽是否符合澳大利亞食品標準法典和其他規定的要求。

而作為我國現行的《進口酒經營服務規范》，其能否引起市場重視，除了政府相關部門的頒布實施，相關的行業協會和組織也需大力進行推廣，并配合政府維護規范的使用。可見，建立健全酒類流通的監督組織體系，加大監督管理的力度，提高監督管理的有效性仍是質量監督部門今后一個時期的重要任務。用有效的監督管理方法來懲治質量違法行為，是規范進口酒市場的重要手段。同時，廣大廠商也要以誠信為本，始終如一地踐行《進口酒經營服務規范》，才能為進口酒市場營造更為健康的整體環境。