白酒行業(yè)這一次調(diào)整的環(huán)境與以往不同,這種不同主要體現(xiàn)在中國經(jīng)濟呈現(xiàn)出“脫實向虛”的狀況。脫實向虛既是經(jīng)濟發(fā)展必然階段,同時又可能對實體經(jīng)濟造成損傷,因此,國家以有形之手對這種趨勢加以遏制和引導(dǎo)。在兩股力量的交織和角力之中,中國的社會和經(jīng)濟也進入深刻的轉(zhuǎn)型變革期,一方面是社會和消費的升級轉(zhuǎn)型;另一方面是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和變革。
每一次經(jīng)濟的結(jié)構(gòu)性調(diào)整,都意味著部分資源的重新估值和重新組合。對于一個產(chǎn)業(yè)而言,調(diào)整意味著要素的重新布局,會產(chǎn)生新的機會和風險,比如勞動力成本、稅收政策等。為一個相對傳統(tǒng)的行業(yè),無論是在營銷上,還是在管理上白酒都有自己的規(guī)律和特征,但是大勢之下,誰也不可能獨善其身。
變革期的白酒企業(yè),應(yīng)該關(guān)注經(jīng)濟趨勢、關(guān)注消費趨勢,以及其帶來的企業(yè)發(fā)展、營銷層面的影響,從而適應(yīng)經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型和調(diào)整,并從中找尋品牌發(fā)展的機會。
思卓認為:現(xiàn)階段白酒企業(yè)不可忽視的重大趨勢有如下三個:
1、營銷從產(chǎn)品思維到商業(yè)模式思維
一直以來,行業(yè)的發(fā)展都是圍繞產(chǎn)品營銷展開的,因此以產(chǎn)品為核心的思維方式已經(jīng)固化。單一產(chǎn)品單一品牌,將深度服務(wù)于某個核心群體,而消費群體將越來越分散和多樣化。因此家族化、多產(chǎn)品,更有利于捕捉分散的消費群體。未來,我們會發(fā)現(xiàn)靠單一產(chǎn)品成功的企業(yè)越來越少,通過單一的產(chǎn)品營銷啟動市場也將越來越難,“商業(yè)模式”將會成為新產(chǎn)品能否立足市場之關(guān)鍵。是時候換個角度去看競爭了!
2、傳播從單向廣告到移動互聯(lián)
移動互聯(lián)對產(chǎn)業(yè)的影響。白酒行業(yè)一直都離互聯(lián)網(wǎng)比較遠,但是移動互聯(lián)網(wǎng)對人們生活方式、消費方式、溝通方式的影響卻是我們不可忽視。僅以目前傳播的媒體來看,手機儼然已經(jīng)是“第一屏”。而以手機為接入端口的移動互聯(lián)網(wǎng),不僅僅大幅度降低了信息的成本,而是將徹底改變品牌與消費者、消費者之間的溝通方式。未來,將會深刻影響白酒企業(yè)的傳播方式、推廣方式、消費者互動方式,以及渠道結(jié)構(gòu)。
3、群體智慧的崛起
營銷和組織的本質(zhì)都是“人”,現(xiàn)在白酒企業(yè)在發(fā)展中主要依賴企業(yè)領(lǐng)軍人的個人能力。領(lǐng)軍人的格局和視野決定了企業(yè)的規(guī)模和發(fā)展速度。隨80?90后的成長,以及人們自我意識的覺醒,不能再指望這些年輕人繼續(xù)做沒有思想的“螺絲釘”,他們有自己的價值判斷,有自己的主張,單一的個體能力將很難領(lǐng)導(dǎo)和管理組織,而通過變革組織模式和管理系統(tǒng),激發(fā)的群體智慧才是最強競爭力!