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布局村鎮“新零售” 酒水或將成電商試水區
來源:中國酒業雜志   2017-05-08 12:04 作者:邴元秋
現今,酒行業經銷商主要競爭的是效率,效率越高就越有未來,反之新酒商的價值便體現不到;其實新酒商在做了物流的同時,實際上更多的是帶給客戶體驗的工作。

2017年注定是新酒商“新零售”攻堅戰的關鍵時期,來自線上的“主攻手們”將在線下一決勝負,數據、源頭、銷地、平臺、社群、物流這幾大方面成為了企業競爭的關鍵因素。

一時間,“新零售”概念成為人們的熱議話題,包括蘇寧等電商也開始紛紛布局線下,京東不久前透露,集團未來5年內,將會開設超過一百萬家京東便利店,其中一半會開在農村。過去兩年推行O2O、“酒類生態圈”,如今演變成了“新零售”,在大量電商倒閉的背景下,國內酒類電商希望通過“新零售”闖出一片天地,成為業內關注的焦點。

近一時期電商發展增速放緩,各大電商也意識到了O2O模式延伸可觀的發展前景。許多電商轉變策略開起了實體店,而且著重搶占農村市場。

強大的農村便利店將會成為攪動農村市場的有效形式,而這一計劃的完成對于酒水銷售來說也具有重要意義。可以預見的是,其可以幫助合作酒水品牌完成“最后一公里”,讓農村消費者買到放心的酒水產品。

傳統的便利店,特別是在農村,假貨泛濫。在這種痛點之下,利用電商平臺的技術優勢和品牌優勢,向百萬便利店的店主輸出品牌和貨源成為當務之急。而電商酒水資源也是非常豐富。對于消費者來說是一個強有力的正品背書;而便利店能夠為電商的線下提供流量,對于農村地區而言,便利店更能作為一個線下服務咨詢店,帶來線上的流量增長。

 

目前,酒水行業流通鏈條從制造環節到消費者,通常要經歷3至4個中間環節,如果通過電商這樣的大平臺賦能,便利店可以省去一部分二批環節甚或市級代理環節,一方面能提升終端效率,完成快速鋪貨,也為整體的資源配置帶來更多的活力。從競爭空間看,除了啤酒已經形成寡頭競爭格局,白酒、葡萄酒、洋酒都還處于充分競爭階段,制造環節與流通環節之間,依然存在大量互補、協作的空間;擁有規模化終端的控制能力,就擁有決定性的影響力。

業內人士分析,這種商業層面的整合、線上線下的融合,近幾年酒水行業一直都在進行,而京東的介入,是大莊家入場的信號,因為涉及廠商傳統利益、成本格局、環節空間的再造,無疑將對酒水產業現有秩序形成巨大影響。

在農村受到地域限制,物流成本會增高,實效性也不能保障,這時候就要發揮農村便利店的作用,大型的電商企業通過大數據分析得出一個村的居民商品需求,然后通過物流集中配送將商品暫存到便利店中,當村里居民下單購買時就可以直接在便利店配送,并且居民還可以選擇在便利店自提,這樣的配載就能夠做的很準確。

如果知名酒品牌直接入駐便利店,將大大提高消費者對酒水品牌質量的信賴度,消費者在家門口就能買到放心的名優酒水品牌。同時,在消費力相對較低,而又特別注重面子消費的農村市場,名酒品牌的系列酒產品進駐農村便利店未嘗不是一種好的推廣銷售方式。

凡是存在電商行為,又有自己物流通道的企業,只要擁有大數據分析能力,就可以在千村萬店進行物品的配置,做到讓消費者更快、更方便的獲取物品。在農村開便利店并不是一個新鮮事,可以說這只是各大電商公司的一種商業行為。在城市競爭激烈的情況下,相對空白的農村市場成為各電商巨頭布局的重點。

線上線下融合將成為未來趨勢,電商平臺空間無限,與消費者距離遠;便利店空間小,與消費者距離近,兩者恰好互補。

隨著中國農村消費的不斷升級,在相對發達的區域農村市場,消費潛力巨大,而便利店形式或將有效解決這一問題。

農村市場的物流體系并不發達,而且市場分散,這給酒水品牌在農村市場的開拓帶來了不少困難,也給部分假冒商品提供了可乘之機,使得農村市場成為假酒橫行的溫床。百萬便利店計劃的出臺,可以說為與電商合作的酒水品牌在農村市場的銷售帶來了新的機遇。這不僅能為酒水品牌直接解決“最后一公里”的形象展示和銷售,更是解決假酒橫行的有效形式。

市場調查結果顯示,更多的社區客戶會愿意到樓下的便利店買酒,而并非去相對遙遠的賣場購買。

酒水企業看中便利店密集的網絡分布,選擇以便利店為渠道,銷售業績不是第一位,而是希望透過便利店這樣的終端渠道,直接讓消費者看到和體驗到產品,從而廣而告之,尤其是新產品。相比較傳統宣傳渠道,還是有一些經濟效益的。

從鄉村市場來看,優質的酒品、規范化的服務將改變鄉村消費者的消費習慣,同時將對當地的零售商、經銷商產生影響。

在現有酒類流通格局和“新零售”大潮之下,連鎖業態在酒行業蓬勃發展,形成了眾多知名的全國性、區域性連鎖品牌。在便利店的版圖中,對于便利店和酒水企業未來的合作可能,則是便利店若能在大數據方面有所提升,未來深度合作的可能性,不僅僅是現有售賣的方面,而是有更大的拓展空間。

編輯:張瑜宸
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