今年5月26日是全球共享的朗格多克日,除了北京、上海和廣州舉辦的酒節,在歐洲、美國、日本的多個城市都會有慶祝活動在這一天同步舉行。這個酒節叫Languedoc Day。
今年的朗格多克日中國三地酒節上,同步品嘗到6款朗格多克AOC精品葡萄酒以及高級的Grand Vin和特級的CRU。從法國專程前來的酒圈專業人士、產區代表為大家帶來最權威的講解。
朗格多克法定產區葡萄酒監管委員會(CIVL)總經理Jerome Villaret先生
在北京三里屯的“將將”,氣氛歡快而富有法式情調,朗格多克法定產區葡萄酒監管委員會(CIVL)總經理Jerome Villaret先生介紹道:“在2010年的時候。美國有一位知名博主,也是朗格多克葡萄酒的愛好者。當時正值朗格多克產區葡萄酒在美國的幾個城市做促銷活動,出于對朗格多克葡萄酒的熱愛,這位博主就自發發起了朗格多克日,沒想到在社交網絡上一炮打響并持續發酵,反響廣泛。CIVL決定在此后第二年繼續做朗格多克日。自2010起,美國每年都有舉辦朗格多克日的傳統,法國本土的朗格多克日也做了3年多,在日本也有2-3年的歷史。而在2017年,中國的朗格多克日也到來了!”
朗格多克日起源于美國,2010年起被確定為每年5月的最后一個周五為朗格多克日酒節,目前已在美國、法國、日本等地被廣泛認可。今年中國首次引入朗格多克日并開展相關活動。
朗格多克這個產區到底有什么魅力,讓全球的葡萄酒愛好者為之癡迷呢?
朗格多克葡萄酒監管委員會出口經理Fanny Lopez女士
朗格多克-魯西榮產區不僅是法國葡萄種植面積最廣的地區,也是法國葡萄酒產量最高的地區,更是法國葡萄酒生產歷史最悠久的地區。它從東北方的羅納河三角洲開始,沿著地中海,一直延伸到比利牛斯山山麓。
2016年,這里的葡萄酒產量為12.74億升,相當于17億瓶葡萄酒,為法國總量的1/3。在世界的葡萄酒版圖上,這個產量也非常驚人,占到全球總量的5%。智利、澳大利亞、阿根廷和南非等新世界產區的全國產量都比不過朗格多克-魯西榮產區。目前,朗格多克地區共有36個法定產區,其中包括29個靜態葡萄酒產區、4個天然甜葡萄酒產區、3個起泡葡萄酒產區。
朗格多克葡萄酒果香濃郁、口味濃烈,層次豐富。中國是朗格多克AOC葡萄酒最大的消費地。朗格多克地區的氣候特征為典型的地中海氣候,廣闊的梯田中富含卵石、砂巖、泥灰巖、灰巖和頁巖,而且粘土類土壤中也含有豐富的布丁巖、沙子和磨拉石等成份,這些自然條件構成了朗格多克地區獨特的土壤特征。種植的主要葡萄品種有歌海娜、西拉、慕爾維德、馬爾貝克、神索、佳麗釀等。當它們組合在一起,就釀造出各種性格獨特的美酒。