Janez Premoze普瑞澤為與會(huì)嘉賓了介紹了斯洛文尼亞的情況,并歡迎來自中國(guó)的消費(fèi)者共同探索斯洛文尼亞的美酒、美食文化。
斯洛文尼亞國(guó)家酒莊Brda總經(jīng)理Silvan Persolja(斯洛文尼亞葡萄酒界領(lǐng)軍人物)跟在座各位探討斯洛文尼亞葡萄酒未來發(fā)展方向。
斯洛文尼亞費(fèi)迪南酒莊釀酒師MATJAZ CETRTIC為大家分享斯洛文尼亞葡萄酒傳統(tǒng)以及橙酒釀造。
梁秋蘭則結(jié)合她對(duì)斯洛文尼亞多年的了解,向大家展現(xiàn)一個(gè)中國(guó)客戶眼中的斯洛文尼亞。斯洛文尼亞不僅產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,更有令人神往的美景和獨(dú)特的風(fēng)情。
此外,斯洛文尼亞精品家族酒莊協(xié)會(huì)和斯洛文尼亞酒莊協(xié)會(huì)共同授予MW候選人李想為——“斯洛文尼亞全球推廣大使”,圖為斯洛文尼亞國(guó)家酒莊Brda總經(jīng)理Silvan Persoljia為李想老師頒發(fā)榮譽(yù)證書。
李想在致辭中分享了他對(duì)斯洛文尼亞精品酒發(fā)展機(jī)遇的獨(dú)到見解。
在隨后的自由品鑒環(huán)節(jié),超過百款美酒供到場(chǎng)的葡萄酒愛好者、行業(yè)人士自由品鑒。
下午,斯洛文尼亞大師班在北京舉行,李想從當(dāng)?shù)貧夂颉⒌乩怼a(chǎn)區(qū)、葡萄品種及斯洛文尼亞當(dāng)?shù)仫L(fēng)情等角度分別進(jìn)行了細(xì)致有趣的講解,讓在座的各位充分感受到斯洛文尼亞葡萄酒和這個(gè)美麗國(guó)度的魅力。斯洛文尼亞僅是優(yōu)質(zhì)起泡酒和白葡萄酒的產(chǎn)地,產(chǎn)優(yōu)質(zhì)萊佛斯科(Refosco),有獨(dú)特的橙酒,還有超400年樹齡的世界上最古老的老藤……
有消費(fèi)者表示,斯洛文尼亞,就像是一塊寶藏,需要慢慢挖掘,逐漸發(fā)現(xiàn)它帶來一層又一層不一樣的驚喜。